Vánoční vaječný likér
Recept ještě nebyl hodnocenVaječný likér se stal nedílnou součástí adventu a také samotných svátků vánočních. Lahodný krémový nápoj voní vanilkou a pikantní rum mu dodává tradiční chuť. Pro…
Mléko Kondenzované - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Čokoládové truffle
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládové truffle jsou malá, ale neodolatelně bohatá dobrota. Jemná směs čokolády, kondenzovaného mléka a másla vytvoří lahodné cukroví, které se doslova rozplývá na…
Pěnové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNa skvělé bílkové rohlíčky využijete bílky, které vám zbyly po pečení jiných druhů cukroví. Jsou velmi křehké a ve spojení s karamelovým krémem uspokojí chutě i těm…
Kaštanový koňak
Recept ještě nebyl hodnocenV zimním a vánočním období připravujeme kromě cukroví také různé nápoje, třeba sladké likéry. Jeden takový můžeme připravit i z oblíbených Ledových kaštanů. V nealko…
Ovocné dortíky tříbarevné
Recept ještě nebyl hodnocenTyto efektní tříbarevné dortíky se skládají z kakaového korpusu, jahodové a mangové náplně. Díky potření malinovým džemem je korpus krásně vláčný. Povrch dortíků můžete…
Čokoládový likér z "kaštanů"
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí výroba likérů rozličných chutí patří zejména k vánočnímu období. Tento recept je na likér ze známých červených čokoládových tyčinek, a to jejich milovníci jistě…
Kokosové "Rafaelo"
Recept ještě nebyl hodnocenKuličky "à la Raffaello" jsou jednoduché cukroví pro slavnostní okamžiky. Mohou fungovat i jako snadno zhotovitelné bonbóny pro malé i velké mlsaly. Pozor na linii,…
Roláda s ananasovým tvarohem a ořechovým krokantem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve ušleháme se špetkou soli do tuha sníh z bílků. Pak po částech přidáme cukr a opět zašleháme. Potom, pokud možno po jednom, přidáváme žloutky. Nakonec, velmi…
Bochánky (chlebík) se sladkým kondenzovaným mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí pekárna: Do nádoby od pekárny nalijte mléko, máslo a sladké kondenzované mléko. Přisypte droždí a vše v nádobě promíchejte. Dále přisypte cukr, mouku a sůl.…
Domácí likér
Recept ještě nebyl hodnocenDo mixeru dame zloutky, mleko, vanilkovy cukr a pomalu prilevame vodku.Dame vychladit a podavame.
Domácí twix
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme náplň - všechny přísady nalijeme do hrnce a přivedeme k varu, ihned poté teplotu snížíme a vaříme do té doby než nám vznikne hustá karamelová hmota. …
Jablková "skoronutela"
Recept ještě nebyl hodnocenVše smíchat, krátce převařit, dát do skleniček a sterilizovat 20 min. při 85 st.C
Medovník - trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrolku dáme cukr, vajíčka, med, ocet, jedlou sodu, mléko a máslo. Vajíčka dobře rozmícháme, aby se nám na plotně nesrazila v kousky a dáme na plotnu vařit. Hmota…
Pepřové kotlety s přelivem z kondenzovaného mléka a cibule
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety na okrajích nařízneme, osolíme a vydatně posypeme čerstvě namletým barevným pepřem. Necháme odležet. Cibuli oloupeme a pokrájíme na měsíčky. V kastrolu…
Raffaello z oplatek
Recept ještě nebyl hodnocenNepečené Raffaello kuličky nemusí být jen ze Salka a kokosu. Zkuste variantu s mandlovou moukou a vánočními oplatkami, která má jemnější chuť i strukturu. Ideální jako…
Perníková roláda
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaná piškotová roláda krásně voní perníkovým kořením. V kombinaci s jemným karamelovým krémem chutná neodolatelně. Povrch rolády navíc ozdobíme nadrcenými…
Dvoubarevný dort s tmavým a světlým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenTento dortík je pro všechny milovníky lesa. Nádherné zdobení ze sladkých šišek a marcipánu ještě umocňuje čokoládová kůra. Korpusy i krémy jsou tak snadné, že se do…
Domácí nutellová zmrzlina
Recept ještě nebyl hodnocenJen málo dětí odmítne dezert, ve kterém narazí na sladký ořechový krém. Zkuste využít oblíbenou pomazánku v domácí smetanové zmrzlině. Když vydržíte potřebnou dobu na…
Karamelové bonbóny
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí karamelky. To je sen každého mlsala. Můžete je připravit jen tak, pro potěšení dětí. Nebo je můžete zakomponovat do kolekce domácích pralinek. Nejsou nijak…
Kokosové pralinky
Recept ještě nebyl hodnocenTyhle pralinky okouzlí svou jednoduchostí, báječnou chutí a elegancí. Připravte si je pro jakoukoli příležitost, vždy přijdou vhod. Můžete je servírovat na oslavě nebo…
Kuličky z ovesných vloček a kokosu
Recept ještě nebyl hodnocenKuličky z ovesných vloček získají díky opražení surovin výraznou a intenzivní chuť, proto tento krok rozhodně nevynechejte. Pak už stačí jen vypracovat těsto a tvarovat…
Dort z lázeňských oplatek
Recept ještě nebyl hodnocenTento rychlý a jednoduchý dort, okouzlí svou jemností i rafinovaností a je ideální volbou, pokud chcete připravit něco neobyčejného bez zapínání trouby. Pomáhat s…
Peprmintky
Recept ještě nebyl hodnocenPeprmintky jsou laskominy našeho dětství. Snadno si je můžete udělat i doma, stačí si koupit, nebo vyrobit domácí peprmintový likér. Ten připravíte macerací (louhováním…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
