Jablečný perník s pudinkovým krémem

Těsto:

350 g 350 g nahrubo nastrouhaných jablek

130 g 130 g hladké mouky

1 1 vejce

150 ml 150 ml mléka

30 g 30 g arašídového másla

40 g 40 g cukru krupice (nebo medu)

20 g 20 g kakaa

1 1 kypřicí prášek do pečiva

1 lžička 1 lžička perníkového koření

1 špetka 1 špetka soli

Krém:

1 1 vanilkový pudinkový prášek

500 ml 500 ml mléka

cukr krystal (podle chuti)

100-200 g 100-200 g tvarohu (podle potřeby)

Dále:

kakao na posypání