Houbový kuba, upravený do SPLK (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Suroviny
- 250 g středních krup
- sůl
- půl lžičky mletého kmínu
- 300 g libovolných čerstvých nebo mražených hub
- 2 lžíce řepkového oleje
- 2 cibule
- 3 stroužky česneku
- pepř mletý
- majoránka
Postup přípravy receptu
Kroupy propláchneme, zalijeme vodou tak, aby byly 3-5 cm pod hladinou, necháme 15 minut odstát, osolíme, okmínujeme a uvaříme doměkka. Střední jsem vařila 25 minut. Pak je scedíme, propláchneme studenou vodou, necháme odkapat.
Mezitím nakrájíme na drobno 300 g hub a obě cibule, česnek prolisujeme. Zpěníme cibule na 2 lžicích řepkového oleje, přidáme česnek, přisypeme houby, osolíme, opepříme a 10 minut podusíme. Pak odkryjeme a necháme odpařit vodu, posypeme lžící majoránky, zamícháme, odstavíme z tepla a smícháme s kroupami. Nezapékala jsem.
Poznámka od kuchařky
Vhodná příloha jsou kyselé okurky, salát... Stihla jsem sníst jen jednu porci, o zbylé dvě se rodina pohádala. :))
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Houbový kuba, upravený do SPLK (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
-
Já se kdysi pár měsíců krmil podle sofistikovanější metody dr. Haye...
NE kvůli hubnutí
No, neuškodilo mi to, že
-
Frantiska: Nejen, že stravují, ale hlavně HUBNOU!
-
cathleen:
Frantiska:
-
cathleen: Strava podle Lenky Kořínkové
ja radsi nic k tem receptum nepisu .) jen si rikam, jeden 10 letý vylet do Australie, vykradeni par veci a porad i po tolika letech jsou lide, co se tak stravuji -
Co je SPLK
