Pizza..

Beetty Kuchař: Beetty

Doba přípravy: 3 hodiny s kynutím 4 pizzy nebo 2 plechy Bezmasá jídla 1 názor

Suroviny

Těsto:
na 4 pizzy nebo 2 plechy:
500 g hladké mouky
30 g droždí
1 lžíce mléka na kvásek
125 ml vody
6 lžic oleje (nejraději olivového)
sůl
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do mísy prosejte mouku, sůl, přidejte vzešlý kvásek, olej a vlažnou vodu, promíchejte a vypracujte hladké vláčné těsto. Mísu překryjte utěrkou a nechte 1-2 hodiny na teplém místě kynout. Pak těsto rozdělte na dva až čtyři díly, na vále propracujte, rozválejte na půl centimetru, přeložte do vymaštěné kulaté formy nebo na plech a lehce stlačte, aby vznikly vyšší okraje.

  2. Těsto potřete směsí oleje a kečupu a naplňte podle chuti, nechte ještě 20-30 minut kynout a poté 20 minut pečte ve vyhřáté troubě (250°C).

Poznámka

Těsto je opravdu dobré a vždy se povede...

Já plním pizzu čím mě zrovna napadne, nejraději nadrobno pokrájenou šunkou, dušenými houbami, cibulí, rajčaty.. hodně zastrouhám eidamem... Opravdu plním podle momentálních surovin a také chuti.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 17 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pizza..

  • Iness Iness

    Také dělávám pizzu na plech. Dětem chutná víc jak kupovaná:-)):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: pizza recept recept na pizzu domácí pizza na plech mail pizza-koberice.cz loc:cz recept pizza mail palapizza.com.do loc:cz domácí pizza na plech kynutím domácí pizza mail pizza-fantoci.cz loc:cz domácí pizza na plech recept pizza recept cz www pizza recept cz. těsto na pizzu 500g mouky, kvásek, olej pizza 500 g mouky recept na pizzu 500g mouky recept na pizzu na plech těsto na pizzu s kynutim wwwpiza recepty.cz top recepty pizza recept pizza na plech 500 g mouka