Kuřecí stehna v cuketě
Suroviny
- 4 kuřecí stehna
- 4 větší brambory
- 2 středně velké cukety
- 1 velká cibule
- 10 stroužků česneku
- 1/2 pórku (asi 20cm)
- 1 jablko
- 3 vejce
- 150 g tvrdého sýra
- 4 lžíce olivového oleje
- cherry rajčátka
- kousek brokolice
- nať z jarní cibulky
- majoránka
- několik plátků másla
- sůl
- různé bylinky podle vlastního uvážení
Postup přípravy receptu
Všechno si nakrájíme na kostičky, kolečka, jak kdo chce, česnek prolisujeme, a dáme do mísy kromě vajec.
Přidáme koření a olej, důkladně promícháme a dochutíme podle potřeby. Vysypeme do tukem vymazaného pekáče a zalijeme rozšlehanými vejci.
Na tuto směs položíme okořeněná - sůl, kmín, nebo gril. koření kuřecí stehna, já je do směsi trochu vmáčknu, proložíme plátky másla a pečeme do zezlátnutí.
Poznámka od kuchařky
Poměr surovin je pouze orientační, z tohoto množství je toho opravdu hodně. Je možné doplnit i uzeninou, nebo zbytky masa. Já to dělám vždycky, když chci spotřebovat různé zbytky zeleniny. Zelenine obvykle pustí šťávu, ale je možné přidat i trochu zeleninového vývaru.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuřecí stehna v cuketě
-
Šmankote, taky mi receptík nějak unikl, mohla bych vyzkoušet v římském hrnci.
A moc hezké fotky, všechny -
Holky, díky za bodíky
Bibinko, záleží hodně na poměru těch surovin a když se mi zdá té šťávy málo, tak přidám zeleninový nebo masový vývar
, tak jsem ráda že chutnalo a díky za pěkné fotky Mirčo, těším se i na tvé fotky až se pro stehýnka rozhodneš -
Nádherné fotky a určitě i super dobrota. Kuře je universál, cokoliv z něj je skvělé. Ta šťáva by mi možná taky chyběla, jsem na tom, jak Bibi, ale možná taky ne. Je třeba to vyzkoušet
Bodík jsem už poslala dříve. -
HankoPu
Jak to že mi takový recept unikl
a ještě ke všemu s takovými pěknými fotečkami
.Jsou tu samé dobré věci co my můžeme.Už ho cpu do oblíbených-snad se ještě vejde-a tobě Bibinkoděkuji za navedení k dobrůtce -
Hani, tak je snědeno, je to výborný, jen má drahá polovička hledala nějakou šťávu, jak jsme zvyklí, tak jsem mu vysvětlila, že ta zeleninka je vlhká dost a že příště jí trošku přidělám
ale chválil
Přidám ti sem fotky a jasnýho boďana -
Hani, ten tvůj recept vyhrál na náš zítřejší oběd
, hledala jsem, až jsem vybrala, tak jsem na to zvědavá a dám vědět -
Tak jsem je včera zkusila. Obídek byl moc dobrý.
Bodík letí -
Mno, to bude taky dobré. Kuře je dobrá volba, dá se s ním dělat cokoliv.
