Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Závitky z mletého kapra plněné hermelínem

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jaromira18 Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Suroviny

Porce: 2 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 217 kJ /
1 725 kcal
Bílkoviny89,99 g
Tuky148,26 g
Vláknina0,38 g
Cholesterol 605 mg
Sodík 3,56 g
Sůl9,05 g
Sacharidy7,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné, osušené, kůže zbavené maso nakrájíme na kostičky, dáme do mixeru spolu se žloutkem a rozmixujeme. Dáme do mísy, přidáme nastrouhaný sýr (nesmí být tučný, roztekl by se), nakrájenou pažitku, sůl, pepř, kmín a promícháme. Ustřihneme 2 kousky fólie a na každou uděláme úzkou placku. Do každé dáme hranolek Hermelínu, pevně spojíme a dáme do lednice chvíli odpočinout. Krok 2: Na prkénko dáme přes sebe 3 plátky dlouhé slaniny, váleček položíme do středu a strany přehneme přes sebe. Vezmeme kastrůlek, do kterého se vejdou závitky akorát. Dáme více oleje, do rozpáleného vložíme závitky spojem dolů a opečeme pomalu všechny strany do červena. Podáváme s brambory.

Zveřejněno 24. 7. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Závitky z mletého kapra plněné hermelínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wJD8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Závitky z mletého kapra plněné hermelínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wJD8

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
kapr, sýr nastrouhaný, žloutek, pažitka, sýr hermelín, slanina anglická, sůl, pepř mletý, kmín mletý, olej

Přidat fotografie receptu