Květákový mozeček
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbená retro klasika české kuchyně obstojí i dnes. Květák je zdravý a bohatý na spoustu vitamínů. Dobře ochucený květákový mozeček může být dietním a zdravým obědem…
Kmín mletý - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 255 kJ / 300 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,00 g |
| Tuky | 10,00 g |
| – nasycené | 1,00 g |
| – nenasycené | 9,00 g |
| –– mononenasycené | 6,50 g |
| –– polynenasycené | 2,50 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 25,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 10 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 35,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Trhané vepřové maso
Recept ještě nebyl hodnocenTrhané maso, pomalu pečené v troubě, neztratí nic na své šťavnatosti. Obalené ve směsi koření a zalité polotmavým pivem, najde využití ve spoustě různých pokrmů, třeba v…
Jednoduchý houbový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý houbový guláš je skvělým způsobem, jak využít čerstvé lesní houby. Připravíte ho z několika běžných surovin, přesto vás odmění plnou chutí a vůní, která…
Vepřové plátky na kmíně s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenMáte doma kousek vepřového masa a nevíte, co dobrého z něj připravit? Osvědčené rady našich babiček nabízí recept na českou klasiku, vepřové plátky na kmíně podávané s…
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenKulaťoučké knedlíky s uzeným masem a opečenou cibulkou jsou českou klasikou. Stačí se jen rozhodnout, jestli si k nim dáme zelí nebo špenát. Není na nich nic složitého.…
Žampionová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenPřestože rádi vaříte a experimentujete, občas každý ocení jednoduchý recept z pár základních ingrediencí. Pokud má navíc univerzální využití, tím lépe. Tato žampionová…
Bramborový guláš – buřtguláš
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý bramborový buřtguláš se špekáčky patří mezi oblíbené klasiky české kuchyně. Díky hovězímu vývaru, voňavé majoránce a sladké paprice připravíte sytý oběd, který…
Omáčka z klouzků
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si jednoduchou omáčku z klouzků se zakysanou smetanou a koprem. Houby podusíme s cibulkou a kořením, zahustíme smetanou s moukou a dochutíme cukrem a octem.…
Vepřové na kmíně
Recept ještě nebyl hodnocenMáte-li doma kousek vepřového plecka a nevíte, co s ním, zkuste osvědčenou klasiku našich babiček. Kostky masa dušené ve vlastní šťávě spolu s voňavým kmínem. Ten máte…
Znojemská omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční znojemskou omáčku s hovězím masem zná téměř každý. Zkoušeli jste ale rychlejší variantu s vepřovým? Chuť zůstává stejně skvělá a navíc si ji můžete vychutnat s…
Plněný patizon mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenPatison dobře omyjeme a lžící vydlabeme co nejvíce dužiny.Semena vyjmeme a vyhodíme. Dáváme pozor, abychom nikde nepoškodili slupku.Cibuli nakrájíme najemno, dužinu…
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták je zelenina s mnoha možnostmi úpravy. Provoněný slaninou, kořením a česnekem, upečený spolu s bramborami v jednom pekáčku, je jednoduchá záležitost. Výsledkem…
Vepřový perkelt
Recept ještě nebyl hodnocenPerkelt je pokrm původem z Maďarska, ale našel si své místo i v naší kuchyni. Kostky vepřového masa restované na základu z cibule, s pořádnou dávkou koření – od papriky,…
Zeleninová polévka s kapáním
Recept ještě nebyl hodnocenČeské polévky jsou skvělé a vyznačují se výbornou chutí. Tato lehká a přesto výživná zeleninová polévka s kapáním nám přijde vhod během celého roku. Je krásně barevná a…
Houbové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenZ podušených hub, namočeného pečiva a voňavého koření připravíme směs, ze které vytvarujeme karbanátky a obalíme je v trojobalu. Po osmažení jsou krásně křupavé na…
Vepřové kostky na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kousky vepřového masa dušené s kmínem a paprikou na cibuli a houbách vytvářejí pokrm, který krásně provoní kuchyni. Lahodné a syté jídlo, které zahřeje v…
Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony i kuřecí prsa mají jemnou chuť a o to více se s nimi dá v kuchyni čarovat. Spojte je se smetanou a připravte si houbovou omáčku, která bude mít příjemnou chuť a…
Třeboňské kapří hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenTřeboňské rybníky jsou v Česku velmi známé a právě z jejich okolí pochází tento oblíbený recept. Kapří hranolky jsou klasikou, na které si pochutnáme. Příprava je…
Kedlubnová máslová polévka s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenDobrá polévka je základ oběda. Z téhle kedlubnovo-bramborové se na vás usmějí svěže zelené kuličky mladého hrášku. Máslová jíška a voňavé bylinky ji doladí k dokonalosti.
Brambory pečené v horkovzdušné fritéze
Recept ještě nebyl hodnocenHorkovzdušná fritéza je jedním z oblíbených pomocníků k přípravě jídla v kuchyni. Její výhodou je pečení bez tuku. Příkladem jsou i tyto pečené brambory. Nakrájené je…
Houby na kyselo se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenHouby jsou skvělou surovinou pro přípravu nejrůznějších pokrmů po celý rok. Pokud hledáte inspiraci, co připravit z čerstvých nebo dostupných hub, vyzkoušejte…
Vepřové maso po cikánsku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso na cikánský způsob, dušené se zeleninou, okořeněné paprikou, chilli a česnekem, je jednoduché a nenáročné na přípravu. Připravte si jako přílohu rýži a…
Pečené kuře s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenPečené kuře s bohatou nádivkou stojí za pečlivější přípravu. Rohlíkovou nádivku s ořechy, česnekem a petrželkou vložíme i pod kůži na prsou, její zbytek upečeme ve…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
