Kuřecí směs s kapary a chilli papričkami
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na měsíčky (nebo podle libosti) a osmažíme na olivovém oleji. Přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso a orestujeme. Zakápneme sójovou omáčkou a…
Kapary - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Plněné hovězí závitky mangoldem a bylinkovým pestem.
Recept ještě nebyl hodnocenDo hmožďíře dáme všechny ingredience na pesto a pořádně rozetřeme. Maso omyjeme, osušíme, naklepeme. Naklepané maso osolíme potřeme bylinkovým pestem. Poklademe listy…
Staročeská sardelová omáčka s kapary a hovězím masem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci přivedem k varu cca 1,5 litru vody, vložíme maso, které můžeme svázat provázkem, aby podrželo tvar, přidáme koření, zeleninu a vaříme mírným varem doměkka. Maso…
Cizrnová pomazánka s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu dáme do vhodné hlubší nádoby, přidáme nakrájenou šunku, česnek, máslo, citronovou šťávu, polovinu odvážených oliv a kaparů, sůl a pepř. Vše dobře promixujeme…
Minipizzy s tuňákem a citronem
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí s cukrem rozpusťte v 1/8 vlažné vody. Pak s moukou, 1 lžičkou soli a olivovým olejem vypracujte hladké těsto. Dejte do mísy, zakryjte utěrkou, dejte do tepla a…
Rybí závitky s jemnou holandskou omáčkou s kapary
Recept ještě nebyl hodnocenFilety osolíme mořskou solí, zakápneme citronovou šťávou. Na každý filet položíme kousek citronu, kostičku červené papriky a snítek čerstvého tymiánu + maggi bylinky.…
Surimi salát s rajčaty a kapary v tortilách
Recept ještě nebyl hodnocenSurimi tyčinky necháme rozmrazit a rozmačkáme vidličkou. Přidáme pokrájenou jarní cibulku, okapané kapary, na jemné plátky nastrouhanou salátovou okurku, nasekanou…
Lososové filety s kapary a citrónem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájené brambory vaříme do poloměkka ve slané vodě. Scedíme a necháme v teple.Během vaření brambor předehřejeme troubu na 160°C (325°F). Do zapékací misky dáme…
Špagety s omáčkou z uzeného lososa, kaparů a koprové omáčky
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny / špagety/ uvaříme v osolené vodě podle návodu. Dáme si stranou jeden šálek vody z uvařených těstovin a vlijeme do větší misky. Přidáme pokrájené plátky z…
Topinky se žampiony,slaninou,kapary a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky chleba opeč nasucho v topinkovači a po vyjmutí potřui česnekem z obou stran,na vrchní stranu nanes slabý proužek másla. Konzervu žampionů otevři,zbav nálevu…
Drůbeží závitky
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa rozkrojíme na plát a opatrně naklepeme. Potřeme hořčicí, osolíme, opepříme. Na každý plát masa dáme klobásku, lístky šalvěje, klínek špeku, nakrájená sušená…
Hodiny a sýrové kuličky s krekry
Recept ještě nebyl hodnocenHodiny: Z toustového chleba pomocí kulatého tvořítka nebo sklenice vykrojíme tři kolečka. První dvě kolečka namažeme bylinkovým tvarohem, dáme na sebe a přikryjeme…
Jehněčí kýta s kaparovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo vyhřáté trouby dáme jehněčí kýtu v hlubším pekáči a zároveň i všechnu očištěnou a pokrájenou zeleninu. Cibuli a česnek přidáme v celku. Vše osolíme, opeříme, přidáme…
Crostini di fegato - tousty s játrovou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce s olivovým olejem dáme cibulku nakrájenou najemno, lžíci kaparů, ančovičky a necháme chvíli restovat. Přidáme pokrájená játra, zalijeme vínem a podusíme. Když…
Bramborový salát s vaječným dressingem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na kolečka.Vejce oloupeme a oddělíme žloutky a bílky. Do vyšší mixovací nádoby dáme žloutky, trochu octa, sůl, pepř, hořčici a nalijeme…
Pikantní hlíva s kapary
Recept ještě nebyl hodnocenHlívu očistíme, odřízneme tuhé části / použijeme je např. do polévky / a pokrájíme na tenké nudličky. V hluboké pánvi rozehřejeme trochu oleje a necháme na něm zpěnit…
Ledvinky na kapii a kaparech
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmažíme cibuli, kterou jsme nakrájeli na půlkolečka. Já mám ráda v pokrmu z ledvinek výraznou cibulku, takže ji vypeču do karamelova. Cibulku pak z tuku vyberu…
Kapustová pomazánka à la tatarák
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrájíme na co nejmenší kousky, cibuli, kapary a česnek nadrobno. Na tuku orestujeme polovinu cibule a česnek. Přidáme kmín, kapustu a malinko podlijeme. Dusíme…
Kuře s vůní Itálie
Recept ještě nebyl hodnocenNaporcované kuře vložíme do pekáče, postupně okořeníme výše uvedeným kořením. Posypeme nakrájenými olivami, naloženými rajčátky a trochou kaparů. Osolíme. V trošce vody…
Chutný salát s vejci, kapary a sladkokyselou zeleninkou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme natvrdo. Necháme ochladit a poté je pokrájíme na malé kousky. Společně s tvarohem, změklým máslem, hořčicí, sardelovou pastou, sladkokyselou zeleninou,…
Kapr na zeleninovém lůžku
Recept ještě nebyl hodnocenPůlky kapra omyjeme, osušíme. Na kůži uděláme zářezy. Do zářezů vložíme vždy plátek citronu a plátek česneku. Stranu, kde není kůže, potřeme sardelovou pastou. Kapra…
Posunutý guláš
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálíme sádlo a osmažíme na něm maso nakrájené na kostky. Musí se zatáhnout. Pak přidáme nakrájenou cibuli, stačí na půlměsíčky. Přidáme kmín a římský kmín, česnek,…
Conchiglie s tuňákem, fazolkami a kapary
Recept ještě nebyl hodnocen1. Těstoviny uvaříme v osolené vodě dle návodu, na poslední 3 minuty varu k nim vhodíme na menší kousky pokrájené fazolky. 2. Mezitím si do misky vyklopíme tuňáka i s…
Kuřecí nudličky s kaparovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPrsíčka nakrájíme na tenké nudličky, osolíme, opepříme a osmahneme na másle. Samostatně na oleji opražíme slaninu, přidáme cibulku a česnek(nakrájený na nudličky) a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
