Kančí/vepřové maso se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenV papiňáku na oleji osmahneme cibulku a zaprášíme jí vegetou. Přihodíme na nudličky nakrájené maso a okořeníme. Necháme minutku, aby se maso zatáhlo, podlijeme minimem…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
V papiňáku na oleji osmahneme cibulku a zaprášíme jí vegetou. Přihodíme na nudličky nakrájené maso a okořeníme. Necháme minutku, aby se maso zatáhlo, podlijeme minimem…
Křupavé opečené těstoviny a šunka s horkým rozteklým sýrem jsou stálice zimních večerů a ukázkou hřejivého rodinného jídla z jednoho pekáče. Pro odlehčení si k nim…
Nejprve dáme vařit stehno bez soli, neboť se nakonec osolí grilovacím kořením. Připravíme si všechny ingredience, lilek posolíme a necháme potit (aby se vyplavila…
Kuřecí maso nakrájím na kostky, přidám sůl, grilovací koření. Nechám uležet půl hodiny v chladu.Na oleji orestuji cibuli, přidám nahrubo nastrouhaný celer, lisovaný…
Cuketu nakrájíme na kolečka (max. 0,5 cm) a rozložíme na plech, na který dáme pečicí papír.Každé kolečko posypeme česnekem, gril. kořením a nastrouhaným sýrem.Plech…
Oloupanou cibuli nakrájíme na větší kousky a nasypeme na dno pekáčku. Na ni rozložíme osolená a grilovacím kořením posypaná kuřecí stehna. Podlijeme asi 2 dcl vody a…
Vše nakrájet na kolečka. Maso naložit do oleje, gril.koření a česnek. Potraviny skládáme do mísy nebo pekáče. Pěkně proložit aby se chutě nesákly. Brambory můžete vařit…
Kuřecí prsíčka omyjeme a osušíme. V misce smícháme bylinky, česnek a špetku soli. Ze studeného másla nakrájíme hranolky a obalíme je v bylinkách.Do prsíček uděláme…
Celá příprava je naprosto jednoduchá a rychlá. Maso, Šmakoun i cibuli rozemeleme. Přidáme koření a promícháme. Vytvarujeme 3 karbanátky. Na grilu nebo grilovací pánvi …
Plátky masa mírně naklepeme, na krajích nařízneme, posypeme kořenící směsí a necháme hodinu odpočinout. Na pánvi rozehřejem olej, maso zprudka opečeme, přidáme na…
Uvařím bramobory ve slupce, pak je oloupu a nakrájím, položím na dno plechu. Na ně vložím směs, kterou připravím tak, že osmažím cibulku, přidám hovězí konzervy,…
Rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem, (asi tolik kolik dáváte do nádivky třeba na kuře), přidáme ostatní suroviny nakrájené na malinké kostičky, koření dle…
Krůtí stehno (to jsem použila) si vykostíme, seřízneme, uděláme plát a přes igelitový pytlík naklepeme. Pak z obou stran posolíme a posypeme grilovacím kořením a…
V misce smícháme klasickou strouhanku s kořením, kromě soli. Vejce rozšleháme. Prsa mírně naklepeme a nařízneme tak, aby se v nich vytvořila kapsa. Důkladně osolíme…
Brokolici očistíme, rozebereme jí na růžičky a dáme vařit na páru - jen asi 7 min. - aby si zachovala barvu a zůstala křupavá. Poté brokolici vyndáme a necháme…
Nakrájíme maso na proužky, trochu osolíme a opepříme. Orestujeme si cibuli, přidáme maso, kmín a orestujeme. Na maso dáme pokrájené oloupané žampiony, špetku nového…
Čtvrtky z vnitřní strany na kosti nařízneme, decentně odhalíme kosti a vetřeme z obou stran koření a sůl. Omyté brambory podélně rozpůlíme, cibuli oloupeme, pokrájíme na…
V hlubší nádobce s víčkem si umícháme marinádu, ve které obalíme plátky masa a dáme alespoň na hodinu odpočinout do lednice. Pokud necháme i 24 hodin, také se nic…
Krůtí stehna omyjeme, posypeme grilovacím kořením a necháme odležet. Mezi tím si na olej dáme na drobno nakrájenou cibulku, orestujeme, pak přidáme nakrájené žampiony,…
Kuřecí prsa na kostičky, okořenit gril. kořením. Osmažit na teflonové pánvi hezky do křupana s trochou oliv. oleje, maso vyndat. Podlít trochou vody, aby se uvolnil…
Maso, játra a papriku si nakrájíme na přibližně stejné kousky a cibuli se špekem na plátky. Vymažeme si pekáč olejem a promíchané suroviny do něj vložíme. Důkladně…
Připravíme marinádu z koření a oleje. Každé kuřecí prso opatrně rozpůlíme, aby bylo tenčí a lehce vsáklo marinádu. Maso necháme marinovat asi tak 2-3 hodiny.Položíme na…
Mrkev si nahrubo nastroháme, cibuli a papriku nakrájíme a česnek můžeme prolisovat nebo také nakrájet. Maso obrané z kostí nakrájíme nadrobno a spolu se zeleninou…
Ze žampionů vylomíme nožičky (použijeme jindy a jinak) a hlavičky opláchneme a nakrájíme na plátky. Nejlépe, když použijeme dvě pánve. Na každou dáme polovinu tuku. Na…