Moje domácí kaiserky
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme suroviny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program těsto.Po vykynutí rozdělíme těsto na 12 kusů a uděláme kulaté bochánky.Bochánky přemístíme na plech s…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Čokoládový dort s pařížskou šlehačkou a s čokoládovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenDorty mohou být různých tvarů a příchutí, ale zpravidla se každý drží osvědčené klasiky. Kulatý dort, který má ve svém základu piškot s trochou kakaa uvnitř skrývá…
Kouzelný pistáciový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKouzelný pistáciový koláč vás překvapí – do formy nalijete řídké těsto a z trouby vytáhnete dezert s nadýchaným vrškem a vláčným pudinkovým spodkem. Tento recept je…
Pruhované rohlíčky s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté těsto a tvaroh je kombinace, která nikdy neomrzí. Koláče, buchty a záviny připravujeme běžně. Co takhle zkusit jemňoučké a vláčné rohlíčky, plněné tvarohovou…
Lívanečky bez kynutí
Recept ještě nebyl hodnocenLívanečky k snídani potěší snad úplně každého. Nekynuté těsto usnadní jejich přípravu. Na těsto jen smícháme potřebné suroviny a zvolna pak smažíme jednotlivé lívance.…
Ořechová buchta šup
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení ořechů a čokolády dodává této buchtě plnou chuť i příjemnou vůni. Její příprava je přitom snadná a rychlá a výsledkem je lehký a nadýchaný moučník. Skvěle se…
Švestkové koláčky s mákem (švestkové knedlíky ze spařené mouky)
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme mouku. Mléko s tukem přivedeme k varu a zalijeme jím mouku. Pořádně promícháme a necháme vychladnout. Do vychladlého těsta přidáme 2 vajíčka a špetku…
Švestkovo - makový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKvásek - do hrnku rozdrobíme droždí, přidáme lžíci cukru, lžíci mouky, několik lžic vlažného mléka a rozmícháme na hladkou kašičku. Dáme na teplé místo, aby vzešel…
Zapečené palačinky se špenátem a uzenou šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenUmícháme těsto hladké konzistence.Na pánvičku s rozehřátým olejem nalijeme sběračku těsta a smažíme z obou stran tenké palačinky. Mezitím připravíme špenát. Orestujeme…
Švestkový koláč s mákem podle Mišky Kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenUhnětené těsto rukama rozprostřeme na dno formy vyložené pečícím papírem. Potřeme bílkem a dáme do tepla kynout.Mezitím připravíme makovou náplň a drobenku. V rendlíku…
Vláčná maková bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenSuché ingredience smícháme zvlášť. Pak smícháme mléko, olej, vajíčko a vlijeme do směsi, vše dobře promícháme a nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy.Vložíme do…
Černá buchta od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme dohromady postupně, tak jak jdou ingredience. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané hrubou moukou formy. Pečeme na 160 stupňů asi 40 min (záleží na druhu…
Omáčka z čerstvých plochých fazolových lusků
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobno. Fazolky uvaříme v osolené vodě tak cca 8-10 min. do změknutí. Přendáme je do ledové vody, prudce zchladíme a nakrájíme na libovolné tvary.…
Nugátové řezy s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme nejdříve sníh.Žloutky s tukem a moučkovým cukrem utřeme do pěny a přidáváme mouku s práškem do pečiva.Nakonec vmícháme sníh z bílků a dáme do vymazaného…
Bruselské řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot: Vejce ušleháme s cukrem do pěny, pomalu přimícháme mouku. Vylijeme na tukem vymaštěný a moukou vysypaný plech (nebo pečící papír) a pečeme v předehřáté troubě…
Vepřový ondráš
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory na jemno nastrouhejte.Z brambor slijte tekutinu, zalijte je mlékem a zamíchejte. Přidejte ostatní ingredience na těsto a pomalu přisypávejte mouku, až vznikne…
Řezy Jadran
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Žloutky s vodou a olejem ušleháme do pěny, přidáme cukr, mouku s práškem do peč. a kakaem, poté přidáme sníh z bílků. Dáme do formy (za použití pečicího papíru)…
Ořechové rychlé řezy s čokoládovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a vanilkový cukr, přimícháme vejce s mlékem a rozpuštěným tukem, nakonec přidáme nahrubo nasekaná jádra ořechů a vše…
Margot bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků a soli ušleháme tuhý sníh. Cukr, žloutky a olej šleháme 5 minut, poté střídavě přišleháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko. Lehce vmícháme vařečkou…
Margot bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků a soli ušleháme tuhý sníh. Cukr, žloutky a olej šleháme 5 minut, poté střídavě přišleháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko. Lehce vmícháme vařečkou…
Ondráš trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční Ondráš je plátek libového masa usmažený v bramborákovém těstu. My jsme si pro vás připravili variantu s uzeným masem a sýrem, která je snad ještě chutnější než…
Kynutý bezlepkový knedlík z mikrovlnky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si kvásek z mléka, droždí a lžičky cukru a necháme vyběhnout. V míse smícháme bezlepkovou mouku se solí, postupně přidáváme olej, vejce, mléko, kvásek,…
Kuřecí steak s omáčkou z Nivy a s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené prso rozkrojíme na 2 tenčí plátky. Smícháme olej s kořením.Naklepané a osolené maso naložíme na hodinu do oleje.Poté je na rozehřáté pánvi s lžíci oleje…
Domácí tvaroháček
Recept ještě nebyl hodnocenMléko, smetanu, cukr, máslo, pudink a vanilkový cukr smícháme a za stálého míchání vaříme cca 7min. Necháme vychladnout. Přidáme tvaroh a vyšleháme dohladka.
