Pečené houbové kuře s bramborem

Name: Pečené houbové kuře s bramborem
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kuře; menší brambory pro 4 osoby; cca 300 g čerstvých hub- pokrájené, spařené, scezené; 1 cibule; 4-5 stroužků česneku; mletý kmín; pepř mletý; sůl; 1 plnější lžíce másla; bylinky dle chuti: tymián, rozmarýn, majoránka...

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

recepty73

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	377 kJ / 90 kcal
Bílkoviny	2,88 g
Tuky	1,11 g
Vláknina	8,61 g
Cholesterol	3 mg
Sodík	12 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	15,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné kuře naporcujeme na menší díly, osolíme, opepříme, pokmínujeme a položíme do pekáče na oloupané menší brambory (nové brambory stačí vydrbat kartáčkem), které jsme posypali drobně pokrájenou cibulí, nasekaným česnekem a očištěnými pokrájenými houbami, které jsme si předem spařili v horké vodě a scedili. Krok 2: Bylinky použijeme dle vlastní chuti a brambory s houbami můžeme též dochutit pepřem a kmínem, solíme jen mírně, protože nám do nich bude pouštět šťávu nasolené kuře, které před vložením pekáčku do trouby ještě pokapeme rozpuštěným máslem nebo poklademe máslovými plátky. Krok 3: Pekáček zaklopíme, vložíme do předehřáté trouby na 200 stupňů a pečeme cca 40-45 minut. Pak pekáček odklopíme a krátce dopékáme doměkka a dozlatova. Je-li třeba, podlijeme brambory troškou vody nebo vývaru.

Očištěné kuře naporcujeme na menší díly, osolíme, opepříme, pokmínujeme a položíme do pekáče na oloupané menší brambory (nové brambory stačí vydrbat kartáčkem), které jsme posypali drobně pokrájenou cibulí, nasekaným česnekem a očištěnými pokrájenými houbami, které jsme si předem spařili v horké vodě a scedili.
Bylinky použijeme dle vlastní chuti a brambory s houbami můžeme též dochutit pepřem a kmínem, solíme jen mírně, protože nám do nich bude pouštět šťávu nasolené kuře, které před vložením pekáčku do trouby ještě pokapeme rozpuštěným máslem nebo poklademe máslovými plátky.
Pekáček zaklopíme, vložíme do předehřáté trouby na 200 stupňů a pečeme cca 40-45 minut. Pak pekáček odklopíme a krátce dopékáme doměkka a dozlatova. Je-li třeba, podlijeme brambory troškou vody nebo vývaru.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 8. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečené houbové kuře s bramborem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AVE1

Pečené kuře s houbovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

evík 60 min

Kuře pečené s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Katarinka

Kuře pečené s brambory ve vývaru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Pečené kuře Videorecept

Pečené kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lenka 105 min

Pečené kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pelda 55 min

Houbové kuře (nejen) s těstovinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 90 min

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 40 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Miliónová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 20 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Houby
Kuřecí maso

Bylinky
Houby
Běžný den
Podzimní recepty
Snadné recepty
Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Recepty z jednoho pekáčku
Pečení

Moje poznámka

Pečené houbové kuře s bramborem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AVE1

Náhodný recept

Čevabčiči do trouby Videorecept

Čevabčiči do trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bohunka.T 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN Videorecept

Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN

Přidáno před 2 hodinami

Kuře v krémové sýrovo-česnekové omáčce

Přidáno před 4 hodinami

Sýrové šneky s kukuřicí a nivou

Přidáno před 5 hodinami

Gratinované brambory s cibulí a smetanou

Přidáno před 12 hodinami

Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera

Přidáno před 18 hodinami

Krupicové noky s rebarborovou omáčkou Videorecept

Krupicové noky s rebarborovou omáčkou

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

recepty73 26. 8. 2019 16:42

Jaromira18: ...pokud nemáme zrovna chuť na kaši nebo knedlík, tak se pečení v jednom pekáči taky vůbec nebráním, ba naopak

...někdy jsou ty brambory to nejlepší

Jaromira18 26. 8. 2019 15:56

Musí to být moc dobré, ráda peču také vše společně.

recepty73 přidal novou fotografii! 26. 8. 2019 15:04

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak bezpečně připravit rané brambory: Při vaření si dejte velký pozor na jejich barvu

Jak naložit maso na „českou“ čínu: Kuřecí zůstane šťavnaté při správném opečení, důležitá je i marináda

Které bylinky se spolu v truhlíku nesnesou? Dejte si pozor na několik chyb, které možná děláte také

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Vánoční cukroví s kokosem na svátečním stole: Připravme pečené i nepečené dobroty Hodnocení 23×

Vánoční cukroví s kokosem na svátečním stole: Připravme pečené i nepečené dobroty

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Upečte si voňavý páj s rebarborou a jahodami podle ČSN: Kouzlo je v rychle zpracovaném těstu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Maková květinka

jelena63 před 28 minutami

Bezová šťáva Videorecept

Bezová šťáva

alena.kyp před 43 minutami

Brambory zapečené s klobásou a žampiony

Danulka52 před 53 minutami

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

Danulka52 před 55 minutami

Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem

jelena63 před 2 hodinami

Vepřová krkovice po cikánsku

Slavista62 před 5 hodinami

Vývar s krupicovými noky s medvědím česnekem

bludicky před 11 hodinami

Brokolicovo-celerová polévka

bludicky před 11 hodinami

Pikantní plec v cibuli z papiňáku

zvon23 před 12 hodinami

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

anniette před 13 hodinami

Tématické fráze:
kuře na houbách, pečené kuře na houbách, pecene kure, kuře na bramboráku, kuře pečené na houbách

Suroviny:
kuře, brambory, cibule, česnek, kmín mletý, pepř mletý, sůl, máslo, bylinky

Pečené houbové kuře s bramborem

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Jak naložit maso na „českou“ čínu: Kuřecí zůstane šťavnaté při správném opečení, důležitá je i marináda

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Anketa
Jak naložit maso na „českou“ čínu: Kuřecí zůstane šťavnaté při správném opečení, důležitá je i marináda