Brynzová pomazánka s řeckým jogurtem

Name: Brynzová pomazánka s řeckým jogurtem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 a více
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 250 g brynzy; 1-2 lžíce 33% smetany; několik lžic řeckého jogurtu; 2-3 jarní cibulky

MamlajdaD

4 názory

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

8. 1. 2020 19:34

Přidat fotku

Porce: 4 a více

250 g 250 g brynzy

1-2 lžíce 1-2 lžíce 33% smetany

několik lžic několik lžic řeckého jogurtu

2-3 2-3 jarní cibulky

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 516 kJ / 840 kcal
Bílkoviny	52,72 g
Tuky	67,46 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	141 mg
Sodík	2,24 g
Sůl	5,87 g
Sacharidy	5,59 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Brynzu rozmačkáme vidličkou spolu se smetanou a řeckým jogurtem (měla jsem zn. Zorba), ale můžeme použít i jiný kvalitní jogurt. Množství jogurtu nelze jednoznačně určit, přidávám postupně a míchám a prošlehávám pomazánku vidličkou, dokud nemá tu správnou konzistenci, bylo to asi 4-5 lžic.
Už vůbec nepřisoluji, stačí slanost brynzy. Nakonec vmíchám jemně pokrájenou zelenou i bílou část jarní cibulky. Pomazánka je jednoduchá, aby si zachovala onu úžasnou chuť brynzy.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (9×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Brynzová pomazánka s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Avokádová pomazánka s řeckým jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 25 min

Brynzová pomazánka s uzenou vůní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rebeka 10 min

Načíst další

Přečtěte si

15 foto Hodnocení 3×

Březnové pranostiky: Co nám říká lidová moudrost o počasí v březnu

Snídaně na turecký způsob: Pošírovaná vejce cilbir na peřince z jogurtu a s jednoduchou chilli omáčkou chutnají fantasticky

15 foto Hodnocení 7×

Co vysévat a vysazovat na zeleninovou zahradu v březnu. Semínka včas připravíme

Komentáře

MamlajdaD

15. 1. 2020 19:30

JanaHl: Doufám, že ti pomazánka bude chutnat, je velice jednoduchá, aby se zachovala právě chuť brynzy. Ale je tu celá řada brynzových pomazánek, je z čeho vybírat.

Moc jsi mi potěšila, že se ti líbí moje recepty, děkuji ti za to!

A tu soudkovou brynzu jsem neviděla už kolik roků, seženu tady jen krájenou nebo v kelímku (100 g = cca 40 Kč). Ale ani této brynze neodolám a musím si jí koupit

Buď hodně zdráva a ať se ti daří!

JanaHl

15. 1. 2020 11:43

Zítra u nás budou mít váženou brynzu, ze soudečku, ta balená mi nechutná. Asi tu pomazánku zkusím, ale ne v takovém množství.
Máš suprové recepty.

MamlajdaD

8. 1. 2020 19:53

tejaja (moderátorka):

Také bych si chilli papričku nepřidala, a ani v popisu receptu jsem jí nezmiňovala, ale jsou lidé, kteří přidání papričky preferují ve všem. Ale asi to vymažu i z ingrediencí, pro normální strávníky to v tomto receptu opravdu vhodné není.

Dík za komentář, jdu to smáznout!

Zdravím!