Sekaná se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenMezi nejoblíbenější klasické české pokrmy patří zajisté sekaná z mletého masa. Chutný plátek sekané s restovanou cibulí krásně voní po majoránce a česneku. Sekanou…
Majoránka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Loštický řízek
Recept ještě nebyl hodnocenLoštický řízek vám na první pohled může připomínat řízky holandské. Klasický strouhaný sýr jsme však nahradili syrečky a místo smažení na pánvi jsme placičky upekli v…
Dršťková z hlívy ústřičné jednoduše
Recept ještě nebyl hodnocenTato dršťkovka je skutečně bez masa a výhradně z hlívy, super zdravé houby, která posiluje imunitu, zvyšuje tvorbu červených krvinek a zpomaluje stárnutí. A to by byla…
Dýňová polévka s uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenDýňová polévka je v českých domácnostech velmi oblíbená, obvykle se však připravuje pouze ze zeleniny. Vyzkoušejte masovou variantu dýňové polévky s uzeným. Využijete…
Netradiční špagety
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční špagety s mletým hovězím masem okořeněným kari kořením anglického typu přinášejí zcela jiný rozměr známého jídla. Vůně orientální směsi, jemná pálivost a…
Zeleninová gulášovka a ZV pečivo (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme krájenou cibuli, lisovaný česnek, papriku, mleté maso, podlijeme, osolíme, opepříme, okmínujeme a 20 min povaříme. Přidáme krájené cukety a rajčata a 10…
Dušená kuřecí stehna na mrkvi a majoránce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna omyjeme osušíme. Dále je osolíme, opepříme, posypeme mletou sladkou paprikou a dáme je na másle opéct z každé strany. Když jsou stehna opečená, odložíme je…
Plněné cibulové koule
Recept ještě nebyl hodnocenCibule oloupeme a odkrojíme oba konce. Rozřízneme je do půlky (od jednoho konce k druhému) a sloupneme z každé asi 3 vrstvy tak, aby se nám neponičily. Zbylé kousky…
Kuřecí stehna v cuketě
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno si nakrájíme na kostičky, kolečka, jak kdo chce /česnek prolisujeme/ a dáme do mísy kromě vajec. Přidáme koření a olej, důkladně promícháme a dochutíme podle…
Tuňákové placičky z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme tuňáka (bez oleje), cibuli nakrájenou najemno, hořčici, vejce, nastrouhaný česnek a 4 lžíce ovesných vloček.Osolíme a opepříme, majoránku podle chuti.Ze směsi…
Pórkovo-bramborová polévka s pohankou a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenOčistěné houby nakrájíme nadrobno. V pánvi rozehřejeme máslo, vložíme houby, osolíme, okmínujeme a podusíme cca 15-20 minut.Vývar přivedeme k varu a přidáme brambory…
Kovbojský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme nakrájíme na drobno. Fazole otevřeme a přecedíme, nálev z fazolí nebudeme potřebovat.Do hrnce dáme lžíci sádla,…
Nepravý šoulet z hrachu a pohanky (bezlepkový)
Recept ještě nebyl hodnocenHrách přes noc namočíme, druhý den vodu vyměníme za čerstvou a v té hrách uvaříme doměkka (cca 40 minut). Pohanku propereme, zalijeme 1.5 hrnkem vody, přidáme…
Jelení roláda
Recept ještě nebyl hodnocenJátra, slaninu, cibuli umeleme, osolíme, přidáme ostatní koření a žloutek. promícháme. Pokud je směs řídká, přidáme strouhanku. Odleželé maso odblaníme, vykostíme a…
Chlebová polévka s brambory a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek nakrájíme na kostičky a opečeme na rozpáleném oleji. Když cibule zesklovatí, přihodíme na kostičky nakrájený chleba a orestujeme. Pak přidáme na hrubo…
Masové knedlíčky do polévky z kuřecí sekané
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smícháme a mokrýma rukama tvoříme malé kuličky. Z uvedeného množství je těchto masových knedlíčků spousta, zbytek dáme zamrazit a máme na další…
Maďarská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOrestujeme cibulku na oleji, přidáme mouku a usmažíme světlou jíšku. Přidáme mletou papriku, přilijeme litr vody, rozmícháme. Přidáme papriky nakrájené na nudličky,…
Apoštolské brambory
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na malé kostičky a prudce osmahneme. Přidáme najemno nakrájenou cibuli, na kostičky pokrájená jablka a krátce podusíme. Do směsi vmícháme ještě teplé…
Gulášovo fazolová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme sladkou papriku, lehce zasmažíme. Přidáme na kostky nakrájené brambory, mrkev a papriku a také lehce…
Gulášek z hlívy
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Hlívu pokrájíme na větší kousky. Ve větším hrnci rozpálíme olej, vsypeme cibuli a jakmile změkne přidáme rajský protlak. Zamícháme…
Bramborové placky (z bramb. kaše) s majoránkou
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme. Vytváříme malé placičky, které ještě obalíme znovu v mouce, aby se nelepily. Smažíme na oleji. Hotové dáváme na talíř s ubrouskem, aby se přebytečný olej…
Placky z brambor a cibulky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory, zbylé od oběda, nahrubo vidličkou rozmačkáme, přidáme mletý česnek, sůl, vejce, majoránku a minimálně dvě hrsti dohněda smažené cibulky. Zasypeme hrubou moukou…
Vošouchy (pálivé)
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme,nastrouháme,půlku na jemném struhadle a druhou na hrubém.přidáme ostatní suroviny a uděláme si těsto na bramboráky.Smažíme z obou stran dozlatova.
Vepřové na majoránce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, přidáme k němu 1PL majoránky, prolisovaný česnek, lžičku sladké papriky a sůl. Promícháme a necháme nejlépe přes noc odležet. Na oleji zpěníme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
