Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květákové placičky se sýrem a petrželkou

Hodnocení receptu je 4,3 (6×)

Ivana K.

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Květákové placičky se sýrem a petrželkou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 4 porce

1 1 květák

1 1 vejce

1/2 hrnku 1/2 hrnku dětské krupičky

1/2 hrnku 1/2 hrnku nahrubo strouhaného sýra (nejlépe parmezán nebo jiný tvrdý sýr)

hrst hrst petželky

1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté uzené papriky

sůl a pepř

olej na smažení (slunečnicový, řepkový nebo olivový)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 619 kJ / 865 kcal
Bílkoviny	49,64 g
Tuky	28,06 g
Vláknina	4,08 g
Cholesterol	334 mg
Sodík	1,35 g
Sůl	3,34 g
Sacharidy	101,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Růžičky květáku uvaříme klasicky v osolené vodě nebo v parním hrnci doměkka. Pak je rozmačkáme štouchadlem na brambory, přidáme vejce, krupičku, nadrobno pokrájenou potrželku, sýr, sůl, pepř a mletou uzenou papriku. Vše důkladně promícháme, aby byla směs kompaktní a daly se z ní dobře tvarovat placičky. Můžeme případně přidat ještě trochu krupičky, kdyby se směs příliš lepila. Krok 2: Smažíme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Podáváme buď jako přílohu k masu nebo zelenině, ale skvělé jsou i samotné.

Růžičky květáku uvaříme klasicky v osolené vodě nebo v parním hrnci doměkka. Pak je rozmačkáme štouchadlem na brambory, přidáme vejce, krupičku, nadrobno pokrájenou potrželku, sýr, sůl, pepř a mletou uzenou papriku. Vše důkladně promícháme, aby byla směs kompaktní a daly se z ní dobře tvarovat placičky. Můžeme případně přidat ještě trochu krupičky, kdyby se směs příliš lepila.
Smažíme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Podáváme buď jako přílohu k masu nebo zelenině, ale skvělé jsou i samotné.

TIP: Jak udělat květákové placičky?

Zveřejněno 20. 8. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květákové placičky se sýrem a petrželkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q4Yr

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Květákové placičky se sýrem

Květákové placičky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Květákové placičky

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Květákové karbanátky se sýrem

Květákové karbanátky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mojetara 35 min

Květákové placičky

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

pelda 30 min

Květákové placičky Videorecept

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz 45 min

Hrnkové knedlíky s petrželkou

Hrnkové knedlíky s petrželkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivana K. 45 min

Švestkové buchty jako od babičky

Švestkové buchty jako od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivana K. 50 min

Špaldový koláč s ovocem a drobenkou z ovesných vloček

Špaldový koláč s ovocem a drobenkou z ovesných vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivana K. 45 min

Cuketový koláč s mascarpone Videorecept

Cuketový koláč s mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Ivana K. 50 min

Kakaovo-jablečný koláč s ořechy a čokoládovou polevou

Kakaovo-jablečný koláč s ořechy a čokoládovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivana K. 45 min

Domácí bramborové halušky

Domácí bramborové halušky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Ivana K. 30 min

Pomalu pečená kachna

Pomalu pečená kachna

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

Ivana K. 380 min

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Bylinky
Zelenina
Večeře
Běžný den
Podzimní recepty
Vaření
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Květákové placičky se sýrem a petrželkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q4Yr

Náhodný recept

Velikonoční mrkvový dort II

Velikonoční mrkvový dort II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí špízy s rajčatovou salsou

Kuřecí špízy s rajčatovou salsou

Přidáno před 49 minutami

Gnocchi s kuřecím masem a pestem

Gnocchi s kuřecím masem a pestem

Přidáno před 1 hodinou

Sójové kuřecí nudle s mrkví

Sójové kuřecí nudle s mrkví

Přidáno před 1 hodinou

Špenátové koláčky z listového těsta

Špenátové koláčky z listového těsta

Přidáno před 3 hodinami

Vláčná kokosová bábovka

Vláčná kokosová bábovka

Přidáno před 3 hodinami

Buřtguláš s noky

Buřtguláš s noky

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Ivana K. přidala nové fotografie! 20. 8. 2018 08:24

Přečtěte si

Rajčata bez zavařování vydrží i několik měsíců. Oblíbený trik využívá horký nálev

Rajčata bez zavařování vydrží i několik měsíců. Oblíbený trik využívá horký nálev

Do supermarketu už nemusíte. V Liberci si regionální potraviny koupíte sami a bez front

Tradiční sladkokyselá čalamáda: Ověřený postup, díky kterému zůstane zelenina po zavaření křupavá

Tradiční sladkokyselá čalamáda: Ověřený postup, díky kterému zůstane zelenina po zavaření křupavá

Jak si užít květen v kuchyni? Květen je měsíc čerstvé zeleniny, bylin i prvního ovoce Hodnocení 5×

Jak si užít květen v kuchyni? Květen je měsíc čerstvé zeleniny, bylin i prvního ovoce

Jak udělat květákové placičky? Výtečné jsou z vařeného nebo syrového květáku Hodnocení 75×

Jak udělat květákové placičky? Výtečné jsou z vařeného nebo syrového květáku

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce Hodnocení 7×

V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce

Květen v užitkové zahradě: Po třech zmrzlých už může ven i teplomilná zelenina Hodnocení 5×

Květen v užitkové zahradě: Po třech zmrzlých už může ven i teplomilná zelenina

Nejnovější články

Co zmizelo z našich talířů: Studentský řízek býval levnou klasikou. Místo masa se do trojobalu dával gothaj

6 foto
Do supermarketu už nemusíte. V Liberci si regionální potraviny koupíte sami a bez front

Rajčata bez zavařování vydrží i několik měsíců. Oblíbený trik využívá horký nálev

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Květák po řecku s fetou

Květák po řecku s fetou

Tonja před 2 hodinami

Hummus s mletým masem - izraelská Hamshuka

Hummus s mletým masem - izraelská Hamshuka

Tonja před 2 hodinami

Rajčatová polévka

Rajčatová polévka

Bejk1 před 2 hodinami

Hrnková banánová buchta

Hrnková banánová buchta

Panova před 3 hodinami

Kuřecí rizoto

Kuřecí rizoto

Makumba před 4 hodinami

Zdravý česnekovo-koprový dip

Zdravý česnekovo-koprový dip

valaea před 4 hodinami

Kynutý koláč s drobenkou

Kynutý koláč s drobenkou

Jana.H. před 6 hodinami

Nadýchaná kefírová buchta s marmeládou a drobenkou

Nadýchaná kefírová buchta s marmeládou a drobenkou

Martina16 před 7 hodinami

Myslivecká směs s hříbky

Myslivecká směs s hříbky

Lu.Ba. před 7 hodinami

Čalamáda "Uncle Bens" Videorecept

Čalamáda "Uncle Bens"

Fitulka před 7 hodinami

Tématické fráze:
kvetakove placicky se syrem recept, kvetakove placicky se syrem, květákové placičky top recepty, kvštákové placičkys krupicí, kvetakove placicky se syrem a cesnekem, květákové placičky se sýrem a cibuli, brokolicivokvětákové placičky s parmazán, květákové placičky, květákové placky se sýrem, kvetakove placky s petrzelkou, květákové placky z dětské krupičky

Suroviny:
květák, vejce, krupice dětská, sýr nastrouhaný, paprika sušená uzená, pepř, olej

]