Nakládaný bůček II.

Jitka a Vlastik Kuchař: Jitka a Vlastik

Vepřové maso 27 názorů

Suroviny

Budeme potřebovat :
bůček – 1 kg
celý pepř – 5 kuliček
bobkový list – 5 ks
česnek – 25-30 stroužků
mletý pepř – 1 kávová lžička
sladká paprika – 1 kávová lžička
grilovací koření – 1 kávová lžička
špetku chilli
worcester – dle chuti
kari koření – 1 kávová lžička
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Příprava marinády na potírání: Utřeme půlku česneku, přidáme mletý pepř, kari koření, papriku,
    grilovací koření a chilli. Worcestrem upravíme na hustší kašičku.

  2. Příprava masa: Maso uvaříme se solí, celým pepřem, bobkovým listem a zbylou půlkou česneku. Potom vykostíme, rozdělíme na 2 - 3 kousky, za tepla potřeme připravenou marinádou, zavineme do alobalu a po
    vychladnutí uložíme na týden do ledničky.

  3. Po týdenním půstu otevřeme lednici, vyjmeme maso a nakrájíme jej na plátky. Přikusujeme chleba.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 17 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Nakládaný bůček II.

  • kAKYNKA kAKYNKA

    Děkuji za recept, za týden se vyjádřím:-8

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    ...absurdná predstava, vydržať týždeň...

    Odpovědět

  • Svetlana Svetlana

    ´...díky za připomenutí receptu...už jsem ho hrozně dlouho nedělala, přidám taky fotečku...:-)

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Jendovy fotky jsou krásné, já jsem jen měla na mysli, že je zbytečné mít tu dva naprosto shodné recepty:-S Ale když to nikomu nevadí, je mi to celkem fuk:-8 Jitka a Vlastík mohli duplicitu lehce zjistit sami, kdyby použili vyhledávač, a tím podobným sporům předejít;-)Jinak bůček dělám taky podle Péti Vařiče jako špagetka.

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

    dělám podobně :yes::-p;-)

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Jendo, fotky jsou opět perfektní...:-p:yes:
    Recept ukládám (tento i Růženčin..:-D ) a doufám, že na něj o svátcích nezapomenu...:-p

    Odpovědět

  • Renča Renča(neregistrovaná)

    03.11.2009 19:42:00 - "zasedací tribunál" :-(

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Renčo, jaký příspěvek máte na mysli? Tady u receptu? Jenda se málokdy k čemukoliv vyjadřuje, tak jsem jen udivená. Jitka a Vlastík dali recept, nic se neděje, rádi si něco připomeneme. Jenda přidal fotky a hned přibyly bodíky k tomuto super receptíku. Tak v čem je problém?

    Odpovědět

  • Renča Renča(neregistrovaná)

    MILÝ JENDO 1 - nedávno jste prohlásil, že jste rád, že rýpálkové přestali rýpat. Váš dnešní příspěvek v diskuzi na mě působí velmi AROGANTNĚ. Nedivte se, že ti rýpálkové si do takového přechytřelého pána rádi rýpnou.:-D

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Špagetko, víš, že děláš ten bůček přesně jako já:-?je to těžký vydržet, ale já ho mám v lednici nejméně 3 dny a zrovna tak ho dělám na vánoční svátky, zejména taky na Silvestra;-):-D

    Odpovědět

  • Levik Levik

    Takhle dělávám i lalok,dala jsem ho synovi a volal bylo to famóóóóóznííí.Uděluji bodíček:yes::yes::yes: je to dobrá mňamka:-p:-p:-p

    Odpovědět

  • ruzena ruzena

    Jitko a Vlastíku já jsem to nemyslela zle,že jste ho opsali,já jsem prostě jen konstatovala,že tu takový rcp je a co píše vybusna,tak to jsem nevěděla,že to musím udělat takto.Jestli jsem někoho urazila,tak mi to prosím vás promiňte,ale já bych si vůbec nedovolila někoho tak napadnout.Bohužel, to asi tak bylo bráno.

    Odpovědět

  • drahulin drahulin

    Nakladany bucek taky delam na ruzne prilezitosti.Koreni je asi na kazdem,kdo co ma rad.Posilam bodik.:-p

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Vidím berušky a jiné krásné ozdoby a je mi to úplně jasné:-)). Jeníčku, bod pro tebe;-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Já mám podobný recept zase z Péti Vařiče (vycházelo kdysi k Mladému světu) - uvařený bůček se potře silnou vrstvou utřeného česneku, soli, pepře, papriky. Zabalím do mikrotenového sáčku dám minimálně přes noc (i déle) do lednice. To je po rozležení úplně super, taky bude na Silvestra.

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: nakládaný buček vařený a nakládaný bůček jak dlouho vařit bůček top recepty nakládaný bůček nakládaný lalok lák na bůček vepřový lalok nakládaný bůček na gril paprikový lalok vepřový lalok recept vepřový lalok vařený marinada na buček vařený lalok lalok vepřový marinovaný bůček nakládaný bůček recept nakladany veprovy lalok příprava bůčku paprikovy lalok recept recepty vepřový lalok

Zapomněl/a jsem heslo