Jáhly - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 586 kJ / 379 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,00 g |
| Tuky | 3,00 g |
| – nasycené | 0,30 g |
| – nenasycené | 2,50 g |
| –– mononenasycené | 0,50 g |
| –– polynenasycené | 2,00 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 8,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 5 mg |
| Sůl | 0,01 g |
| Sacharidy | 73,00 g |
| – cukry | 2,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Jáhlová kaše
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte inspiraci na snídani, která vás zasytí a dodá energii na celé dopoledne? Jáhlová kaše je výbornou volbou. Stačí ji doplnit ovocem, rozinkami a posypat mletou…
Jáhly se špenátem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly přebereme a 3x spaříme vroucí vodou (zbavíme je tím hořkosti).Poté je nasypeme do 1,5 násobku osolené vody, ve které můžeme rozpustit i kostku zeleninového bujonu,…
Jáhlový nákyp s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý jáhlový nákyp s jablky je zdravější varianta oblíbeného dezertu plná lahodné chuti a vláčných kousků ovoce. Kombinace jemných jablek a křupavých jáhel vytváří…
Jáhlový koláč s jablky a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve propláchneme jáhly ve vlažné vodě (neproplachuji je 3x vroucí vodou, abych z nich nedostala vitamíny a minerály a hořké jsem je ještě neměla), vložíme do hrnce…
Staročeský jáhelník se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající staročeský jahelník se švestkami se ještě stále v některých rodinách tradičně podává na Štědrý večer jako dezert. Nadýchaný jahelný nákyp plný švestek, oříšků…
Jahelník s rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáčku dáme jeden hrnek propraných jáhel, zalijeme je hrnkem mléka a hrnkem vody. Dále přidáme dvě nastrouhaná jablka a hrst rozinek.Pečeme na 180°C, dokud se…
Jáhly se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenLehké, voňavé a barevné jídlo, které potěší nejen milovníky zdravé kuchyně. Jáhly spařené vroucí vodou získají jemnou chuť bez hořkosti, zelenina orestovaná na másle…
Tvarohový jáhelník s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uvařte jáhly. Ty před varem důkladně propláchněte, několikrát je spařte vroucí vodou a pak vařte do měkka. Ideální je, namočit je ve vodě na noc. Já je vařím…
Jáhelník s tvarohem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly nasypte do menšího hrnce, zalijte vroucí vodou, promíchejte vařečkou a slijte. Opět zalijte, promíchejte, slijte…a ještě do třetice :) Nedělám si z vás srandu.…
Jáhlovo-zeleninové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenTyto placky jsou skvělou volbou pro všechny, kteří hledají lehké, ale syté jídlo. Základem je uvařená jáhlová kaše, do které se přidávají nastrouhané cukety, mrkev,…
Jáhelník s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly spařte dvakrát vroucí vodou. Vsypte je do hrnce, přidejte mléko, vodu, špetku soli a přiveďte k varu.Jáhly vařte cca 10 minut doměkka a nakonec je nechte 5 minut…
Jáhelník II.
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly spaříme horkou vodou (zbavíme je tak hořkosti).Do hrnce nalijeme mléko a přivedeme k varu. Do vroucího mléka vysypeme spařené jáhly a vaříme asi 20 minut, dokud…
Staročeský jahelník
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly jsou snadno stravitelné, bezlepkové a lze je připravit na mnoho způsobů, přesto jde o poměrně opomíjenou surovinu. Ochutnejte je v klasickém staročeském nákypu s…
Jahelník
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční český jahelník je sladký zapékaný nákyp z jáhel, který voní po skořici a ovoci. Místo cukru můžete použít i med. Jahelník je lehký, zdravý a zasytí. Ideální…
Jáhly se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenZ pšena (jáhly), mlieka, a štipky soli uvaríme hustú kašu. Necháme vychladnúť.Do kaše vmiešame žĺtky, cukor a kôru a nakoniec jemne vmiešame sneh z bielkov.Do…
Jáhly s ořechy, švestkami a medem
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly spaříme horkou vodou a propláchneme studenou vodou. Dáme na 15 minut vařit. Poté scedíme a propláchneme studenou vodou.Do misky si dáme jáhly kolik sníme a na ně…
Jáhlová kaše s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly si důkladně propereme pod horkou vodou a dáme je vařit do osoleného mléka. Přidáme cukr nebo med a vaříme do kašovité hustoty. Podle potřeby můžeme dolít mlékem…
Jáhlový salát s amarantem, pečenou zeleninou a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenZdravá a barevná kombinace amarantu, jáhel a restované zeleniny s křupavými mandlemi je to pravé pro lehký oběd či večeři. Bezlepková směs lilku, cukety a žampionů…
Zeleninová polévka s jáhlovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka: Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Dáme do hrnce, přidáme celer a brambory nastrouhané na jemném struhadle, bujón, libeček, sůl, pepř a kmín. Zalijeme vodou…
Jablíčkový jáhelník
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly minimálně dvakrát spaříme vroucí vodou, vsypeme do hrnce a zalijeme jablečným džusem. Zakryjeme pokličkou a necháme vařit na mírném ohni, dokud jáhly nenasají…
Jáhly s houbami a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocen1 oloupanou cibuli spolu s propláchnutými a 3x spařenými jáhlami opečeme na trošce oleje, až cibule zesklovatí.Zalijeme vývarem a dusíme na mírném ohni 30 minut, na…
Jáhlové škubánky
Recept ještě nebyl hodnocenJáhlové škubánky s osmaženou cibulkou jsou výbornou slanou variací na oblíbené bramborové škubánky. Příprava je snadná a rychlá. Jáhly nezapomeňte spařit vroucí vodou,…
Jáhly s čočkou po italsku
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly i čočku smícháme a promyjeme alespoň 3x ve studené vodě. Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Ke konci restování přidáme na plátky nakrájený česnek a necháme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více