Semifreda - moje první
Recept ještě nebyl hodnocenVelký kus práce se skrývá za nádherně vypadajícími a také skvěle chutnajícími mini dortíčky. Zpravidla se skládají z nadýchaného piškotového těsta, které je pokryto…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kapusta zapékaná s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenKel oberieme od vrchných listov, rozštvrtíme a dáme variť do slanej vody na cca 5 min. Potom na hrubo posekáme, koštial vyhodíme. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu,…
Večerní pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh utřeme s máslem, přidáme rozetřený česnek, pepř, sůl podle chuti a kostičky vajec uvařených natvrdo. Podle potřeby přitom ředíme mlékem nebo smetanou.
Krémové potěšení
Recept ještě nebyl hodnocen160 g moučkového cukru smícháme se 3 žloutky a roztlučenou vanilkou. Utřeme ručním šlehačem dohladka. Pak přidáme polohrubou mouku a bílkový sníh ušlehaný ručním…
Roládky z králičího hřbetu
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí hřbet vykostíme. Postupujeme velmi opatrně, abychom tenkou vrstvu masa u páteře nepřeřízli. Vzniklý plát masa buď použijeme celý, nebo jej v nejtenčí části…
Rohlíčky s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme a vypracujeme vláčné těsto.Vyválíme kulatý plát, který nakrájíme na trojúhelníčky, smotáme rohlíčky, dáme na plech vyložený pečícím papírem,…
Sváteční pudingové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot šlehat opravdu poctivě, aby byl pěkně nadýchaný. Na pečící papír nalít světlé těsto a dáme péct na 150st. cca 15min(mám horkovzdušnou), upečené poznáme, až se …
Novoroční prasátka
Recept ještě nebyl hodnocenZ mlieka, cukru a droždia pripravíme kvások a necháme vykysnúť. Potom z múky, kvásku, vajca, štipky soli a rozpusteného tuku vypracujeme cesto a necháme 15 minút kysnúť…
Novoroční prasátka
Recept ještě nebyl hodnocenZ mlieka, cukru a droždia pripravíme kvások a necháme vykysnúť. Potom z múky, kvásku, vajca, štipky soli a rozpusteného tuku vypracujeme cesto a necháme 15 minút kysnúť…
Jablečné muffiny s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenMuffiny, tyto malé bábovičky, mají rády zejména děti. Výhodou je, že lze libovolně experimentovat s náplní. Například léty prověřená kombinace jablek a ořechů, použitá v…
Domácí Baileys
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí Baileys je lahodný krémový likér, který k vánočním svátkům prostě patří a snadno jej připravíte z běžných surovin. Sladké kondenzované mléko, rum a jemný mandlový…
Bábovka à la marcipánová štóla
Recept ještě nebyl hodnocenBábovka à la marcipánová štóla spojuje vůni vánočního koření, kandovaného ovoce a rozinek s ukrytým válečkem marcipánu uprostřed. Hutné máslové těsto krásně zvláční po…
Křenová omáčka z čerstvého křenu
Recept ještě nebyl hodnocenKřenová omáčka se řadí mezi klasiku české kuchyně. Je snadná na přípravu, má výraznou chuť se špetkou štiplavosti, kterou snadno ovlivníte množstvím použitého čerstvého…
Sekaná se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenMezi nejoblíbenější klasické české pokrmy patří zajisté sekaná z mletého masa. Chutný plátek sekané s restovanou cibulí krásně voní po majoránce a česneku. Sekanou…
Jednoduché jablečné řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé jablečné řezy svojí chutí perfektně doplní podzimní atmosféru. Řezy z křehkého těsta s jablečnou náplní, která krásně voní po vanilce, se v ústech lehce rozplynou…
Dvoubarevná vláčná bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete bábovky, ale bojíte se, aby bábovka nebyla suchá a drobivá? Jednoduše do ní přidejte nastrouhaná jablka. Ta se postarají o dokonalou vláčnost. Bábovka s jablky…
Palačinky z přebytkového kvásku
Recept ještě nebyl hodnocenPokud pečete z kvásku a je vám líto přebytečný kvásek vyhodit, vyzkoušejte tyto palačinky. Krásně vláčné tenké palačinky můžete plnit na sladko i na slano. Při nedělní…
Jahodové muffiny s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenMalé dortíky zvané muffiny potěší nejen děti, ale také dospělé. Jemné a vláčné muffiny plné šťavnatých jahod jsou ideální sladkou svačinkou ke kávě nebo na výlety.…
Nádivka podle naší babičky
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční svátky jsou spojené se spoustou různých sladkých, ale také slaných dobrot. Nádivka, plná uzeného masa a okořeněná špetkou muškátového oříšku, patří mezi ně.…
Nepečený Míša do skleničky
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční Míša dort jsme tentokrát připravili do skleniček, které vás okouzlí svou jednoduchostí a lahodnou chutí. Tvarohový dezert se sušenkovým základem, jemnou…
Jablečný perník
Recept ještě nebyl hodnocenPerník patří mezi moučníky, které zvládne připravit i začátečník. Lité těsto doplní nastrouhaná jablka, která zajistí, že moučník bude dokonale vláčný a šťavnatý. S…
Jablečný perník
Recept ještě nebyl hodnocenPerník patří mezi moučníky, které zvládne připravit i začátečník. Lité těsto doplní nastrouhaná jablka, která zajistí, že moučník bude dokonale vláčný a šťavnatý. S…
Moučník z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenMoučník, který chutná podobně jako vánočka, jenom se nemusíte trápit se splétáním copů, připravíte snadno v domácí pekárně. Na vás je jen vložit do pekárny suroviny ve…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
