Troubový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenKdo dělá poctivý guláš, ten ví, že k němu patří pár důležitých bodů, které je potřeba hlídat. Náš guláš z vepřového masa si oblíbí každá hospodyňka. Všechny suroviny…
Koření gulášové - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 339 kJ / 81 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| – nasycené | 0,00 g |
| – nenasycené | 0,00 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 16,00 g |
| Sůl | 40,00 g |
| Sacharidy | 20,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Gulášová polévka s párky
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá a levná variace na tolik známou gulášovou polévku, ve které maso nahradíme na kolečka nakrájenými párky zasytí i zahřeje. A když není moc času na vaření, talíř…
Gulášek bez míchání - výborný
Recept ještě nebyl hodnocenGuláš, který se obejde bez míchání, je praktický recept pro chvíle, kdy není čas stát u sporáku. Vše se připraví v jednom pekáčku, vloží do trouby a nechá pomalu péct.…
Lehký maďarský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenBarva, chuť a kvalita vepřového guláše se odvíjí mimo jiné od cibulového základu. Proto si dejte záležet a cibuli pěkně osmažte dozlatova. Chuť guláše pak můžete doladit…
Plzeňský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrole rozškvaříme špek, přidáme nakrájenou cibuli a sádlo a opečeme do hněda. Přidáme na kostky nakrájené maso, sůl, pepř a orestujeme. Přidáme papriku, gulášové…
Ovarové koleno a 4 jídla z vařeného kolena
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové koleno asi není zrovna běžný kus masa v našich kuchyních, v dnešní době nás ale může zaujmout svou relativně nízkou cenou. Tento recept vám nabídne 4 tipy jak si…
Omáčka z vepřového masa s hráškem a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenToto výborné jídlo plné zeleniny, bylinek a vepřového masa se hodí i pro děti. Díky přípravě v tlakovém hrnci bude maso rychle měkké. Omáčku zahustíme moukou rozmíchanou…
Pečený hovězí guláš
Recept ještě nebyl hodnocenPekáč vymažeme olejem, klidně ho může být trošku víc. Nakrájenou cibulku dáme do pekáče, na to naskládáme nakrájené maso a okořeníme gulášovým kořením. Dáme do rozpálené…
Dršťková polévka pro fajnšmekry
Recept ještě nebyl hodnocenDršťky dáme do 5l hrnce, zalijeme vodou, přidáme 2 bobkové listy, masox a celý čerstvý zázvor a vaříme na mírném ohni 3 hodiny. Půl hodiny před koncem varu přidáme na…
Kuřecí omáčka s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenRecept, na kterém si pochutná celá rodina a který také zvládne naprostý začátečník v kuchyni. To je tato omáčka z kuřecího masa a mrkve. Základem omáčky jsou vařená a…
Pikantní maďarský guláš s karlovarským knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí kližka je skvělou volbou pro přípravu guláše. Pokud jí dáme čas, získáme křehké a rozpadající se maso. V pikantním maďarském guláši nesmí chybět papriky kápie a…
Úžasný segedínský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme cibuli a maso na kostičky. Na sádle ve větším hrnci cibuli osmahneme, pak přidáme maso které zasypeme gulášovým kořením (celý balíček) a trochu orestujeme.…
Hovězí guláš III
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční hovězí guláš potřebuje dostatek péče a hlavně času na přípravu a následné proležení, aby se chutě rozvinuly. Ne vždy ale máme tolik času nebo energie, a proto…
Dušené hovězí v troubě (rychle, bez tuku a bez hlídání)
Recept ještě nebyl hodnocenKostky hovězího masa, doměkka upečené v jednom pekáčku společně s cibulí, žampiony a hráškem a podlité červeným vínem, se doslova rozplývají na jazyku. Hovězí dušené v…
Guláš bez míchání
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli i česnek pokrájíme nadrobno, maso na kostky 2x2 cm, přidáme vše ostatní, dobře promícháme, nakonec rozdrobíme masox a zalejeme vodou. Přikryjeme pokličkou,…
Guláš z lišek
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku a gulášové koření, promícháme.Po chvilce přidáme očištěné lišky, trošku houbového koření, osolíme,…
Jelení guláš
Recept ještě nebyl hodnocenPokud se vám poštěstilo a dostali jste kousek jelení plece, uvařte z ní guláš a rovnou dvojité množství. Druhý den je totiž ještě lepší, než ihned po uvaření. Ale…
Jelení guláš podle Jirky
Recept ještě nebyl hodnocenJelení guláš má nezaměnitelnou chuť zvěřiny, voní po česneku a majoránce a nejlépe si ho vychutnáte s napařeným houskovým knedlíkem. Odměnou za trpělivost vám bude…
Jednoduchý vepřový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenVepřový guláš patří mezi oblíbená česká jídla, která se vaří nejen v hospodách, ale i doma. Když čekáte větší společnost, recept na dobrý guláš z vepřového masa se vám…
Gulášovka z mletého
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobno, zpěníme na oleji, přidáme mleté maso, prolisovaný česnek, sladkou papriku, gulášové koření a osmahneme.Podlijeme vývarem, přidáme nasekaný…
Guláš z kuřecích jater
Recept ještě nebyl hodnocenObě cibule a papriku nakrájíme na drobno a na oleji usmažíme.Jakmile cibulka zesklovatí přidáme játra a za stálého míchání necháme osmahnout.Potom přisypeme gulášové…
Cikánský bůček z PH
Recept ještě nebyl hodnocenDo kameninové nádoby dáme olej, cibuli, česnek zlehka zesklovatět, maso (nakrájené na plátky zhruba 1,5 cm), které opečeme, přidáme zeleninu, protlak, ostatní…
Guláš z hlívy ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme na drobno cibuli a osmažíme nejlépe na sádle. Přidáme umytou a pokrájenou hlívu ústřičnou, zasypeme kmínem a podusíme. Pak přidáme gulášové koření, česnek a…
Vepřový guláš v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou cibuli usmažíme v pánvi, přendáme do PH a přidáme nakrájené maso, koření, skleničku vody a pomalíme necelé 3 hod. V polovině pomalení přidáme mističku vývaru…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
