Vídeňský telecí guláš
Recept ještě nebyl hodnocenPokud váháte jaký pokrm uvařit k nedělnímu obědu, pak vsaďte na vídeňský guláš z telecího masa, které je velmi jemné a díky pečlivé přípravě se bude krásně rozpadat.…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Pokud váháte jaký pokrm uvařit k nedělnímu obědu, pak vsaďte na vídeňský guláš z telecího masa, které je velmi jemné a díky pečlivé přípravě se bude krásně rozpadat.…
Velikonoce si těžko představíme bez lahodného a mandlemi posypaného mazance. Podle tohoto hrníčkového receptu ho zvládne opravdu každý. Upečený mazanec je plný rozinek…
Suroviny zpracujeme v těsto. Rozdělíme na 2 stejné části. Vyválíme dva stejné pláty. Jeden plát přeneseme pomocí válečku na plech, posypeme nastrouhanými a ochucenými…
Suroviny na těsto dáme všechny do mísy a metlou dobře promícháme, vlijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu s vyšším okrajem. Vložíme do předem vyhřáté trouby a…
Maso na okraji třikrát prořízneme, osolíme a opepříme, lehce obalíme v mouce a v pánvi na olivovém oleji a másle orestujeme z obou stran do zlatova. Nakrájíme cibuli a…
Jablka i se slupkou nakrájíme na centimetrové plátky. Jogurt, vejce, olej, mouku s práškem do pečiva, cukr a citronovou kůru vymícháme v hladké těsto a necháme 10 minut…
Vánoce jsou za dveřmi a málokterý štědrovečerní stůl se obejde bez cukroví. Stálicí je kromě vanilkových rohlíčků i křehké linecké. Připravte si dobrou marmeládu,…
Nejprve uvařme jazyky. Do hrnce (já vařila v papiňáku) dáme jazyky, koření, sůl, oloupanou rozpůlenou cibuli a vaříme asi 40-45 minut v papiňáku (v normálním hrnci dobu…
Rádi byste během svátků upekli něco sladkého, ale na vánočku si netroufáte? Skvělou alternativou je třeba štola. Ta pravá vánoční vyžaduje asi 3 týdny na odležení, aby…
Sladká vůně linoucí se vaším domovem, co přiláká nejeden mlsný jazýček ke stolu. Takhle vábí tato nadýchaná medová bábovka, která je uvnitř plná drobných rozinek. Po…
Program Těsto Vykynulé těsto rozválet na obdélník asi 2cm vysoký, potřít náplní asi 1cm od okrajů a smotat do závinu. Rychle ale opatrně vložit do bábovkové formy…
Všechny suroviny důkladně smícháme v lité těsto, které rozprostřeme do pečícím papírem vyloženého pekáče.Dáme do trouby vyhřáté na 180 st. a pečeme cca 35 minut.Pokud…
Z přísad vypracujeme vláčné těsto, které necháme cca 30 minut kynout, poté ho rozprostřeme na vymaštěný a vysypaný plech.Tvaroh vyšleháme s cukrem, pudinkovým přáškem,…
Nejdříve predehrejeme troubu na 170 stupňů. Vymazeme formu olejem a vysypeme hrubou moukou. Pokud mame teflonovou formu, na dno dame pecici papir a uzavreme. Boky…
Základem lahodných kynutých moučníků je těsto se správným poměrem surovin. Takové, aby se s ním lehce pracovalo a zároveň bylo vláčné. Přesně jako je náš recept na těsto…
Do mísy dáme celá vejce, cukry, horkou vodu, citronovou kůru-vše ušleháme a pak vmícháme tvaroh. V misce promísíme mouku, puding, prášek do pečiva, sůl a vmícháme do…
Těstoviny uvaříme podle návodu a necháme dobře odkapat, ale schováme asi 100ml vařicí vody. Mezitím si připravíme omáčku. V hlubší pánvi rozpalíme olej, přidáme česnek…
Oddělíme žloutky od bílků, z bílků ušleháme tuhý sníh.Do žloutků přidáme cukr a olej a ušleháme do husté pěny. Mouku prosijeme a přidáváme ji střídavě se žloutkovou…
Rýžový nákyp je báječný jak s jablky, tak i broskvemi nebo jiným oblíbeným ovocem. Zvládne ho upéct i remoska, což jistě ocení chataři a chalupáři. Množství surovin v…
Do nejednoho cukroví patří zapracovat pouze žloutek a zbylé bílky se zatím kupí v ledničce, dokud je nepoužijeme na výrobu jiného cukroví, nebo třeba tohoto chlebíčku.…
Pokud jste dostali chuť zahřešit si smaženým moučníkem, jste u toho správného receptu. Velmi jednoduchá příprava tvarohového těsta a pak chvíli smažit. To je vše, co…
Křupavý povrch, ale i přesto nadýchané cukroví? To jsou přesně boží milosti. Smažené různorodé tvary, které mají svoji tradici zejména o Velikonocích. Každý kousek je…
V míse nebo v robotu smícháme mouku, prášek do pečiva a sůl. Přidáme nastrouhaný studený tuk a vytvoříme drobenku. Do hrnečku s vlahým mlékem dáme cukr, sušené droždí,…
Mletý mák vsypeme do 100 ml horkého mléka a za stálého promíchávání chvíli povaříme. Odstavíme a necháme zchladnout.Změklý tuk, cukr, vanilkový cukr, citronovou kůru a…
Přidáno před 7 hodinami
Přidáno před 19 hodinami
Přidáno 24. 5. 2024 16:18
Přidáno 24. 5. 2024 10:05
Přidáno 24. 5. 2024 09:00
Přidáno 23. 5. 2024 19:46
Exotické ovoce kaki vypadá sice jako oranžové rajče, ale chutná po vanilce. Jak ho jíst?
Lahodné valašské frgály s mákem podle cukráře Josefa Maršálka: Recept a tipy, jak na to, aby se koláče vždycky povedly na jedničku
Jak zavařit václavky: S kořením a zeleninou chutnají výtečně a Jednoduchý postup zvládne podle návodu každý