Rohlíčky máčené v másle
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uděláme kvásek-cukr, droždí a trochu teplého mléka-necháme vykynout. V míse ušleháme do pěny máslo se žloutky. Přisypeme mouku, sůl a kvásek, přilijeme zbylé…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Banánovo-pudinková bomba
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi rychlý koláč můžete připravit dětem k odpolední svačině. Budete potřebovat jen listové těsto, banány, pudink a oříškovou posypku. Příprava je snadná a výsledek…
Pečené kuře v bazalkovém lívanci
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažném mléku rozmícháme kvasnice s lžičkou cukru a mouky. Po vzejití přidáme mouku, vajíčko, sůl a zpracujeme vláčné těsto a přidáme najemno nasekanou bazalku.…
Zelenina s bešamelovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo vody dáme vařit nejdríve růžičky květáku, potom očitěnou a na kolečka nakrájenou mrkev nebo baby karotky a nakonec růžičky brokolice. Až je zelenina měkká, vyndáme ji…
Ferrero rocher na plechu
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto smícháme a vlijeme na vymaz. a vysypaný plech, dáme péct.(zkouším spejlí) 170°C cca 20-25 minut. Nejlépe den předem si uvaříme mléko cca 2 hod, které…
Koláč s kokosovou peřinkou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce + cukr vyšleháme přidáme olej a mouku s peč. práškem přidáme mléko, aby bylo těsto řidší. Nalijeme a rozetřeme na plechu vyložený pečivový papír. Povrch posypeme…
Tříbarevný moučník s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenDobrá ovocno-tvarohová bábovka se vždycky hodí. Těsto, kde není potřeba vejce, kakaové mramorování, tvaroh dodávající vláčnost a sezónní ovoce - to vše se potká, když…
Tříbarevný moučník s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenDobrá ovocno-tvarohová bábovka se vždycky hodí. Těsto, kde není potřeba vejce, kakaové mramorování, tvaroh dodávající vláčnost a sezónní ovoce - to vše se potká, když…
Inspirace na nudu - dorty
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Z bílků a cukru ušlehat tuhý sníh, postupně zašlehávat /střídavě/ žloutky a olej a nakonec lehce vmíchat mouku. Formu vymažeme olejem a vysypeme pol. moukou. …
Koblížky, které jsou výborné
Recept ještě nebyl hodnocenDozlatova usmažené koblížky, plněné meruňkovou marmeládou a posypané moučkovým cukrem, jsou jednoduše skvělé. Tradiční masopustní pochoutku můžete připravit kdykoliv v…
Plněné krokety
Recept ještě nebyl hodnocenNa troše oleje osmahneme cibulku nakrájenou najemno, přidáme mleté maso, osmahneme, podusíme doměkka, přidáme špenát, osolíme, přidáme česnek - stačí stroužek, zahustíme…
Bábovka piškotka
Recept ještě nebyl hodnocenPrvní si připravíme piškoty, které vždy po dvou slepíme marmeládou a navlhčíme rumem (je to velmi dobré a hlavně nám piškoty nebudou "plavat"). Vejce, cukr a tuk utřeme…
Večeřová rychlá omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenKabanos nakrájíme na tenké plátky, rozšleháme vajíčka s mlékem a pepřem, přidáme nahrubo nastrouhaný ementál, najemno nakrájené zelené (libeček, bazalka, medvědí česnek)…
Sójové maso s bazalkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenSójové maso přelijeme vodou, ve které jsme rozpustili kostku masoxu tak, aby bylo ponořené a mohlo bobtnat. Necháme aspoň 3 hodiny, aby nasáklo chuť masoxu.V kastrolku…
Paneer
Recept ještě nebyl hodnocenIndický sýr - paneer je dobré si připravit den dopředu. Když je odleželý, lépe se krájí a drží tvar. Skvěle se griluje a peče, protože si zachovává pevnou strukturu.…
Litý perník Bohumila
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme, nalijeme na vymazaný plech /nebo pečící papír/ a pečeme cca při 190, zkusíme špejlí, když se těsto nelepí je hotovo. Vychladlý perník…
Koláčky s pudinkovo-tvarohovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí pekárna je skvělý pomocník při přípravě a kynutí těsta. Nám pak náleží úkol z těsta vytvarovat koláčky, naplnit je pudinkovou směsí a kouskem meruňky. Upečené…
Koláčky s pudinkovo-tvarohovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí pekárna je skvělý pomocník při přípravě a kynutí těsta. Nám pak náleží úkol z těsta vytvarovat koláčky, naplnit je pudinkovou směsí a kouskem meruňky. Upečené…
Maková bábovka - kynutá
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme kvásek a necháme přikrytý v teple vzejít. Poté si do mísy dáme mouku, sůl, žloutek, máslo, citronovou kůru a muškátový oříšek a zamícháme. Poté přimícháme…
Vločkové lívance
Recept ještě nebyl hodnocenVločky propláchneme v sítku studenou vodou. Dáme do mísy, zalijeme polovinou horkého mléka a necháme 30 min. odpočinout. Pak přidáme ostatní suroviny, včetně zbylého…
Kuře na bábě
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi osmahneme několik plátků anglické slaniny, krájené na nudličky a na ní pak drobně krájenou cibuli. Nalámané rohlíky, zalijeme mlékem a necháme rozmočit.Brambory…
Péřové houstičky
Recept ještě nebyl hodnocenVše vložíme do pekárny podle pořadí, jak je napsané v surovinách. Zapneme program těsto a necháme vypracovat. Pokud je těsto příliš tuhé, tak přidejte cca 10-20 ml vody.…
Moravský plněný maxikoláč
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto si uděláme v domácí pekárně-kdo jí nemá udělá v ruce. Nejprve dáme tekuté ingredience, pak mouku a droždí. Když máme hotovo, tak těsto dáme rovnou na plech na…
Tvarohové halušky podle mojí mámy
Recept ještě nebyl hodnocenPředem si dáme do kastrolu vodu se solí a necháme převařit. Do menšího kastrolu si nakrájíme malé brambory na kostičky a dáme uvařit, aby byly do měkka, necháme měkké…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
