Španělská rajčatová polévka
Španělská rajčatová polévka potěší výraznou chutí a příjemně pikantním nádechem. Hladký rajčatový základ s česnekem, chilli a kmínem doplňují nudličky kuřecího masa, díky kterým je polévka sytější a skvěle poslouží i jako lehký oběd.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Chilli papričku nasekáme nadrobno. Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na tenké nudličky.
Krok 2: V hrnci rozehřejeme olivový olej, přidáme cibuli a restujeme ji 3–4 minuty dosklovita. Přidáme česnek a krátce ho orestujeme.
Krok 3: Přidáme chilli papričku a mletý kmín, krátce promícháme a přidáme krájená rajčata. Osolíme, opepříme, zalijeme kuřecím vývarem a přivedeme k varu. Na mírném ohni vaříme přibližně 10 minut.
Krok 4: Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka a znovu přivedeme k mírnému varu.
Krok 5: Do polévky přidáme kuřecí nudličky a vaříme přibližně 10–15 minut, dokud není maso zcela uvařené a měkké.
Krok 6: Polévku podle potřeby dochutíme solí a pepřem, rozdělíme do misek a podáváme horkou.
Zveřejněno 28. 9. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Španělská rajčatová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xo50
Moje poznámka
Španělská rajčatová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xo50
Nejnovější recepty
Chlebová polévka s houbami
Přidáno před 2 minutami
Polévka z cizrny a pórku
Přidáno před 2 minutami
Obrácený banánový koláč
Přidáno před 2 minutami
Svěží pomerančový dort
Přidáno před 32 minutami
Chleba ve vajíčku bez smažení
Přidáno před 1 hodinou
Křehký moučník s jablky a tvarohem
Přidáno před 1 hodinou
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Avokádová pomazánka
maryje12 před 11 minutami
Kuře na rajčatech a paprikách
Nikina před 49 minutami
Bulky se sýrem
horakova654 před 4 hodinami
Dijonský vepřový plátek
Slavista62 před 10 hodinami
Italská citronová bábovka
Janninka před 11 hodinami
Provensálské kotlety v sýrové omáčce
Janet.P před 15 hodinami
Rýže dušená v troubě
Mexico před 16 hodinami
Marinované výpečky
Slavista62 před 18 hodinami
Vepřové výpečky
Slavista62 před 18 hodinami
Marinované výpečky z vepřového kolena
Slavista62 před 18 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
rajče,
cibule,
česnek,
vývar kuřecí,
olej olivový,
chilli paprika sušená,
kmín mletý,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)