Fazolová polévka s jáhlami
Recept ještě nebyl hodnocenPolévky z luštěnin jsou velmi vydatné a v chladných dnech i příjemně zahřejí. Do této polévky navíc kromě fazolí přidáme i jáhly, které ji pěkně zahustí, a smetanu pro…
Jáhly - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 586 kJ / 379 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,00 g |
| Tuky | 3,00 g |
| – nasycené | 0,30 g |
| – nenasycené | 2,50 g |
| –– mononenasycené | 0,50 g |
| –– polynenasycené | 2,00 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 8,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 5 mg |
| Sůl | 0,01 g |
| Sacharidy | 73,00 g |
| – cukry | 2,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Jáhlová kaše
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte inspiraci na snídani, která vás zasytí a dodá energii na celé dopoledne? Jáhlová kaše je výbornou volbou. Stačí ji doplnit ovocem, rozinkami a posypat mletou…
Staročeský jáhelník se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající staročeský jahelník se švestkami se ještě stále v některých rodinách tradičně podává na Štědrý večer jako dezert. Nadýchaný jahelný nákyp plný švestek, oříšků…
Jáhly se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenZ pšena (jáhly), mlieka, a štipky soli uvaríme hustú kašu. Necháme vychladnúť.Do kaše vmiešame žĺtky, cukor a kôru a nakoniec jemne vmiešame sneh z bielkov.Do…
Jáhlový nákyp s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý jáhlový nákyp s jablky je zdravější varianta oblíbeného dezertu plná lahodné chuti a vláčných kousků ovoce. Kombinace jemných jablek a křupavých jáhel vytváří…
Jáhly se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenLehké, voňavé a barevné jídlo, které potěší nejen milovníky zdravé kuchyně. Jáhly spařené vroucí vodou získají jemnou chuť bez hořkosti, zelenina orestovaná na másle…
Jáhlovo-zeleninové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenTyto placky jsou skvělou volbou pro všechny, kteří hledají lehké, ale syté jídlo. Základem je uvařená jáhlová kaše, do které se přidávají nastrouhané cukety, mrkev,…
Slaný jahelník
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly třikrát spaříme a zbavíme je tím hořkosti. Dáme je vařit do vody a mléka, přidáme bujon, bobkový list a sůl.Cibulku nakrájíme na jemno a osmahneme na olivovém…
Jáhlová kaše s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly si důkladně propereme pod horkou vodou a dáme je vařit do osoleného mléka. Přidáme cukr nebo med a vaříme do kašovité hustoty. Podle potřeby můžeme dolít mlékem…
Staročeský jahelník
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly jsou snadno stravitelné, bezlepkové a lze je připravit na mnoho způsobů, přesto jde o poměrně opomíjenou surovinu. Ochutnejte je v klasickém staročeském nákypu s…
Papriky plněné houbami
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme jednu nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme narezané huby, osolíme, okoreníme a dusíme 10 minút. Ak treba, podlejeme 2 lyžicami vody, ale necháme ju…
Jáhly se špenátem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly přebereme a 3x spaříme vroucí vodou (zbavíme je tím hořkosti).Poté je nasypeme do 1,5 násobku osolené vody, ve které můžeme rozpustit i kostku zeleninového bujonu,…
Jáhlové šišky s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenPšeno (jáhly) zalejeme vodou, pridáme štipku soli a uvaríme na pomalom ohni. Necháme zakryté vychladnúť.Pšeno zmiešame s najemno nastrúhanými zemiakmi, múkou, orechami…
Jáhlová kaše s pistáciemi a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly spaříme třikrát horkou vodou a vsypeme do studeného mléka. Přidáme špetku soli a za stálého míchání vaříme, dokud nám jáhly neabsorbují všechno mléko.Hrnec…
Velmi chutné jáhly
Recept ještě nebyl hodnocenPokrmy z jáhel u nás nejsou moc rozšířené, i když existuje spousta receptů jak na slaná, tak na sladká jídla. Tento chuťově vyvážený recept v sobě kombinuje jáhly, sýr…
Jáhlové šišky s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenJáhlové šišky podle starého rodinného receptu jsou jednoduchým sladkým jídlem, které voní dětstvím. Křehké šišky z vařených jáhel doplněné opraženým mákem, máslem a…
Jáhlové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly několikrát propláchneme horkou vodou, abychom je zbavili hořkosti. Mléko spolu s medem přivedeme k varu, vsypeme jáhly a povaříme 10min, odstavíme, vmícháme máslo…
Jáhlová kaše s karamelem
Recept ještě nebyl hodnocenPšeno (jáhly) zalejeme vodou a pomarančovou šťavou. Na slabšom plameni varíme, kým sa všetka voda nevstrebe.Na panvici skaramelizujeme med.Pridáme na kocky nakrájaný…
Meruňkový jáhlový nákyp (bezlepkový)
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly spaříme a propláchneme ve vařící vodě aby ztratily hořkost, dáme uvařit na mírném plameni v mléce, nejlépe v teflonovém hrnci, občas mícháme, vaříme asi 15 minut,…
Jáhly tak trochu po čínsku
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly 2-3krát spaříme vřelou vodou, propláchneme a vaříme ve vodě v poměru 1:3, asi 15 min. Propláchneme studenou vodou. V kastrole osmažíme na olivovém oleji cibulku,…
Celerovo-jáhlové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme cibuli a přidáme nahrubo nastrouhaný celer, osolíme a opepříme, orestujeme doměkka. Dáme do mísy a necháme vychladnout, přidáme uvařené jáhly, vajíčko,…
Jáhelník s tvarohem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly nasypte do menšího hrnce, zalijte vroucí vodou, promíchejte vařečkou a slijte. Opět zalijte, promíchejte, slijte…a ještě do třetice :) Nedělám si z vás srandu.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
