Telecí v hořčičné marinádě s kapary
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 073 kJ / 735 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,18 g |
| Tuky | 23,71 g |
| Vláknina | 1,73 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 1,09 g |
| Sůl | 2,64 g |
| Sacharidy | 15,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: V misce rozšleháme víno s hořčicí.
Krok 2: Naložíme tam maso a necháme aspoň hodinu marinovat. Rozpálíme tuk, necháme zpěnit cibulku a opečeme vyndané a okapané maso z marinády.
Krok 3: Podlijeme marinádou a dusíme téměř do změknutí, cca 30 min. Podle potřeby přidáme vodu.
Krok 4: Pak přidáme kapary, pokud jsou ve slaném nálevu, propláchneme je vodou. Necháme na mírné teplotě ještě 10 minut, vypneme sporák. Dochutíme. Jako příloha se hodí rýže, těstoviny, ale i obyčejné pečivo.
Zveřejněno 19. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Telecí v hořčičné marinádě s kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0BYX
Moje poznámka
Telecí v hořčičné marinádě s kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0BYX
Nejnovější recepty
Ořechové rohlíčky bez mouky
Přidáno před 2 hodinami
Odlévané čokoládky s ořechy a ovocem
Přidáno před 4 hodinami
Hruškovo-tvarohové řezy s brusinkami
Přidáno před 5 hodinami
Čokoládový dort
Přidáno před 6 hodinami
Baléše s povidly a mákem
Přidáno před 7 hodinami
Pudinkovo-piškotové řezy s banány
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kefírová buchta - rychlovka
veverkag před 1 hodinou
Segedínsky guláš II
Brandenburg před 2 hodinami
Křehký mřížkový koláč
dahlia259 před 3 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Marketa307 před 3 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
Markeeta před 3 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Patoja před 3 hodinami
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Kaerion před 3 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Fitulka před 4 hodinami
Čočková polévka
Katka-UL před 5 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
Praglice před 5 hodinami
Tématické fráze:
telecí s kapary,
telecí v marinádě,
telecí na kaparách,
telecí na kapari,
telecí na kaparech,
teleci na kapary,
telecí v hořčičné omáčce,
telecí řízky s kapary,
kapary jako příloha,
telecí s kapary recept,
teleci z horcici a cibuli,
marináda-hořčice,kapary
Suroviny:
krk telecí,
víno červené suché,
hořčice,
kapary,
cibule šalotka,
sůl,
pepř,
tuk
Komentáře (8)