Polévka z pečených brambor

1974andrea Kuchařka: 1974andrea

Polévky 21 názorů

Suroviny

4 větší brambory
cca 1/4 celeru
4 stroužky česneku
kmín
majoránka
250 ml smetany na vaření
vývar
trochu másla
sůl
olej
Recept si zatím oblíbilo 21 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Oškrábané brambory a celer nakrájíme na kostky, spolu s nevyloupanými stroužky česneku dáme péct na plech do vyhřáté trouby na 250°C, zakápneme olejem a osolíme.

  2. Když je vše opečené, vložíme do hrnce, česnek vyloupneme ze slupky, zalijeme vývarem, přidáme kmín a vaříme asi 10 minut.

  3. Poté vše rozmixujeme do hladka, přidáme smetanu, majoránku a na zjemnění kousek másla. Dochutíme.

Poznámka

Můžeme použít i zbytek vařených brambor z předešlého dne, které upečeme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 21 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Polévka z pečených brambor

1 2

Tématické fráze: polevka z pecenych brambor pečená bramborová polévka polévka z vařených brambor polévka z pečeného celeru polevky z brambor bramborova polevka z pecenych brambor polévka ze zbytků brambory polévka z brambor bramboracka z pecenych brambor polévka z vývaru z brambor polevka z pečenych brambor a celeru polévka z vařených z brambor polevka s brambor polevka z pečených z brambor polévka s vařených brambor polevka z bramor polévka z pečený h brambor polevka s pecenych brambor polévka z pečené zeleniny polévka z pečeného červeného zelí

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít