Karobový mouřenín
Suroviny
- 100 g másla
- 100 g hnědého cukru
- 50 g Karobu
- 40 g hladké mouky
- 40 g mletých mandlí
- 4 vejce
- 1 lžička prášku do pečiva
Postup přípravy receptu
V míse vyšleháme máslo s cukrem. Přidáme žloutky a opatrně vmícháme karob smíchaný s moukou a mletými mandlemi.
Z bílků vyšleháme tuhý sníh a opatrně vmícháme do těsta.
Připravené těsto vlijeme do formy, dáme do trouby předehřáté na 180°C a pečeme zhruba 20 minut (vyzkoušíme špejlí). Necháme vychladit a podáváme.
Poznámka od kuchařky
info o tom, co je to karob zde http://clanky.vareni.cz/karob-misto-kakaa/
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Karobový mouřenín
-
srettka: presne tak. Da se pouzivat misto kakaa, ale i trocha karobu vse obarvi na skoro cernou - proto "mourenin" :D
-
Tyyyyjo
to je cerny jak noc, to tak barvi ten karob? -
Jé! Supe, díky za tento recept! Před rokem mi teta přivezla ze zahrančí celou flaštičku karobu a já do teď z něho nic neupekla! Konečně ho na něco využiju!
-
Luky:
-
Hmmm, tak to vypada hooodne zajimave!!
