Ořechové lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky rozdrtíme válečkem v mikrotenovém sáčku, v míse promícháme s moukou, kypřicím práškem, solí a nasekanými ořechy. K rozšlehanému vajíčku přilijeme vlažné mléko,…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bábovka z jednoho vajíčka
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme a necháme krátce povařit a vychladnout. Mezitím si připravíme mouku, vejce, prášek do pečiva a vanilkový cukr - to vše dáme do vychladlé směsi a vlejeme…
Brusinkový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenUtřeme máslo s cukrem - moučkovým i vanilkovým. Přidáme vejce a postupně zapracujememléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vznikne tužší těsto, které rozetřeme do…
Kytičkový dort s vanilkovým pudinkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Z bílků ušleháme sníh, šleháme dále a po částech přidáme polovinu cukru. Vyšleháme do pevné hmoty.Žloutky ušleháme s druhou polovinou cukru do bílé pěny,…
Nebeský koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTento koláč s tvarohovou náplní a švestkami je nebesky dobrý. Jeho příprava je velmi jednoduchá, není potřeba kuchyňský robot ani jiný pomocník, těsto připravíte jako…
Palačinky - nepřipalují se
Recept ještě nebyl hodnocenMléko, cukr a vejce smícháme, přidáváme hl. mouku, dokud nevznikne těsto - MUSÍ TÉCT. Smažíme na minimálním množství oleje. Palačinky mažeme marmeládou či zdobíme…
Dort Řez Míša
Recept ještě nebyl hodnocenJak na to Vyšleháme žloutky s moučkovým cukrem, přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakao a dotuha ušlehaný bílkový sníh. Pečeme v předehřáté troubě…
Pomazánka z tvarohu a zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenDo mixéru nalijeme trochu mléka, po částech přidáváme tvaroh a česnek utřený se solí. Nakonec doplníme paprikou a rajčetem pokrájenými na kousky a znovu mixujeme. Mažeme…
Placičky z cizrnové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme cizrnovou mouku a bramborový škrob. Přidáme kypřící prášek, trošku cukru, jedno vejce a trochu promícháme. Za stálého šlehání přiléváme mléko, přisypeme…
Irská bramborová kapusta (Colcannon)
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si uvaříme samostatně oloupané brambory a mrkev. Na pánvi podusíme jen do poloměkka pokrájenou kapustu (aby zůstala křupavá). Vše při vaření osolíme, po…
Trio buchta
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá buchta prolitá pudinkem již patří mezi klasiku našich maminek i babiček. Tentokrát jsme ji trochu obměnili a vyplatilo se. Vanilkový pudink jsme nahradili…
Rumový perník s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenPlech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. V dostatečném předstihu zapneme troubu na 180 °C.Všechny suroviny smícháme v míse, nejdříve sypké a pak přidáme vše…
Kakaový koláč z jablek
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme a vykrojíme jádřince. 3/4 jablek nastrouháme na hrubo. Mouku promícháme s práškem do pečiva, kakaem a cukrem. Přidáme vejce, mléko, olej a jablka. Zbylá…
Bublanina ze zakysané smetany
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající bublanina plná rybízu. Můžete však použít své oblíbené ovoce. Recept je obměněn přidáním zakysané smetany, která zachová šťavnatost a bublanina je pak krásně…
Pórkovo - brokolicové krokety
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na růžičky bez košťálů a dáme vařit do osolené vody na 3 minuty. Pórek nakrájíme na drobno a podusíme ho stejnou dobu na trošce másla, osolíme.…
Pažitkový svitek M. D. Rettigové
Recept ještě nebyl hodnocenLehký a nadýchaný pažitkový svitek podle odkazu M. D. Rettigové, v sobě spojuje jednoduchost, jemnou chuť a vůni čerstvých bylinek. Skvělý jako slaný předkrm, doplněk k…
Masové knedlíčky v houbové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocen1. Z uvedených surovin vymícháme masovou směs a vytvarujeme knedlíčky (v průměru asi 4cm). Na rozpuštěném másle+olivovém oleji opečeme knedlíčky ze všech stran (trvá to…
Čekanka na másle se šunkou a sýrovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenOdstraníme z čekanky horní listy a rozpůlíme ji(podélně). Dáme 4 půlky čekanky vařit v osolené vodě 5 minut, větší necháme delší dobu. Po uvaření čekanku zchladíme…
Řez zasněžená louka u elektrárny
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšlehat s cukrem do pěny, přišlehat vodu po lžících a vmíchat mouku s práškem do pečiva. Nalít do vymazaného a vysypaného pekáče či plechu s vyšším krajem. Péct…
Balkánské řezy
Recept ještě nebyl hodnocenBílky s pískovým cukrem ušleháme na tuhý sníh, zlehka vmícháme žloutky, mouku a pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem. Upečený a vychladlý plát potřeme džemem, na…
Zapečený květák s rajčaty a bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták a brambory uvaříme, spolu s rajčaty nakrájíme na kolečka a navrstvíme na sebe. Přidáme vejce rozmíchaná v mléku, prolijeme, posypeme sýrem a dáme zapéct cca. na…
Holandská sekaná v domácí pekárně
Recept ještě nebyl hodnocenSekaná se nesolí, stačí koření a sýr. Směs krátce promícháme. Dáme do formy bez hnětačů a nastavíme hodinový program Pečení.Po ukončení programu zkontrolujte, zda…
Kuřecí plátky na špeku a čerstvých paprikách
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme, osušíme, nejlépe přes potravinářskou folii naklepeme, mírně osolíme a opepříme. Špek nakrájíme na menší kostičky, oloupanou cibuli nadrobno, očistěné a…
Moučníček plný ovoce
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto si všechny ingredience dáme do mísy a buď zpracujeme vařečkou, nebo prošleháme, až vznikne pěkně vazké těsto. Broskve, či jiné ovoce si nakrájíme na kousky a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
