Sýrová pomazánka názvu "Obatzda"
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka s výraznou chutí camembertu a piva skvěle doplní jakoukoliv oslavu. Hodí se i jako chutná svačina či večeře. Postačí smíchat sýr se změklým máslem a dochutit…
Kmín mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hráškové palačinky s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenSlané palačinky s řeckým jogurtem a plátkem uzeného lososa si můžete připravit jako lehký hlavní chod nebo jako luxusní jednohubku na večírek či oslavu. Díky hrášku a…
Filé z tresky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na plátky.Ve velké zapékací míse rozpustíme máslo a přidáme filé z tresky,Filé pokapeme šťávou z citronu, lehce osolíme, poklademe na…
Křupavý kapr
Recept ještě nebyl hodnocenSmaženého kapra můžeme připravit i jinak, než v klasickém trojobalu. Porce ryby obalíme v kukuřičné krupici a usmažíme. Takto připravený zlatavý a křupavý kapr má tu…
Královská cukeťačka
Recept ještě nebyl hodnocenČas zrajících cuket s sebou nese recepty na jídla, kterým tato plodina vyloženě sluší. Například skvěle vychucená polévka udělá parádu na talíři a zasytí rychle hlad…
Pečená krůta s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenPečená krůta, plněná nádivkou z drobů, slaniny a mandlí, je vhodná pro slavnostní příležitosti. Zlatavá kůrčička na povrchu, rozpadající se jemné maso, sklidí úspěch u…
Jelení guláš
Recept ještě nebyl hodnocenS příchodem chladných podzimních a zimních měsíců nastává čas zvěřiny, která zaujme svou plnou a výraznou chutí. Oblíbenou klasikou je jelení guláš, kde se maso pomalu…
Smetanové houby ve špagetovém hnízdě
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku osmažíme cibulku, po chvíli přidáme pórek a rozmačkaný česnek. Mírně podlijeme vývarem a vložíme houby a koření. Vaříme do změknutí hub. Nakonec přidáme smetanu,…
Pikantní sýrová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenSýrová pomazánka, která kombinuje hned několik druhů sýra. Najdete v ní aromatické tvarůžky, krémový sýr typu Lučina i vyzrálý hermelín. Dohromady tvoří lahodnou a…
Brambory zapečené s bylinkovou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory okrájíme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Pórek a jarní cibulku nakrájíme na kolečka. Sýr nastrouháme nahrubo.Pekáček vymažeme olivovým olejem a dno poklademe…
Zapečené brambory s krupkami a zelím
Recept ještě nebyl hodnocenSyté a chutné jídlo zapečené v pekáčku. Brambory s kroupami a kysaným zelím jsou pokrmem, pro který nemusíte chodit daleko. Stačí sáhnout do spíže a můžete vařit. Kroupy…
Zapékané brambory s hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenVařené brambory nastrouháme, promícháme s mlékem a kořením a krátce zapečeme. Poté je potřeme směsí z hermelínu, opečené cibule a kmínu a dopečeme dozlatova. Vznikne…
Kuře pečené na houbách, zelenině a bramborách
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna z jednoho pekáčku připravíte rovnou s přílohou. Pečená zelenina a brambory skvěle ochutí výpek z masa, a vy tak hravě získáte oběd pro celou rodinu z…
Rýžový kuba s uzeným kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční variace na českou klasiku. Uzené kuřecí maso, žampiony a sušené lesní houby dodávají rýžovému kubovi nezaměnitelný šmrnc a poctivou chuť. Na závěr pokrm…
Bramboráky s kuřecím masem a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé bramboráky doplníme šťavnatou směsí z kuřecího masa a barevné papriky. Nastrouhané brambory promícháme s česnekem a kořením, usmažíme dozlatova a podáváme s…
Bramborové placky s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé bramborové placky s nivou a česnekem připravíme z jednoduchého těstíčka, do kterého přidáme nastrouhané brambory. Smažením dozlatova získáme krásně křupavé…
Rýžovo-šunkové kuličky s kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme ryžu a krátko ju restujeme. Zalejeme horúcou vodou, osolíme a dusíme domäkka. Necháme prechladnúť a pridáme…
Losos s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit brambory. Lososa opláchneme, položíme na velké prkénko kůží nahoru tak, aby část prkénka s širší částí ryby ( od hlavy), byla nad dřezem. Nožem od ocasní…
Žemľovka z panvice
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme nasekanú cibuľu, na kocky narezanú žemľu /housku/ a na kocky narezaný jemný salám. Vajíčka poriadne rozšľaháme s mliekom, soľou, korením, kmínom a…
Těstoviny s pórkem a hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme v osolenej vode a scedíme.Slaninu narežeme na kocôčky a rozškvaríme. Na slanine orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme kari, rascu, na menšie…
Tymiánové sumac kuře s bramborovo-cizrnovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenOlej, tymián, rozmarýn, 1 rozdrcený stroužek česneku, kmín a sumac jsem si smíchala v misce. Směsí jsem potřela kuře z obou stran a i pod kůží. Pak jsem jej ještě z obou…
Vepřová panenka plněná hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenNa zpěněné cibuli orestujeme nadrobno nakrájenou hlívu, přidáme houbové koření, sůl, cibulku s natí a pod pokličku dusíme asi 10 minut. Potom necháme vysmahnout, přidáme…
Kořeněná plec dušená v pórku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou plec pokrájíme na kostky, které dáme do misky a okořeníme pepřem, sušeným česnekem, zázvorem, římským kmínem, hřebíčkem, kurkumou a sojovou omáčkou. Se zázvorem…
Vepřový vyprošťovák (výborný po bujaré oslavě)
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky cca 5 cm, cibuli a kapii na kostičky, jarní cibulku na kolečka, česnek prolisujeme.V pánvi na troše oleje maso zprudka opečeme ze všech stran a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
