Jáhly - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 586 kJ / 379 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,00 g |
| Tuky | 3,00 g |
| – nasycené | 0,30 g |
| – nenasycené | 2,50 g |
| –– mononenasycené | 0,50 g |
| –– polynenasycené | 2,00 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 8,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 5 mg |
| Sůl | 0,01 g |
| Sacharidy | 73,00 g |
| – cukry | 2,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Jáhlová kaše
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte inspiraci na snídani, která vás zasytí a dodá energii na celé dopoledne? Jáhlová kaše je výbornou volbou. Stačí ji doplnit ovocem, rozinkami a posypat mletou…
Jáhlový nákyp s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý jáhlový nákyp s jablky je zdravější varianta oblíbeného dezertu plná lahodné chuti a vláčných kousků ovoce. Kombinace jemných jablek a křupavých jáhel vytváří…
Jáhly se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenZ pšena (jáhly), mlieka, a štipky soli uvaríme hustú kašu. Necháme vychladnúť.Do kaše vmiešame žĺtky, cukor a kôru a nakoniec jemne vmiešame sneh z bielkov.Do…
Jáhly se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenLehké, voňavé a barevné jídlo, které potěší nejen milovníky zdravé kuchyně. Jáhly spařené vroucí vodou získají jemnou chuť bez hořkosti, zelenina orestovaná na másle…
Staročeský jahelník
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly jsou snadno stravitelné, bezlepkové a lze je připravit na mnoho způsobů, přesto jde o poměrně opomíjenou surovinu. Ochutnejte je v klasickém staročeském nákypu s…
Jáhelník s tvarohem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly nasypte do menšího hrnce, zalijte vroucí vodou, promíchejte vařečkou a slijte. Opět zalijte, promíchejte, slijte…a ještě do třetice :) Nedělám si z vás srandu.…
Jáhlovo-zeleninové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenTyto placky jsou skvělou volbou pro všechny, kteří hledají lehké, ale syté jídlo. Základem je uvařená jáhlová kaše, do které se přidávají nastrouhané cukety, mrkev,…
Slaný jahelník
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly třikrát spaříme a zbavíme je tím hořkosti. Dáme je vařit do vody a mléka, přidáme bujon, bobkový list a sůl.Cibulku nakrájíme na jemno a osmahneme na olivovém…
Jáhlový koláč s jablky a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve propláchneme jáhly ve vlažné vodě (neproplachuji je 3x vroucí vodou, abych z nich nedostala vitamíny a minerály a hořké jsem je ještě neměla), vložíme do hrnce…
Jáhelník s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly spařte dvakrát vroucí vodou. Vsypte je do hrnce, přidejte mléko, vodu, špetku soli a přiveďte k varu.Jáhly vařte cca 10 minut doměkka a nakonec je nechte 5 minut…
Staročeský jáhelník se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající staročeský jahelník se švestkami se ještě stále v některých rodinách tradičně podává na Štědrý večer jako dezert. Nadýchaný jahelný nákyp plný švestek, oříšků…
Jáhlovo-tvarohový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenPšeno (jáhly) dáme do mlieka a pomaly uvaríme domäkka. Odstavíme a potom v ňom rozmiešame med a napučanú želatínu (necháme ju napučať len v trošičke vody, 2-3 lyžice)…
Jáhlové škubánky
Recept ještě nebyl hodnocenJáhlové škubánky s osmaženou cibulkou jsou výbornou slanou variací na oblíbené bramborové škubánky. Příprava je snadná a rychlá. Jáhly nezapomeňte spařit vroucí vodou,…
Jáhlové "rizoto" / pro nejmensi
Recept ještě nebyl hodnocen3x spařené jáhly uvaříme ve dvojnásobném množství osolené vody (vaříme cca 15min). Uvaříme zeleninu (je jen na vás co máte rádi), já většinou dávám kukuřici, hrášek,…
Celerovo-jáhlové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme cibuli a přidáme nahrubo nastrouhaný celer, osolíme a opepříme, orestujeme doměkka. Dáme do mísy a necháme vychladnout, přidáme uvařené jáhly, vajíčko,…
Jáhlové škubánky s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené jáhly nasypeme do mísy, přidáme vanilkový puding (sypký), kukuřičnou mouku a vodu (tolik, aby z ní šli tvořit šišky).Dáme vařit vodu, kterou osolíme a až voda…
Jáhly s povidly a mákem
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly 3x spaříme vroucí vodou, zalijeme je ¾ hrnku vody a ¾ hrnku rostlinného mléka, osolíme, osladíme a pod pokličkou na mírném plameni vaříme, až se všechna tekutina…
Hermelínový plášť (vskutku královské)
Recept ještě nebyl hodnocenZelený chřest v krémové omáčce z hermelínu je jednoduché, ale přitom noblesní jídlo, které voní jarem a potěší každého milovníka lehkých a lahodných chutí. Jáhly před…
Jáhlový dezert s mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly alespoň 2x spaříme vroucí vodou, aby se zbavily případné hořkosti. Přemístíme do hrnce, zalijeme dvojnásobným množstvím vody a uvaříme společně s datlemi do měkka.…
Jáhlový kuba
Recept ještě nebyl hodnocenPokud byste místo klasického houbového kuby z krupek chtěli vyzkoušet jemnější variantu, připravte si ho z jáhel. Uzené maso s jáhlami a houbami se k sobě skvěle hodí a…
Zelí zapečené s jáhlami
Recept ještě nebyl hodnocenPšeno (jáhly) prelejeme horúcou vodou a scedíme.Kapustu nakrájame na rezance. Do vymasteného pekáčika dávame vrstvu pšena, na ňu vrstvu kapusty a striedame do…
Jáhlová kaše s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme litr vařící vody, jáhly nasypeme do cedníku a několikrát jáhly přelijeme vroucí vodou. Šalotku oloupeme a nakrájíme nadrobno. Houby rozmixujeme na hrubší…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
