Buchta s tvarohem, meruňkami a povidly z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenBuchta s tvarohem, meruňkami a povidly z remosky je vláčný a voňavý moučník, který potěší kombinací jemného tvarohu, šťavnatého ovoce a sladkých povidel. Díky pečení v…
Kůra citronová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Buchta s tvarohem, meruňkami a povidly z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenBuchta s tvarohem, meruňkami a povidly z remosky je vláčný a voňavý moučník, který potěší kombinací jemného tvarohu, šťavnatého ovoce a sladkých povidel. Díky pečení v…
Mřížkový koláč s hruškami
Recept ještě nebyl hodnocenMřížkový koláč s hruškami potěší křehkým těstem a bohatou ovocnou náplní. Hrušky povařené se skořicí a hřebíčkem krásně provoní celý moučník, zatímco citronová kůra v…
Jednoduché rolády a jednoduché krémy
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 180°C , plech vyložíme papírem na pečení, na který lehce rozetřeme pár kapek oleje (půjde lépe sloupnout). Rozpustíme máslo a necháme zchladnout.Vejce…
Maminčiny vdolky s hruškovými povidly
Recept ještě nebyl hodnocenVdolky jsou již od pradávna součástí naší kuchyně. I originální receptury po babičkách si snad každá hospodyňka uschovává. V tomto receptu jsou kynuté smažené vdolky…
Španělské tapas
Recept ještě nebyl hodnocenPostup TAPENADE: Všechny ingredience mimo soli a pepře dáme do misky a tyčovým mixerem rozmixujeme. Pak dochutíme pepřem a solí. Podáváme s bilým pečivem. Tapenade je…
Vdolky naší holky (s povidly a tvarohem)
Recept ještě nebyl hodnocenNejen období masopustu je ideální pro přípravu tradičních vdolečků. Z kynutého těsta, které doplní také strouhané vařené brambory, připravíme bochánky a usmažíme je…
Kynuté tlačené koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté tlačené koláčky patří mezi tradiční české pečivo, které vyniká nadýchaným těstem a bohatou náplní. Po vykynutí se těsto tvaruje do malých koláčků, které se plní…
Jablkový koláč z kyšky
Recept ještě nebyl hodnocenKoláč, který upečete ke snídani dřív, než se rodina vzbudí, je nadýchaný a vláčný díky použité kyšce a strouhanému kokosu. Těsto na plechu poklademe strouhanými jablky,…
Jehněčí hřebínky s bylinkovou krustou podle Mirka Kaliny
Recept ještě nebyl hodnocenLuxusní jehněčí kotletky s bylinkovou krustou s tymiánem, česnekem a petrželí se skvěle hodí třeba ke svátečnímu obědu. Podle podrobného receptu od šéfkuchaře Mirka…
Luxusně nadýchaný velikonoční mazanec (Svěceník)
Recept ještě nebyl hodnocenMazanec bychom podle tradice měli péci na Bílou sobotu, aby byl připraven v neděli ráno na posvěcení v kostele, proto se mu také dříve říkalo svěceník. Nadýchaný,…
Makový závin se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažném mléce rozmíchejte lžičku cukru, rozdrobte do něj čerstvé kvasnice a nechte vzejít kvásek.Máslo a sádlo rozpusťte a nechte zchladnout.V míse promíchejte mouku,…
Citronový chlebíček s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenV míse vyšleháme vajíčka s cukrem do pěny. Přišleháme rozpuštěné máslo, citronovou šťávu a kůru.Mák smícháme s moukou a kypřícím práškem. Vařečkou pak vmícháme do…
Borůvkový dort s kakaovým korpusem s citronovým krémem z mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenDorty jsou spojeny s oslavami a svátečními událostmi. Čeká-li vás jedna taková a chystáte se péct dort, vyzkoušejte tento. Nadýchaný kakaový korpus je proložen jemným…
Išelská kolečka - nej!
Recept ještě nebyl hodnocenIšelská kolečka jsou jedním z tradičních druhů cukroví, které nesmí na Vánoce chybět. Vykrájená kolečka slepujeme meruňkovým džemem a sladkou oříškovou náplní s…
Šlehačkové rohlíčky s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosijeme, přidáme změklou heru, špetku soli a šlehačku, vše propracujeme, rozdělíme na 4 díly, uděláme bochánky a necháme chvíli na vále odpočinout.Pak každý díl…
Opičí buchty
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme suché suroviny, přidáme rozehřáté máslo a vodu a vypracujeme těsto. Pokud děláme v robotu, stačí nechat 3 minuty propracovávat. Necháme kynout asi půl hodiny.…
Tvarožník vhodný pro diabetiky
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste upéct moučník - vlastně spíše „nemoučník” - vhodný díky použitému druhu sladidla a sníženému obsahu sacharidů i pro diabetiky, bezlepkovou stravu i vyznavače…
Tvarohový koláč s pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme těsto: smícháme všechny suroviny, kromě másla. Po smíchání přidáme i nasekané máslo, které zpracujeme se směsí a vytvoříme tak těsto. Pokud se moc sype,…
Mandlové cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělé mandlové cukroví s voňavým vanilkovým krémem se rychle zařadí do vaší vánoční kolekce. Příprava podle našeho postupu je velmi snadná a určitě ji zvládne i…
Piškotový závin/roláda s domácí marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenZavolala kamarádka, že jde na návštěvu, a vy nemáte upečeno? Nezoufejte, můžete připravit tuto nadýchanou piškotovou roládu, potřenou oblíbenou marmeládou. Hotovo budete…
Makové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem dobře utřeme, přidáme vychladlé propasírované brambory, krupici, mletý mák, prášek do pečiva a strouhanou citrónovou kůru. Všechno dobře promícháme.…
Mrkváky-mrkvové bochánky (buchty)
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté buchty s vláčnou mrkvovou náplní poslouží jako sladký hlavní chod, chutná svačinka nebo pohoštění ke kávě a čaji. Jsou nadýchané a plné voňavé mrkvové náplně,…
Jablečný koláč s pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenDo koláčové silikonové formy nastrouháme jablka a posypeme skořicí. V míse vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme mléko nebo vodu, pak mouku s práškem do pečiva,…
