Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jáhlová polévka

Jáhly jsou velmi prospěšné pro naše zdraví a v této polévce chutnají skvěle. Výraznou chuť jí dodává orestované droždí spolu s kořenovou zeleninou. Na závěr ji dochutíme a provoníme čerstvými jarními bylinkami.

Hodnocení receptu je 4,5 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 096 kJ /
262 kcal
Bílkoviny7,14 g
Tuky22,48 g
Vláknina5,32 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 411 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy5,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jáhly důkladně propláchneme a 3x spaříme. Krok 2: Na oleji krátce orestujeme droždí a na kostičky nakrájenou oloupanou zeleninu. Krok 3: Zalijeme vodou, přidáme nakrájený česnek, sůl, pepř a spařené jáhly. Vaříme do změknutí asi 15 minut. Krok 4: Nakonec přidáme najemno nasekané bylinky.

TIP: Jak vařit jáhly

Zveřejněno 13. 1. 2010

Poznámka autorky JanaDorazinova

Zdroj- Pošli recept paní Lucie Waloszková

Do polévky můžeme přidat i zbylé vařené brambory, hrášek, kukuřici nebo další zeleninu podle chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jáhlová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k8nX

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jáhlová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k8nX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Připomíná mi to drožďovou polévku,jen místo ovesných vloček jsou použity jáhly.Určitě vyzkouším.

Holky, jáhly jsem koupila poprvé v životě kvůli téhle polévce, takže o nich nic víc nevím, než co jsem se dozvěděla tady. Polévka měka super chuť, já jen teda ochutnala po dovaření. To droždí udělá svoje. Jinak děkuji Jaruš za informace o jáhlách, to jsem vůbec nevěděla;-). A díky za bodíky.;-)

Janka díky za receptík:yes::-D Je super:yes: Máš bodík +:-D

Jáhly obsahují poměrně dost tuku proti jiným obilovinám, jsou náchylnější k žluknutí. Z toho důvodu by se neměly skladovat dlouho a když už, tak v chladnu. Jelikož těžko odhadnete, jak dlouho a za jakých podmínek byly vámi zakoupené jáhly skladované, doporučuje se je před použitím spařit a to dokonce raději 2-3x.

Gábi - já jáhly spařuji - dělám tak jak jahelník, tak jáhlové knedlíčky do polévky ;-)

Jen se chci zepta, jeslti se nemají jáhly před použitím spařit horkou vodou, aby nemyly nahořklé :-? Někde jsem to četla, ale zatím jsem s nimi nevařila :-8

Jani polévka to je grunt...říkala už moje prababička:-p;-)4.bodík:yes:

Bibinka je skvělá, fakt. To droždí ji vlastně zahustí;-)

Jani, bezva, tu jsem ještě nedělala a v mé sbírce jí nemám a drožďovky já ráda, tak vyzkouším a dávám ti 2.bodíka:yes:

Polívčičky mi nikdo nechce vařit, a tato podle ingrediencí a fotečky vypadá moooc dobře :-) :yes: +1

Přidávám podobný recept, ale obě polévky se liší.;-)

Tématické fráze:
jáhlová polévka, polévka jáhlová se zeleninou, polévka jáhlová, jáhlová polevká recept, polevka s jahly, jahly do polevky, polevka z jahlovych vlocek, jahlová polívka, polévka jáhly, jáhlová polévka se zeleninou, jahly polevka, jahly v polevce, jáhlové vločky polévka, zeleninová polévka s jáhly, jáhlová, polévka s jáhli, jahlovapolevka, recept na jáhlovou polévku, zdravé recepty jáhly-polevky, polévka z jáhly

Suroviny:
jáhly, droždí čerstvé, zelenina kořenová, voda, olej, česnek, pepř mletý, sůl, bylinky

Přidat fotografie receptu
]