Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Makrela - suroviny a ingredience

Makrela

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie660 kJ /
158 kcal
Bílkoviny18,50 g
– z toho živočišné bílkoviny18,50 g
– z toho rostlinné bílkoviny0,00 g
Tuky9,30 g
– nasycené2,40 g
– nenasycené6,90 g
–– mononenasycené5,50 g
–– polynenasycené1,40 g
––– omega 30,20 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 70 mg
Sodík 60 mg
Sůl0,14 g
Sacharidy0,00 g
– cukry0,00 g
––– laktóza0,00 g

Recepty s touto surovinou

Grilované makrely Videorecept

Grilované makrely

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Léto je čas slunění, dovolených a oblíbeného grilování. Zkoušeli jste už někdy grilovanou makrelu? Pojďme si ji připravit. Stačí jen několik surovin, nasolenou a…

Tomas Dytrych

30 min

Pečená makrela Videorecept

Pečená makrela

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Makrely sice nejčastěji konzumujeme jako součást pomazánky, ale i pečené jsou jednoduše úžasné. A nejlíp, když je připravujete venku. Máme pro vás recept na makrely…

dzungila

60 min

Grilované makrely na klacku

Grilované makrely na klacku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Pokud se chcete cítit jako na dovolené u moře, připravte si rybu na grilu, třeba s lehkým zeleninovým salátkem. Maso z makrely je navíc tučnější, takže nebude suché, ale…

Katusha

40 min

Doma uzená makrela

Doma uzená makrela

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Uzení je snad historicky nejstarší způsob konzervace potravin. Domácí uzení ryb se u nás stává stále populárnější. Z mořských ryb je na uzení nejvhodnější makrela,…

cathleen

255 min

Naložené grilované makrely

Naložené grilované makrely

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Koření smícháme se solí, makrely posypeme směsí a ve vnitřku, klademe do kastrolu/pekáče pěkně vedle sebe, pocákáme olejem, přikryjeme a dáme do lednice. V lednici je…

Makrela pečená na zelenině

Makrela pečená na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ve zdravém a vyváženém jídelníčku nesmí chybět ryby, které jsou bohaté na spoustu zdraví prospěšných látek. Maso z makrely je tučnější a obsahuje hodně bílkovin. Makrela…

recepty73

35 min

Grilované makrely s libečkem

Grilované makrely s libečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Makrely dokonale očistíme pod tekoucí vodou a břišní dutinu zbavíme všech případných zbytků. Dokonale očištěné makrely osolíme, opepříme a vytřeme směsí nasekané…

Colombo65

15 min

Makrela na grilu

Makrela na grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lehká a zdravá grilovaná makrela je skvělou volbou pro všechny, kdo chtějí jíst chutně a zároveň si hlídat váhu. Čerstvé bylinky a citron dodají pokrmu svěží chuť, aniž…

Domácí uzená makrela

Domácí uzená makrela

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vykuchané makrely naložíme do svařeného a vychladlého nálevu. Necháme naložené 18-24 hodin. Udíme 4 hod.při + - 60 stupních

Křupavá makrela

Křupavá makrela

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Makrely rozmrazíme, zbavíme hlavy, ocasu a rozkrojíme podél páteře na polovinu. Páteř opatrně vyřízneme, makrelu očistíme, omyjeme a papírovou utěrkou do sucha osušíme.…

Jaromira18

40 min

Ryba na grilu

Ryba na grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ryba na grilu je letní klasika, která nepotřebuje žádné složité úpravy. K dokonalosti bohatě stačí jen čerstvé bylinky, citronová šťáva a krátké grilování z obou stran.…

Makrela v alobalu

Makrela v alobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Makrelu rozřízneme, vykucháme, omyjeme, usušíme.Do změklého másla přidáme rozmačkaný česnek, grilovací koření, nasekané bylinky (lepší jsou čerstvé, ale možno použít i…

tajja

50 min

Marinovaná makrela podle Kašpárka

Marinovaná makrela podle Kašpárka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Předkrm je nezbytnou součástí slavnostnější večeři či oběda. Musí povzbudit smysly a naladit na zbylé chody. Připravte několik dnů předem marinované maso z makrely, je…

mika59

20 min

Makrely pečené na soli

Makrely pečené na soli

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vykuchané makrely umyjeme a osušíme. Do každé ryby vetřeme trochu libečku, dáme snítku tymiánu a půl kolečka citronu.Trošku oleje smícháme s paprikou a ryby potřeme.…

Makrela na cibuli a bílém víně

Makrela na cibuli a bílém víně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Oloupané brambory pokrájíme na kostky a vložíme do vody, přivedeme k varu (nové brambory vkládáme až do vařící vody). Pak osolíme a přidáme k nim očištěný celer…

Makrela s rajčaty a bramborami

Makrela s rajčaty a bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Makrela s rajčaty a bramborami je vynikající kombinace chutí, která přináší kousek středomořské kuchyně na váš stůl. Čerstvá makrela je pečená spolu se šťavnatými…

maris

40 min

Salát z uzené makrely

Salát z uzené makrely

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Maso opatrně obereme, může zůstat ve větších kouscích - mícháním salátu se rozpadnou. Přidáme zeleninu, hrášek, kdo chce, může i krájenou cibuli a vmícháme majonézu. …

Pečená makrela se zeleninou

Pečená makrela se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Do pekáče dáme vodu, olej a položíme makrely. Osolíme, opepříme, přidáme bazalku. Střídavě prokládáme zeleninou, na kterou položíme kousky másla. Přikryjeme…

Makrela na cibuli pečená v pečence

Makrela na cibuli pečená v pečence

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Makrela obsahuje mnoho zdraví prospěšných látek, proto by na našich stolech neměla chybět. Upečeme ji v pečence na cibulovém lůžku a k ochucení použijeme sušený česnek a…

Anna Kocikova

45 min

Makrela s bylinkami

Makrela s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Do mísy dáme nejprve všechny tekuté přísady a pořádně rozmícháme, přidáme česnek a bylinky. Ryby dáme na plech, pořádně je potřeme směsí, nacpeme i do bříška a necháme v…

Makrely v ostré omáčce

Makrely v ostré omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Očištěné makrely osolíme a zvolna opečeme po obou stranách na rozehřátém oleji. Vyjmeme je, na pánvičku přidáme máslo a drobně pokrájenou cibuli a zpěníme ji. Zaprášíme…

Makrela na pánvi s pomerančovou salsou

Makrela na pánvi s pomerančovou salsou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Makrelu ulovenou v obchodě už máme předpřipravenou. Je na vás, zda ji zbavíte hlavy a ocasu. Použil jsem nůž! Ryby opláchneme a osušíme. Brambory nakrájíme na měsíčky a…

mojetara

31 min

Zavináče z makrel

Zavináče z makrel

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ryby upravíme na delší plátky a zamotáme okurku, papriku, zelí a sepneme párátkem nebo ovážeme nití.Naskládáme do sklenice a zalijeme teplým (ne horkým) nálevem,…

1 2 3

Naposledy jste si prohlédli