Vynikající kapr
Recept ještě nebyl hodnocenRybí maso je dietní a velmi zdravé, ale bohužel ho v naší stravě využíváme velmi málo. Nabízíme vám proto jeho pikantní úpravu na pánvi či grilu, která vám zaručeně…
Kmín drcený - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí "segedín" z papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbený segedínský guláš, pocházející z Maďarska, se povětšinou připravuje z vepřového masa. Jestliže vepřovému moc neholdujete, vyzkoušejte jeho obměnu z kuřecího masa…
Kapr na pacovský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenO tom, že kapr v kombinaci s houbami chutná skvěle se můžete přesvědčit, vyzkoušíte-li tento recept. Porce ryby, poprášené moukou usmažíme, do pánve přidáme houby a vše…
Bramborové placky s cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové placky s přídavkem nivy a smažené cibulky zachutnají jako sytá příloha, ale i jako samostatné jídlo. Ke sklenici piva budou chutnat i zapřísáhlým vyznavačům…
Houbová omáčka z praváků
Recept ještě nebyl hodnocenHřib pravý patří k nejchutnějším a nejhodnotnějším houbám našich lesů, proto jej vybíráme do pokrmů, ve kterých jeho jemná chuť nejlépe vynikne. Výborný je v této…
Hovězí guláš III
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční hovězí guláš potřebuje dostatek času na přípravu a následné proležení, aby se chutě rozvinuly. Ne vždy ale máme tolik času nebo energie, a proto jsme pro vás…
Velikonoční kváskové dalamánky
Recept ještě nebyl hodnocenKváskové dalamánky jsou obzvlášť oblíbené pro svou výraznou chutí a vůní, kterou získávají díky fermentaci kvásku. Jsou skvělým doplňkem k různým pokrmům nebo jen jako…
Zapečené flíčky s houbami a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenNení potřeba lákat strávníky ke stolu. Vůně hub se o to postará za vás. Použijte čerstvé nebo sušené, uvařte potřebné množství těstovin a do křupava zapečte. Pokud si…
Bramborový chleba podle Tejajky
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny vložíme suroviny v pořadí tekuté, sypké. Dáme pozor, aby se sůl nedostala na droždí. Jelikož milujeme kmín ve velkém, přidala jsem hned k mouce asi 50 g…
Kýta na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenKýtu nakrájíme na plátky, osolíme, posypeme česnekem a kmínem z obou stran. Na rozpáleném oleji opečeme ze všech stran v pánvi a přendáme do pekáčku.Ve výpeku opečeme…
Dušená plec na kmínu
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou plec naporcujeme na stejně velké kostky. Maso osolíme a opepříme. Do hrnce dáme rozpustit lžíci vepřového sádla a vložíme najemno nakrájené cibule. Orestujeme…
Davídkova štika
Recept ještě nebyl hodnocenŠtiku zbavíme šupin, opláchneme a vysušíme ji papírovou utěrkou. Kůži nařízneme po délce po 1 cm a to 1 cm od vrchu až 1 cm dole na každé porci. Osolíme, okmínujeme, …
Nakládané tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi tento klasický český zrající sýr, toto jídlo si jistě oblíbíte. Tvarůžky naložené spolu s cibulí a chilli papričkou v olivovém oleji změknou a doplněné o…
Pečené kuře plněné fáší
Recept ještě nebyl hodnocenDozlatova pečené kuřátko, to je lahoda, na které si pochutná každý. A takové kuře můžeme povznést ještě o kousek výš, když jej naplníme nádivkou. Tu připravíme z mletého…
Jednoduchý chléb pro začátečníky (světlý)
Recept ještě nebyl hodnocenTento světlý chlebík je opravdu bílý a je to nejjednodušší chléb do domácí pekárny, který může být. Máte jistotu, že se vždy povede. Suroviny na něj má doma každý, stačí…
Kuře pečené na bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenPečené kuře je klasika a můžeme ho péct různě. Na másle, kořeněné, s nádivkou, se zeleninou, nebo s bylinkami, které maso krásně provoní a připomenou vám chuť středomoří…
Italský salát z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenČervená řepa je sice na první pohled obyčejnou zeleninou, má však blahodárné účinky na naše zdraví. Za pomoci několika surovin z ní můžeme připravit zajímavě ochucený…
Burgery z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenLéto je doslova sezónou grilování a přípravy různých druhů hamburgerů. Víte však, že burger můžete i upéct? Takto připravené hamburgery jsou na povrchu křupavé a uvnitř…
Lahůdkový amur na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenLahůdkový amur na zelenině je výtečný pokrm, který spojuje jemné a šťavnaté maso sladkovodní ryby s pestrou směsí čerstvé zeleniny. Tento zdravý a chutný recept ocení…
Guláš lázeňského šviháka
Recept ještě nebyl hodnocenGuláš je vděčné jídlo, které zahřeje i zasytí. Na internetu najdete opravdu velké množství receptů, protože každý ho dělá trochu jinak. My pro vás máme variantu z…
Liptovská pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenZákladem této pomazánky jsou netradiční suroviny. Výrazná chuť ančoviček a kapar se snoubí s jemnou chutí tvarohu. Hodí se jak na sváteční jednohubky, tak i na všední…
Houbová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenHoubová omáčka je oblíbená česká klasika, která přijde k chuti v chladnějších podzimních dnech. Hodí se podávat jen tak samotná s knedlíkem, ale kdo si potrpí na maso,…
Houbový kuba s krupkami
Recept ještě nebyl hodnocenHoubový kuba je tradiční české jídlo, které se obvykle podává jako oběd na Štědrý den. Kroupy opečené na sádle, voňavé lesní houby, česnek a majoránka tvoří výbornou…
Krůtí křídla v pikantní houbové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenSušené houby na chvíli namočíme do půl litru vody. Maso opláchneme, osušíme a vložíme do nádoby PH. Na oleji dozlatova osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme k…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
