Zimní zdroj vitamínů
Recept ještě nebyl hodnocenV zimě potřebujeme dostatečný přísun vitamínů, které můžeme snadno získat i ze stravy. Pokud jste zastánci tradiční kuchyně, inspirujte se a připravte na chladné dny…
Křen - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kedlubnový salát s okurkou
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubna se díky své lahodné nasládlé chuti skvěle hodí do salátů. Přidáme k ní okurku, cibulku a trochu křenu, který salátu dodá říz. Pak už jen stačí zalít jednoduchou…
Mamracháč - čtvero ročních období
Recept ještě nebyl hodnocenPod tajemným názvem mamracháč se skrývá slaný koláč z bramborového těsta, který má spoustu variant. V tomto receptu najdete čtyři druhy náplně, které jsou rozděleny…
Tatarská omáčka z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenChutná, lehká a překvapivě svěží tatarská omáčka z cukety je skvělou alternativou k té klasické. Je zdravější a příjemně odlehčená. Hodí se k masu, zeleninovým placičkám…
"Zavařené" kvašáky
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete kvašáky? Okurky, které jsou nedílnou součástí spousty tradičních receptů, mají krátkou dobu spotřeby. Uchovat je delší dobu, to je cílem našeho receptu.…
Cuketová nádivka od Karol
Recept ještě nebyl hodnocenCuketová nádivka zasytí. I odpůrcům zeleniny v této formě zachutná. Podle toho, jak moc jí dopřejeme při přípravě uzené maso či salám a jak moc jí okořeníme, se bude i…
Qasháky à la Babylon - kvašáky
Recept ještě nebyl hodnocenKvašáky, tedy okurky kvašené naslano, jsou návratem k přírodnímu konzervování a jedinečné chuti, kterou nenapodobí žádný jiný způsob úpravy. Vůně kopru, křupavost…
Sýrový burger se šunkovou pěnou
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný burger s nezvyklou kombinací šunkové pěny a hermelínu. Hermelín navíc před grilováním namočíme do sýrového obalu, což mu dodá ještě více sýrové chuti. Jemnou…
Houby vařené jako ovar
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé mladé hříbky vařené v lehce ochuceném vývaru, podávané s máslem a čerstvě nastrouhaným křenem. Jemné, šťavnaté a lehce pikantní, na způsob tradičního ovaru.…
Grilovaný hermelín s červenou řepou a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenJemně rozpečený hermelín, nasládlá pečená červená řepa a svěží zakysaná smetana tvoří dokonalou kombinaci chutí i barev. Tento recept potěší gurmány, kteří mají rádi…
Sterilovaný česnekový květ
Recept ještě nebyl hodnocenMladé stvoly česneku lze použít jako výbornou přílohu a ozdobu. Jsou křehké a mají jemně česnekovou chuť. Protože jejich sezóna je krátká, můžeme je zavařit a používat…
Sterilované okurky - sladkokyselé
Recept ještě nebyl hodnocenV každé rodině se traduje ten jediný a správný recept na sladkokyselé okurky. Dejte šanci složení surovin osvědčenému v rodině autorky. Možná se tento postup stane…
Sterilované okurky
Recept ještě nebyl hodnocenOkurky patří mezi nejčastěji připravované domácí zavařeniny. Podle tohoto receptu můžete připravit vlastní chutné a křupavé okurky. Okurky naskládáme do sklenic, přidáme…
Výborné sterilované okurky
Recept ještě nebyl hodnocenChcete-li mít ve spíži zásobu poctivých, křupavých okurek, vyzkoušejte tento osvědčený recept, se kterým se okurky pokaždé povedou. Kombinace koření, zeleniny a…
Vitamínový salát z pečené červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenVitamínový salát z pečené červené řepy je barevná a zdravá pochoutka plná antioxidantů, vlákniny a cenných minerálů. Jemná sladkost řepy se skvěle doplňuje s čerstvou…
Detoxikační salát z černé ředkve a řepy
Recept ještě nebyl hodnocenMáte pocit, že vaše tělo potřebuje pročistit a načerpat energii z přírody? Vyzkoušejte tento detoxikační salát s červenou řepou a černou ředkví. Řepa je bohatá na…
Masové bramboráky
Recept ještě nebyl hodnocenMasové bramboráky jsou vydatnou variantou klasiky, která skvěle zasytí. Křupavé bramborové těsto doplněné šťavnatým hovězím masem a pikantním křenem se hodí k obědu i…
Křenové fazole s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept vám nabízí nenáročný, výživný a chuťově výrazný salát. Stačí smíchat uvařené drobné bílé fazolky s krémovým sýrem, kousky kuřecího masa a dochutit štiplavým…
Rychlý zeleninový salát
Recept ještě nebyl hodnocenBarevná směs zeleniny, která potěší oko i chuťové buňky. Stačí pár minut krájení a na stole je lehký salát plný vitamínů – ideální jako příloha k masu, nebo samostatné…
Kotleta Excelsior
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá vepřová kotleta pečená na plátcích jablek a podávaná s brusinkami spojuje sladké i slané chutě do jednoho celku. Nevšední voňavý pokrm, který se skvěle hodí pro…
Tofu na způsob tresčích jater
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme droždie a pražíme, kým droždie nezavonia.Pridáme nahrubo nastrúhané tofu, 3 lyžice vody, ochutíme sójovou omáčkou…
Zeleninový salát se šunkovými rolkami
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvu, zeler a jablká nastrúhame na hrubé rezance. Premiešame.Zmiešame olej, prelisovaný cesnak, korenie a soľ a vmiešame do šalátu. Dáme do chladničky, kým pripravíme…
Salát z brokolice se zlatým dresinkem - Japonsko
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici opatrně rozebereme na růžičky a na půl minuty hodíme do vařící vody. Na delší dobu ne, aby neztratila barvu. Já jsem to povařila 2 minuty a pak rychle…
Bramborová polévka s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenOšúpané zemiaky a cibuľu nakrájané na štvrťky varíme vo vode s pridaním vína domäkka. Potom ich rozmixujeme.,Pridáme smotanu, chren, čierne korenie, soľ a necháme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
