Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Makrela - suroviny a ingredience

Makrela

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie660 kJ /
158 kcal
Bílkoviny18,50 g
– z toho živočišné bílkoviny18,50 g
– z toho rostlinné bílkoviny0,00 g
Tuky9,30 g
– nasycené2,40 g
– nenasycené6,90 g
–– mononenasycené5,50 g
–– polynenasycené1,40 g
––– omega 30,20 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 70 mg
Sodík 60 mg
Sůl0,14 g
Sacharidy0,00 g
– cukry0,00 g
––– laktóza0,00 g

Recepty s touto surovinou

Grilované makrely Videorecept

Grilované makrely

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Léto je čas slunění, dovolených a oblíbeného grilování. Zkoušeli jste už někdy grilovanou makrelu? Pojďme si ji připravit. Stačí jen několik surovin, nasolenou a…

Tomas Dytrych

30 min

Pečená makrela Videorecept

Pečená makrela

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Makrely sice nejčastěji konzumujeme jako součást pomazánky, ale i pečené jsou jednoduše úžasné. A nejlíp, když je připravujete venku. Máme pro vás recept na makrely…

dzungila

60 min

Grilované makrely na klacku

Grilované makrely na klacku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Pokud se chcete cítit jako na dovolené u moře, připravte si rybu na grilu, třeba s lehkým zeleninovým salátkem. Maso z makrely je navíc tučnější, takže nebude suché, ale…

Katusha

40 min

Domácí uzená makrela

Domácí uzená makrela

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vykuchané makrely naložíme do svařeného a vychladlého nálevu. Necháme naložené 18-24 hodin. Udíme 4 hod.při + - 60 stupních

Naložené grilované makrely

Naložené grilované makrely

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Koření smícháme se solí, makrely posypeme směsí a ve vnitřku, klademe do kastrolu/pekáče pěkně vedle sebe, pocákáme olejem, přikryjeme a dáme do lednice. V lednici je…

Křupavá makrela

Křupavá makrela

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Makrely rozmrazíme, zbavíme hlavy, ocasu a rozkrojíme podél páteře na polovinu. Páteř opatrně vyřízneme, makrelu očistíme, omyjeme a papírovou utěrkou do sucha osušíme.…

Jaromira18

40 min

Makrely pečené na soli

Makrely pečené na soli

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vykuchané makrely umyjeme a osušíme. Do každé ryby vetřeme trochu libečku, dáme snítku tymiánu a půl kolečka citronu.Trošku oleje smícháme s paprikou a ryby potřeme.…

Doma uzená makrela

Doma uzená makrela

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Uzení je snad historicky nejstarší způsob konzervace potravin. Domácí uzení ryb se u nás stává stále populárnější. Z mořských ryb je na uzení nejvhodnější makrela,…

cathleen

255 min

Makrela na grilu

Makrela na grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lehká a zdravá grilovaná makrela je skvělou volbou pro všechny, kdo chtějí jíst chutně a zároveň si hlídat váhu. Čerstvé bylinky a citron dodají pokrmu svěží chuť, aniž…

Grilované makrely s libečkem

Grilované makrely s libečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Makrely dokonale očistíme pod tekoucí vodou a břišní dutinu zbavíme všech případných zbytků. Dokonale očištěné makrely osolíme, opepříme a vytřeme směsí nasekané…

Colombo65

15 min

Makrela s rajčaty a bramborami

Makrela s rajčaty a bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Makrela s rajčaty a bramborami je vynikající kombinace chutí, která přináší kousek středomořské kuchyně na váš stůl. Čerstvá makrela je pečená spolu se šťavnatými…

maris

40 min

Salát z uzené makrely

Salát z uzené makrely

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Maso opatrně obereme, může zůstat ve větších kouscích - mícháním salátu se rozpadnou. Přidáme zeleninu, hrášek, kdo chce, může i krájenou cibuli a vmícháme majonézu. …

Makrela v alobalu

Makrela v alobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Makrelu rozřízneme, vykucháme, omyjeme, usušíme.Do změklého másla přidáme rozmačkaný česnek, grilovací koření, nasekané bylinky (lepší jsou čerstvé, ale možno použít i…

tajja

50 min

Makrela na cibuli a bílém víně

Makrela na cibuli a bílém víně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Oloupané brambory pokrájíme na kostky a vložíme do vody, přivedeme k varu (nové brambory vkládáme až do vařící vody). Pak osolíme a přidáme k nim očištěný celer…

Grilovaná "pomerančová" makrela

Grilovaná "pomerančová" makrela

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tento recept propojuje jemnost makrely s citrusovou svěžestí, což vytváří neodolatelnou kombinaci chutí. Pomerančová šťáva a kůra dodávají rybě nejen zjemnění, ale i…

nofrona

25 min

Makrela na cibuli pečená v pečence

Makrela na cibuli pečená v pečence

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Makrela obsahuje mnoho zdraví prospěšných látek, proto by na našich stolech neměla chybět. Upečeme ji v pečence na cibulovém lůžku a k ochucení použijeme sušený česnek a…

Anna Kocikova

45 min

Ryba na grilu

Ryba na grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ryba na grilu je letní klasika, která nepotřebuje žádné složité úpravy. K dokonalosti bohatě stačí jen čerstvé bylinky, citronová šťáva a krátké grilování z obou stran.…

Makrela po řecku

Makrela po řecku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Rozmražené makrely bez hlavy okyselíme citronem a osolíme. Pak je osušíme a opékáme z obou stran na oleji.Na jiné pánvi osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme rajčata,…

Makrely v ostré omáčce

Makrely v ostré omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Očištěné makrely osolíme a zvolna opečeme po obou stranách na rozehřátém oleji. Vyjmeme je, na pánvičku přidáme máslo a drobně pokrájenou cibuli a zpěníme ji. Zaprášíme…

Pečená makrela se zeleninou

Pečená makrela se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Do pekáče dáme vodu, olej a položíme makrely. Osolíme, opepříme, přidáme bazalku. Střídavě prokládáme zeleninou, na kterou položíme kousky másla. Přikryjeme…

Tropicka makrela

Tropicka makrela

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

1-Pomocou internetu sa mi podarili vyfiletovat makrelu ja som vzdy len klasicky krajal na podkovicky.Filety som dal na kratko do jednoduchej marinady stava z limetky…

Nonya

45 min

1 2 3