Losos tandoori s hráškovo-mátovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenGril v troubě rozpalte na maximum. Lososa nejdříve zbavte šupin tak, že proti jejich směru přejedete několikrát nožem po kůži ryby. Všechny porce ryby pořádně omyjte…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Gril v troubě rozpalte na maximum. Lososa nejdříve zbavte šupin tak, že proti jejich směru přejedete několikrát nožem po kůži ryby. Všechny porce ryby pořádně omyjte…
Lilek podélně nakrájíme na tenké plátky. Připravíme těstíčko prošleháním vejce, mouky a soli. Plátky lilku postupně namočíme v těstíčku a osmažíme v rozehřátém oleji.Na…
Sýr našleháme s jogurtem a ochutíme citrónovým pepřem. Nastříkáme ozdobně do malých mističek, šálků nebo širokých pohárků, jemně poprášíme čerstvě mletým barevným pepřem…
Změklé máslo vyšleháme s cukrem a citrónovou kůrou do hladké pěny. Pak postupně zašleháváme vejce, přisypeme mouky s práškem do pečiva a nakonec vmícháme jogurt. Pečící…
Víno omyjeme a osušíme. Jablka nakrájíme na drobné kostičky a nivu nastrouháme na jemno. Jablka zastříkneme citronovou šťávou a vmícháme společně s nivou do jogurtu…
Z droždí, cukru, dvou lžic mouky a 1 dl teplého (ne horkého) mléka necháme vykynout kvásek. Ten pak přidáme k mouce smíchané se solí, přilijeme teplé mléko, rozšlehaná…
Na pánev dáme máslo, rozpustíme, vložíme oloupané banány, pokapeme je medem a opečeme. Polijeme 2 lžícemi likéru nebo rumu, opatrně zapálíme.Banány přendáme na talíře,…
Pistácie ošúpeme a nahrubo podrvíme alebo posekáme. Z fíg odrežeme stopky a prekrojíme ich do kríža. Vložíme do menších zapekacích misiek (na osobu počítame 3-4 kusy),…
Mražený hrášek nasypeme do vařící vody a necháme tam cca 3 minuty. Poté vodu slijeme a hrášek vhodíme do mixéru nebo food processoru. Přidáme ostatní ingredience kromě…
Tofu rozřízneme podélně na dva kusy. V misce smícháme olivový olej, sójovou omáčku, uzenou papriku a prolisovaný česnek. Touto směsí potřeme tofu rovnoměrně z obou stran…
Salátovou okurku oškrábeme a podélně rozpůlíme. Měkký vnitřek vydlabeme a dáme stranou. Okurku nakrájíme na silnější plátky a dáme do mísy.K plátkům okurky přidáme…
Všechny suroviny dobře promícháme. Těsto se musí dát tvarovat do kuliček, které obalíme v sezamu. Smažíme ve větší vrstvě oleje pomaleji.
Všechny ingredience na korpus rozmixujeme (ne na kaši!!).Do dortové formy dáme vzniklou hmotu a uhladíme (vodorovně a do krajů). Rozmixujeme borůvky a smícháme je s…
Vykostene naklepane maso pokrajene asi na 1/2 cm platky dame do marinady, nejmene na 2 h. Maso takto pripravene - bud napichame na tyc a pomalu otacime a peceme…
Rýži si uvaříme dle návodu. Mezitím si v misce smícháme oba dva jogurty (každý může dát dle vlastní chuti.. popř. i tvaroh), přidáme perníkové koření, sušené jablka,…
Do hlubokého hrnce nalejete hodně oleje. Dejte smažit cibuli a pórek. Když cibule zesklovatí a začne být narůžovělá,přidejte dýni a 3 minuty za stálého míchání smažte na…
Oloupanou řepu jemně nastrouháme a smícháme v misce s jogurtem, zázvorem, česnekem, solí, pepřem a je-li třeba, tak s pár kapkami citronové šťávy.Dip dáme do chladna…
V misce rozmícháme kokos s rozpuštěným medem, vajíčkem a pokud se rozhodneme, lze i s kakaem.Těsto navrstvíme do silikonových nebo olejem postříkaných (olej ve spreji)…
Křidélka: Ingredience na marinádu smíchám a naložím do ní křidélka. Přes noc marinuji v lednici, ráno vyrovnám na plech, poliji marinádou ze dna, peču na 210°C, půl…
Jablko nakrájíme na kostičky a na oleji orestujeme, zaprášíme skořicí a přidáme trochu sirupu.Jablko opékáme do té doby, než začne karamelizovat.Podáváme s jogurtem,…
Lilek jsem dala opražit na plotýnku (případně na mírný plamen). Oloupala jsem ho. Nasekala jsem ho. Lilek a zbytek surovin jsem vložila do vyššího talíře. Vše jsem…
Na velké pánvi rozehřejte olej, přidejte cibuli, zelenou papriku, mrkev, česnek a za občasného míchání restujte přibližně 6-8 minut, dokud vše nezměkne. Vmíchejte hovězí…
Do hrnce asi 1 L objem vlejeme půl litru vody, vhodíme bujon a přivedeme k varu. Mušle vysypeme do vroucí vody a 5 minutek vaříme, až se všechny pootevřou.Pak vlijeme…
Přidáno před 1 hodinou
Přidáno před 8 hodinami
Přidáno před 9 hodinami
Přidáno před 11 hodinami
Přidáno před 21 hodinami
Přidáno 17. 4. 2024 10:02