Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mléko - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Zubaté sušenky

Zubaté sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vše na vále zpracujeme do těsta, můžeme dát na chvíli do chladu odpočinout, ale není to nutné. Vyválíme né příliš slabě, tak na sílu 3-5 mm, rádýlkem nařežeme na…

Mléková polévka s bramborami a vejci

Mléková polévka s bramborami a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Nakrájíme brambory na kostičky a dáme vařit v osolené vodě tak, aby se poté vešel do hrnce litr mléka. Cibuli oloupeme a vcelku dáme společně s kořením k bramborám…

Brioška

Brioška

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

V polovině vlažného mléka namočíme sušené droždí. Do mísy v robotu prosejeme mouku, přidáme sůl a cukr a promícháme. Vejce vyklepneme do druhé poloviny mléka a…

Kynuté knedlíky z krupice

Kynuté knedlíky z krupice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Z mléka,másla,cukru,kvasnic uděláme kvásek.Potom do mísy dáme krupici mouku vejce a sulpřilijeme kvásek a uděláme těsto (je řidší nelekni se).Těsto necháme na teplém…

Buchty

Buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ze surovin "prvního těsta" vypracujeme klasické kynuté těsto.Vidličkou promícháme v druhé misce máslo do mouky a pak zapracujeme do vykynutého prvního těsta.Necháme…

Skořicová bábovka

Skořicová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Cukr se žloutky vymícháme, přidáme skořici, citrónovou kůru, přilijeme rozpuštěné máslo a mléko, přisypeme mouku s kypřícím práškem a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků…

Ananasový řez

Ananasový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

PIŠKOT: bílky si vyšleháme s cukrem v pevný sníh, žloutky rozšleháme s olejem a obě hmoty spojíme. Přimícháme mouku. Můžeme i kakao, pokud chce mít plát tmavý. Rozetřeme…

Netynky

Netynky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vše se zpracuje na vláčné těsto, tvoří se kuličky a ty se rozválí na cca 1 cm tlusté placky Pečou se buď na pánvi a kdo má možnost, tak na kamnech

Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Náplň: všechno smícháme a rozšleháme mixérem a dáme do lednice, než si vytvoříme korpus. Korpus: sušenky rozdrolíme, přidáme vločky, rozdrcené mandle, rozpuštěné máslo…

Palačinky ze dvou druhů sýru

Palačinky ze dvou druhů sýru

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Sýry nastrouháme na jemno. Mléko a vodu rozšleháme s vejcem. Přidáváme sýry, bylinky a sůl s pepřem. Metličkou pořádně promícháme.Mouku přidáváme postupně, až dosáhneme…

Zadělávané fazolky po mém

Zadělávané fazolky po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Fazolky umyjeme, necháme okapat a odkrojíme tvrdé konce. Nakrájíme je menší kousky. Zalijeme je vývarem tak, aby byl zároveň, přidáme koření a vaříme cca pět-šest minut…

Rajská polévka trochu jinak

Rajská polévka trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Na cibuli dusit pokrájená rajčata do změknutí, pak rozmixovat, přecedit přes sítko, přidat mléko, kostku Masoxu, lžíci hladké mouky. Povařit, přidat smetanu a nechat…

Bábovka z oleje

Bábovka z oleje

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

1- smícháme mouku, cukr, kypřící prášek a vanilkový cukr 2- přidáme žloutky, mléko a olej zamícháme 3- ušleháme bílky a smícháme s bodem 1a2 4- vymažeme a vysypeme…

Rychlé langoše

Rychlé langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Z mléka, droždí a cukru uděláme kvásek a necháme ai 10 min. kynout. V míse smícháme mouku, jogurt, sůl, sodu a kvásek. Vymícháme těsto a ihned tvoříme placky na…

Sváteční mramorová bábovka

Sváteční mramorová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

V misce promícháme mouku, kůru z citrónu a kypřící prášek. Do mléka přidáme rum a odložíme na další zpracování. Máslo, moučkový cukr a vanilkový cukr utřeme šlehačem na…

Sváteční mramorová bábovka

Sváteční mramorová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

V misce promícháme mouku, kůru z citrónu a kypřící prášek. Do mléka přidáme rum a odložíme na další zpracování. Máslo, moučkový cukr a vanilkový cukr utřeme šlehačem na…

Banánová bábovka

Banánová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ve větší míse rozmačkáme banány, přihodíme tvaroh, cukr a skořici. Dobře promícháme (můžete samozřejmě použít ruční mixér). Přiklepneme vejce, promícháme a postupně…

Mátová zmrzlina s čokoládou

Mátová zmrzlina s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Voňavá máta a hořká čokoláda tvoří osvědčenou kombinaci, která skvěle chutná i ve zmrzlině. Připravíme ji jednoduše i bez zmrzlinovače. Výborná zmrzlina přijde v horkých…

poslirecept

20 min

1 109 110 111 112 113 647

]