Sýrové pečivo se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ přísad zaděláme na vále těsto, které zabalíme do mikrotenu a necháme nejméně 2 hodiny v chladu odpočinout. Potom vyválíme cca 3-5 mm a vykrajujeme menší tvary, které…
Máslo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zubaté sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenVše na vále zpracujeme do těsta, můžeme dát na chvíli do chladu odpočinout, ale není to nutné. Vyválíme né příliš slabě, tak na sílu 3-5 mm, rádýlkem nařežeme na…
Koláč s nutellovou duší
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo, cukr, vejce, mléko, skořici, ořechy, mouku + prášek do pečiva dejte do mísy a vše společně smíchejte vařečkou nebo nejlépe elektrickou metlou cca 1 – 2 min. …
Kuřecí prsa s medovým citronem
Recept ještě nebyl hodnocenKaždé prso rozdělíme podélně na dva plátky, osolíme, bohatě opepříme, poklademe každý dvěma lístky šalvěje a zabalíme do plátku šunky. Můžeme připnout párátkem.…
Ananasová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšlehám s cukrem do pěny, mouku smíchám s pr.do peč. a pomalu vmíchám do pěny. Rozetřu na plech vyložený peč.papírem a rychle upeču. Sundám z plechu na utěrku…
Vaječná omeleta z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme pórek, přidáme špenát, trochu opepříme a osolíme. Vejce rozšleháme ve smetaně a trochu osolíme a opepříme. Do koláčové formy rozprostřeme pečící papír,…
Hovězí líčka na hořčici, celeru a chilli papričkách
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí líčka kuchyňsky upravíme a potřeme směsí z hořčice, trošky oleje, nadrcených chilli papriček, soli, pepře a 50 ml vína. Takto naložená líčka dáme do chladu na…
Rychlá mrkvičková krémová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou mrkev a brambory pokrajím a hodím do tlakáče. K tomu jednu oloupanou cibulku,koření, sůl, máslo. Zavřu a od natlakování vařím 15min. Potom rozmixovat ponorným…
Plokkfiskur (islandská rybí kaše)
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory na malé kostičky si uvaříme (pozor,neměly by být příliš měkke). Tresku dáme vařit do mírně osolené vody (má to tu výhodu, že když se rozhodnu k obědu pro rybu,…
Skopové na slanině s česnekem a rozmarýnem v PH
Recept ještě nebyl hodnocenSkopové očistíme, osolíme, opepříme a vložíme do pomalého hrnce.Přidáme slaninu pokrájenou na kostičky, neoloupané stroužky česneku a rozmarýn. Mírně podlijeme vodou,…
Bramborový chleba
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny v pořadí nejprve tekuté a potom zbytek (tak jak je to v receptu). A zapneme na program Sprint.
Polévka z kapustiček s masovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme máslo, vsypeme nakrájenou šalotku, necháme zpěnit, přidáme protlak, mouku a krátce vše orestujeme. Zalijeme vývarem, rozšleháme a přivedeme k varu…
Křehký borůvkový koláč s posypkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených ingrediencí zpracujeme rukou kompaktní těsto. Připravíme koláčovou formu a těsto do ní rovnoměrně rozprostřeme.Těsto propícháme vidličkou. Na těsto nasypeme…
Křehký borůvkový koláč s posypkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených ingrediencí zpracujeme rukou kompaktní těsto. Připravíme koláčovou formu a těsto do ní rovnoměrně rozprostřeme.Těsto propícháme vidličkou. Na těsto nasypeme…
Bramborový štrúdl mé babičky
Recept ještě nebyl hodnocenNa vále zpracujeme těsto, vyválíme 2 placky. Mezi ně vložíme nastrouhaná jablka. Podle chuti osladíme a posypeme skořicí. Vrchní placku propícháme vidličkou a upečeme…
Chorvatská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžíci oleje osmažíme nakrájenou cibuli - kterou zaprášíme lžíci mouky a uděláme světlou jíšku. Jíšku rozvaříme v 1,3 l drůbežího vývaru, nebo vody s bujonovou kostkou…
Píchaná (děrovaná) buchta z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukry do pěny, přidáme olej a vodu, promícháme, přisypeme mouku s kypřidlem a opět dobře promícháme.Těsto nalijeme do remosky o průměru cca 24 cm,…
Řezy s pudinkem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenTĚSTO : Žloutky s cukrem, vodou a kávou utřít, přidat mouku a ušlehaný sníh z bílků. Upéct ve vyhřáté troubě. KRÉM : Uvařit pudink bez cukru. Ušlehat máslo s cukrem a…
Mrkvový dort II.
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 170˚C. Dortovou formu o průměru 20cm vyložte pečícím papírem. Do mísy vložte nastrouhanou mrkev, namleté mandle, mouku, kypřící prášek, skořici,…
Zapečená bramborová kaše s uzeným kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme brambory a dle svého způsobu rozšťoucháme na kaši, přidáme teplé mléko a rozpuštěné máslo , vsypeme strouhaný sýr. Dál odělíme žloutky od bílků a zašleháme…
Polévka z krevetového vývaru s nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme zbytky krevet, 2 stroužky česneku, 3cm pokrájeného zázvoru a 1 jarní cibulku, osolíme, opepříme a vaříme 45 minut. Vše přecedíme přes jemné síto. Na másle…
Dort Monster High s jedlým papírem
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Žloutky utřeme s cukrem, přidáme vodu, olej, mouku s práškem do pečiva, nakonec sníh z bílků. Pečeme při 170°C-180°C. Krém : Připravíme ho tak, že vaříme…
Slavkovské roštěnky
Recept ještě nebyl hodnocenRoštěnky opláchneme, osušíme, naklepeme, na krajích nařízneme, aby se nekroutily, osolíme, opepříme a na oleji zprudka po obou stranách opečeme. Zmírníme oheň, přidáme…
Zapékané müsli
Recept ještě nebyl hodnocenMaslo spolu s cukrom, medom a škoricou roztopíme v širšom hrnci na miernom plameni. Hladkú zmes odstavíme z ohňa a vsypeme ovsené vločky. Najskôr sa vám môže zdať,…
Přečtěte si Zobrazit více
