Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 073 kJ / 735 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,18 g |
| Tuky | 23,71 g |
| Vláknina | 1,73 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 1,09 g |
| Sůl | 2,64 g |
| Sacharidy | 15,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: V misce rozšleháme víno s hořčicí.
Krok 2: Naložíme tam maso a necháme aspoň hodinu marinovat. Rozpálíme tuk, necháme zpěnit cibulku a opečeme vyndané a okapané maso z marinády.
Krok 3: Podlijeme marinádou a dusíme téměř do změknutí, cca 30 min. Podle potřeby přidáme vodu.
Krok 4: Pak přidáme kapary, pokud jsou ve slaném nálevu, propláchneme je vodou. Necháme na mírné teplotě ještě 10 minut, vypneme sporák. Dochutíme. Jako příloha se hodí rýže, těstoviny, ale i obyčejné pečivo.
Zveřejněno 19. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Telecí v hořčičné marinádě s kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0BYX
Moje poznámka
Telecí v hořčičné marinádě s kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0BYX
Nejnovější recepty
Babiččiny české koláčky
Přidáno před 2 hodinami
Jihočeská lepenice
Přidáno před 2 hodinami
Žampionová omáčka s vejci
Přidáno před 11 hodinami
Bramborové placičky z tofu
Přidáno před 11 hodinami
Kynuté švestkové koule
Přidáno před 12 hodinami
Jahodová omáčka s noky z tofu
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketovo kokosový moučník s čokoládovou polevou
Evellinka před 1 hodinou
Okurkový salát s rajčátky
magdalenka před 2 hodinami
Dušené fazolky na smetaně
magdalenka před 2 hodinami
Fettuccine & cuketky carbonara
Evellinka před 14 hodinami
Cuketa / patizon na paprice – bleskový bezmasý paprikáš
Evellinka před 14 hodinami
Sterilovaná paprika s olejem
Dagmardasa před 14 hodinami
Snadné zapečené brambory
JaJenda před 16 hodinami
Vepřová játra na slanině a na houbách
Mirek1957 před 16 hodinami
Rajčatové čatní (omáčka pokaždé jinak)
Jiri_Vavra před 17 hodinami
Tématické fráze:
telecí s kapary,
telecí v marinádě,
telecí na kaparách,
telecí na kapari,
telecí na kaparech,
teleci na kapary,
telecí v hořčičné omáčce,
telecí řízky s kapary,
kapary jako příloha,
telecí s kapary recept,
teleci z horcici a cibuli,
marináda-hořčice,kapary
Suroviny:
krk telecí,
víno červené suché,
hořčice,
kapary,
cibule šalotka,
sůl,
pepř,
tuk
Komentáře (8)