Mléčná polévka s batátem

Name: Mléčná polévka s batátem
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 8-10 stonků řapíkatého celeru; 6 stroužků česneku; 1 litr plnotučného mléka; 1 batát; 1 velká šalotka nebo cibule; 1 vrchovatá lžíce rýžové mouky; olivový olej; sůl; pepř; mletý kmín; bylinky

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Kacuda

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 002 kJ / 718 kcal
Bílkoviny	35,52 g
Tuky	37,17 g
Vláknina	5,88 g
Cholesterol	140 mg
Sodík	498 mg
Sůl	1,00 g
Sacharidy	59,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci na olivovém oleji zpěníme na jemno nakrájenou cibuli. Krok 2: Řapíkatý celer nakrájíme na menší kostky, který přidáme k cibuli a k tomu i česnek. Opékáme asi 2-3 minuty. Krok 3: Vše zasypeme rýžovou moukou a opět opékáme 2 minuty. Tuto směs zalijeme mlékem a přidáme na kostičky nakrájený batát. Necháme vařit pod pokličkou 20 minut. Krok 4: Polévku dochutíme solí, pepřem, kmínem a bylinkami.

V hrnci na olivovém oleji zpěníme na jemno nakrájenou cibuli.
Řapíkatý celer nakrájíme na menší kostky, který přidáme k cibuli a k tomu i česnek. Opékáme asi 2-3 minuty.
Vše zasypeme rýžovou moukou a opět opékáme 2 minuty. Tuto směs zalijeme mlékem a přidáme na kostičky nakrájený batát. Necháme vařit pod pokličkou 20 minut.
Polévku dochutíme solí, pepřem, kmínem a bylinkami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 4. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mléčná polévka s batátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pyZp

Mléčná polévka se strouháním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Iljusa 30 min

Kysaná mléčná polévka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom

Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 55 min

Mléčná sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Angel 666 60 min

Mléčná poleva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Paprika 5 min

Mléčné řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanivasi 75 min

Zobrazit více

Mátový sirup s citrony

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kacuda 35 min

Osvěžující okurková limonáda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kacuda 20 min

Dezert z mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kacuda 20 min

Bezlepkové dukátové buchtičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kacuda 60 min

Rychlý bezlepkový jogurtový moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kacuda 75 min

Bezlepková tvarohová bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kacuda 60 min

Zobrazit více

Polévky
Pro začátečníky
Zeleninové polévky

Restování
Vaření
Česká kuchyně
Zelenina
Bylinky
Oběd
Zdravé recepty
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den

Moje poznámka

Mléčná polévka s batátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pyZp

Náhodný recept

Kuřecí prsa v jogurtovo - česnekovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bakoňská krkovička

Přidáno před 1 hodinou

Palačinková pizza s ovocem

Přidáno před 3 hodinami

Pečené brambory s masem v barbecue omáčce

Přidáno před 15 hodinami

Cheesecake brownies

Přidáno před 20 hodinami

Stehno v medové marinádě s domácími hranolky

Přidáno před 21 hodinami

Pikantní burger z telecího masa

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Camila 3. 5. 2020 09:37

Výborná polévka i pro 1 a půl roční děcko, moc děkuji

Kacuda přidala novou fotografii! 23. 4. 2020 11:57

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Nadýchaný naan zažene hlad i chutě na sladké: Připravíte jej jen ze tří surovin, které máte běžně doma

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Smažené kosmatice jinak: Libečkové těstíčko a česnekový dip vás donutí si přidat

Dokonale krémová jahodová zmrzlina bez zmrzlinovače: Stačí jedna surovina a obejdete se bez míchání

Jak využít toho, že mléko přejímá pachy? Zbavte se aromat z ryb, jater i sýrů Hodnocení 3×

Jak využít toho, že mléko přejímá pachy? Zbavte se aromat z ryb, jater i sýrů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová plec na celeru Videorecept

Vepřová plec na celeru

houba před 18 minutami

Křenová omáčka Videorecept

Křenová omáčka

Standa Kantry před 29 minutami

Americké lívance

ValentineCZ před 1 hodinou

Kroupové "rizoto"

Sahula před 11 hodinami

Kynuté ovocné knedlíky II Videorecept

Kynuté ovocné knedlíky II

Hankali před 14 hodinami

Tiramisu palačinky

Simon123 před 14 hodinami

Bezinkový sirup Videorecept

Khaled před 17 hodinami

Suroviny:
celer řapíkatý, česnek, mléko plnotučné, batáty, cibule šalotka, mouka rýžová, olej olivový, sůl, pepř, kmín mletý, bylinky

Mléčná polévka s batátem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno