Valentýnské minidortíky
Recept ještě nebyl hodnocenTyto krásné malé dortíky rozzáří váš sváteční valentýnský stůl. Těsto je nadýchané a zároveň díky podmáslí i pěkně vláčné. Šťáva z červené řepy ho obarví na výrazně…
Mascarpone - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Griliášový dezert s meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto osvěžujícím letním dezertu si vychutnáme sladké a šťavnaté meruňky ochucené rumem, jemný krém z mascarpone a křupavý griliáš. Všechny ingredience spolu dobře…
Tiramisu podle Bobinky
Recept ještě nebyl hodnocenOriginál tiramisu se dělá pouze z Mascarpone. Ale protože je dražší, můžeme volit i jiné varianty. Místo něj se dá použít kombinace 1 vanička neochuceného pomazánkového…
Malinové tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozklepneme a žloutky oddělíme od bílků. Žloutky vyšleháme s polovinou cukru do pěny. Z bílků a zbylého cukru připravíme tuhý sníh. Obě hmoty propojíme. Čokoládu…
Piškotový mls
Recept ještě nebyl hodnocenDortovou formu vyskládáme piškoty, pouze dno. Otevřeme mandarinky a vodou z mandarinek polijeme piškoty tak, aby byly měkké.Ve větší míse vyšleháme pařížskou šlehačku,…
Dort ZAHRADA s borůvkovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenDoporučuji si nejdříve připravit všechny ozdoby z fondánu, nejlépe pár dní dopředu aby měl čas pořádně ztuhnout. KORPUS: Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky…
Vepřové palce v jemné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Zakapeme olejem a proložíme bylinkami. Necháme chvilku marinovat.Mezitím připravíme omáčku: Do kastrolku vyklopíme mascarpone…
Košíčky s karamelovým krémem a malinami
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte v zásobě pár upečených lineckých košíčků, snadno z nich během chvilky připravíte jednoduchý zákusek, třeba pro nečekanou návštěvu. Na krém si vystačíte s…
Jedlé muchomůrky
Recept ještě nebyl hodnocenHoubařská sezóna sice skončila, ale tyhle muchomůrky můžete nasbírat kdykoliv a navíc nejsou jedovaté. Sladká kombinace krému z Kinder Buena, bílé čokolády a jemného…
Lahodný melounový mls
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující dezert bez podkladu z těsta působí lehce na pohled a také tak bude chutnat. Jemný smetanový mascarpone - citronový krém můžete servírovat přímo v ozdobně…
Malé cheesecaky s granátovým jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenGranátové jablko je známo svými blahodárnými účinky pro naše tělo, proč ho tedy nezkombinovat s něčím sladkým na zub. Krémové minicheesecaky s vrstvou želé a zrníčky…
Kakaové dortíčky s pikao krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme do mísy a promícháme s kypřícím práškem. Přidáme cukr a ostatní přísady. Metlou promícháme a vlijeme na plech s pečícím papírem.Vložíme do předem vyhřáté…
Krémové rizoto (risotto) s pečeným květákem a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták očistíme, rozebereme na malé růžičky, promícháme s olejem, solí a pepřem a dáme na plech vyložený papírem na pečení a do trouby péct při 220°C, dokud není měkký…
Ořechové košíčky s čokoládovým krémem z mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenLinecké košíčky ořechové chuti jsou plněné dokonalým čokoládovým krémem. Košíčky pod náplní rychle zvláční a v ústech se jen rozplývají. Doporučujeme je plnit jen pár…
Kakaové řezy s krémem a čokošlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte v oblibě spíše čokoládové moučníky, jste tu správně. Jemný kakaový korpus po upečení potřeme krémem z mascarpone a zakysané smetany. Ten navíc doplní posyp z…
Pomerančový krém v pomerančových miskách
Recept ještě nebyl hodnocenPotřebujete rychle vytvořit na pohled efektní a zároveň chutný dezert? Zkuste vytvořit lahodné pomerančové misky. Dozdobit je můžete podle své chuti, přízdobami na…
Jablečný pohár s mascarpone krémem a vlašskými ořechy na másle
Recept ještě nebyl hodnocenVlašské ořechy rozsekáme v sekáčku (větší kousky můžeme nechat), orestujeme na másle s medem do karamelova a nasypeme na dno sklenic.Zakysanou smetanu vyšleháme s…
Pečená zelenina s mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa, batát, rajčata, cibule a česnek zapečené v lehce sýrové omáčce z mascarpone, žloutků a mléka. Povrch na závěr obohatí zapečený sníh z bílků se sýrem a kurkumou.…
Jedlé balíky slámy
Recept ještě nebyl hodnocenNa první pohled vypadají jako opravdové balíky slámy, ale jsou sladké, křupavé a voní po karamelu. Uvnitř se skrývá jemný vanilkový korpus, sladký krém a na povrchu…
Palačinky s meruňkami a karamelovým posypem
Recept ještě nebyl hodnocenTenké a voňavé, plněné lahodným krémem a meruňkami. Zasypané křupavým karamelem a oříšky. Lahodný dezert i sladká letní svačina, která potěší každého milovníka…
Karamelová Pavlova s oříšky a banány
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace banánu, karamelu a šlehačky, to je vskutku slavnostní propojení chutí. Vyzkoušejte tradiční dort Pavlova v tomto chutném pojetí. Křupavý bílkový základ je…
Rýžový krém s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenRýži propláchneme studenou vodou a dáme do hrnce. Zalijeme mlékem, přidáme špetku soli a uvaříme do měkka, pokud je třeba, přidáme mléko. Do horké hmoty vmícháme máslo a…
Jahodový dort podle Petry Olbrichtové
Recept ještě nebyl hodnocenNejen dětem udělá radost tento skvostný jahodový dort. Nadýchaný piškot je dochucen osvěžující marmeládou a lahodným krémem z čerstvého sýru, smetany a mascarpone.…
Salát z vlasových rýžových nudlí bez majonézy
Recept ještě nebyl hodnocenRýžové nudle dáme do osolené vařící vody, jsou uvařené za chvilku.V misce rozmícháme mascarpone nebo pomazánkové máslo se smetanitem, hořčicí, chilli, potom přidáme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
