Pikantní tvarůžky v bramboráku

mika59 Kuchařka: mika59

Bramborová jídla 6 názorů

Suroviny

4 střední brambory
1 vejce
3-4 stroužky utřeného česneku
2 lžíce smažené sušené cibule
1-2 lžíce hladké mouky
mletý kmín
sůl
pepř
majoránka
Dále:
tvarůžky věnečky
mletá pálivá paprika
nakládaný zelený pepř
olej nebo sádlo na smažení
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Polovinu brambor nastrouháme najemno a zbytek nahrubo. Přidáme česnek, cibuli, zbytek surovin a dochutíme.

  2. Kolečka tvarůžků rozkrojíme opatrně na dva plátky (mám raději tenčí, ale kdo nechce, nemusí) a poprášíme paprikou.

  3. Na rozehřátý tuk dáme lžíci trochu těsta, rozetřeme do placičky a položíme tvarůžek. Doprostřed dáme pár kuliček pepře.

  4. Nahoru dáme opět trochu těsta a smažíme z obou stran dozlatova. Podáváme horké se zeleninou nebo jen tak.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 525 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pikantní tvarůžky v bramboráku

Zapomněl/a jsem heslo