Cuketovo-brokolicová polévka - pro nejmenší
Johanka128
Suroviny
- 1 malá cuketa
- 1/2 brokolice
- 4 brambory
- pórek (cca 1 cm)
- 1/2 KL ghí
- špetka soli
- špetka mletého kmínu
Postup přípravy receptu
Cuketu a brambory okrájíme a nakrájíme na kostky. Brokolici rozebereme na malé růžičky, případně ještě pokrájíme. Pórek nakrájíme nadrobno.
V kastrůlku rozpustíme ghí, dáme na něj pórek, pár vteřin mícháme a přidáme cuketu. Posypeme mletým kmínem, promícháme a zalijeme vodou. Přidáme brokolici, brambory a vaříme, než je veškerá zelenina měkká.
Na závěr dochutíme špetkou soli.
Poznámka
Vhodnost dle zavedených surovin.
Kuchařka: Johanka128
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Ohodnoťte recept: Cuketovo-brokolicová polévka - pro nejmenší
K receptu nejsou žádné komentáře.
