Jáhly - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 586 kJ / 379 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,00 g |
| Tuky | 3,00 g |
| – nasycené | 0,30 g |
| – nenasycené | 2,50 g |
| –– mononenasycené | 0,50 g |
| –– polynenasycené | 2,00 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 8,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 5 mg |
| Sůl | 0,01 g |
| Sacharidy | 73,00 g |
| – cukry | 2,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Jáhlová kaše
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte inspiraci na snídani, která vás zasytí a dodá energii na celé dopoledne? Jáhlová kaše je výbornou volbou. Stačí ji doplnit ovocem, rozinkami a posypat mletou…
Jáhlový nákyp s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý jáhlový nákyp s jablky je zdravější varianta oblíbeného dezertu plná lahodné chuti a vláčných kousků ovoce. Kombinace jemných jablek a křupavých jáhel vytváří…
Slaný jahelník
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly třikrát spaříme a zbavíme je tím hořkosti. Dáme je vařit do vody a mléka, přidáme bujon, bobkový list a sůl.Cibulku nakrájíme na jemno a osmahneme na olivovém…
Staročeský jáhelník se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající staročeský jahelník se švestkami se ještě stále v některých rodinách tradičně podává na Štědrý večer jako dezert. Nadýchaný jahelný nákyp plný švestek, oříšků…
Jáhly se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenLehké, voňavé a barevné jídlo, které potěší nejen milovníky zdravé kuchyně. Jáhly spařené vroucí vodou získají jemnou chuť bez hořkosti, zelenina orestovaná na másle…
Jáhly se špenátem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly přebereme a 3x spaříme vroucí vodou (zbavíme je tím hořkosti).Poté je nasypeme do 1,5 násobku osolené vody, ve které můžeme rozpustit i kostku zeleninového bujonu,…
Jáhlový koláč s jablky a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve propláchneme jáhly ve vlažné vodě (neproplachuji je 3x vroucí vodou, abych z nich nedostala vitamíny a minerály a hořké jsem je ještě neměla), vložíme do hrnce…
Jáhelník s tvarohem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly nasypte do menšího hrnce, zalijte vroucí vodou, promíchejte vařečkou a slijte. Opět zalijte, promíchejte, slijte…a ještě do třetice :) Nedělám si z vás srandu.…
Staročeský jahelník
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly jsou snadno stravitelné, bezlepkové a lze je připravit na mnoho způsobů, přesto jde o poměrně opomíjenou surovinu. Ochutnejte je v klasickém staročeském nákypu s…
Jáhlovo-zeleninové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenTyto placky jsou skvělou volbou pro všechny, kteří hledají lehké, ale syté jídlo. Základem je uvařená jáhlová kaše, do které se přidávají nastrouhané cukety, mrkev,…
Jáhlové "rizoto" / pro nejmensi
Recept ještě nebyl hodnocen3x spařené jáhly uvaříme ve dvojnásobném množství osolené vody (vaříme cca 15min). Uvaříme zeleninu (je jen na vás co máte rádi), já většinou dávám kukuřici, hrášek,…
Jahelnik s kokosem a mákem
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly spatříme horkou vodou ( zbavime je tak hořkosti). Do hrnce nalijeme mléko a přivedeme k varu. Do vrouciho mléka vsypeme spařené jáhly a vaříme asi 20 minut dokud…
Zapečené jáhly s tuňákem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly propláchněte, dejte do hrnce, zalijte vodou a uvařte podobně jako třeba kus kus. Na dno zapékací misky dejte pár kapek olivového oleje. Přidejte ne úplně uvařené…
Jáhlová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly jsou velmi prospěšné pro naše zdraví a v této polévce chutnají skvěle. Výraznou chuť jí dodává orestované droždí a kořenová zelenina. Na závěr ji provoníme…
Pečené krůtí placičky s jáhlami a zeleninou bez vajec a lepku
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly dáme do cedníku, dvakrát je spaříme vřelou vodou a podle návodu na obalu uvaříme doměkka. Necháme je vychladnout. Cibuli nakrájíme nadrobno, očištěnou mrkev a…
Celerovo-jáhlové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme cibuli a přidáme nahrubo nastrouhaný celer, osolíme a opepříme, orestujeme doměkka. Dáme do mísy a necháme vychladnout, přidáme uvařené jáhly, vajíčko,…
Jáhelník s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly spařte dvakrát vroucí vodou. Vsypte je do hrnce, přidejte mléko, vodu, špetku soli a přiveďte k varu.Jáhly vařte cca 10 minut doměkka a nakonec je nechte 5 minut…
Jáhlový salát s amarantem, pečenou zeleninou a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocen1) Zeleninu nakrájejte na slabé plátky, položíte na plech, lehce pokapejte olejem a osolíme. Vložte do trouby rozpálené na 230 °C a nechte opéct. Mandle rozdrťte čepelí…
Meruňkový jáhlový nákyp (bezlepkový)
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly spaříme a propláchneme ve vařící vodě aby ztratily hořkost, dáme uvařit na mírném plameni v mléce, nejlépe v teflonovém hrnci, občas mícháme, vaříme asi 15 minut,…
Jáhly se zeleninou na způsob leča
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly se zeleninou na způsob leča jsou jednoduchým a výživným jídlem plným chuti. Paprika, rajčata a cibule se propojí s vařenými jáhlami do lehce krémového základu.…
Jáhlový dezert s mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly alespoň 2x spaříme vroucí vodou, aby se zbavily případné hořkosti. Přemístíme do hrnce, zalijeme dvojnásobným množstvím vody a uvaříme společně s datlemi do měkka.…
Jáhlové škubánky
Recept ještě nebyl hodnocenJáhlové škubánky s osmaženou cibulkou jsou výbornou slanou variací na oblíbené bramborové škubánky. Příprava je snadná a rychlá. Jáhly nezapomeňte spařit vroucí vodou,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
