Pomazánka z uzené makrely
Recept ještě nebyl hodnocenUzenáče pečlivě vykostíme a maso buď rozmačkáme vidličkou,nebo utřeme do hladka. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. Postupně přidáváme koření a vymícháváme…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sušenkové řezy zase trochu jiné
Recept ještě nebyl hodnocenDno vhodné formy (mám rozevírací pečící 200x300 mm) vyložíme jednou vrstvou sušenek. Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink a ihned do něj zamícháme…
Káva latte
Recept ještě nebyl hodnocenMléko si ohřejeme aby bylo úplně horké, potom ho šlehačem vyšleháme až se začne tvoři pěna. Do půlky každé sklenice nalijeme horké mléko, lžičkou "naházíme" do sklenice…
Jemné mocca řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme si troubu na 180°C. Všechna vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky vyšleháme se špetkou soli do pevného sněhu. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny,…
Řezy - nejen ke kávě
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot: Vejce šleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, ještě zašleháme a nakonec zlehka zamícháme mouku+prášek do pečiva+kakao. Pečeme na plechu 30x40 cm, vyloženém…
Řezy - nejen ke kávě
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot: Vejce šleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, ještě zašleháme a nakonec zlehka zamícháme mouku+prášek do pečiva+kakao. Pečeme na plechu 30x40 cm, vyloženém…
Mleté řízky z bůčku s uzeným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme s nastrouhaným uzeným sýrem, nadrcenou chilli papričkou, mlékem a vše dobře promícháme.Masovou směs dáme na noc uležet do ledničky. Druhý den maso…
Ovesné lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozdrobíme do hrnku, přidáme trochu vlažného mléka, lžíci cukru a necháme vzejít kvásek. Ostatní sypké přísady dáme do mísy, přidáme vykynutý kvásek a mléko s…
Višňová bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukry a solí vyšleháme do pěny. Přidáme olej s mlékem, promícháme. Přisypeme mouku s kypřidlem a opět dobře promícháme. Těsto nalijeme do připraveného máslem…
Kynutý borůvkový koláč od Tejajky - CRISP
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozpustíme ve vlažném mléce, přidáme trochu cukru a necháme nakynout.Mezitím ve vhodné nádobě smícháme prosátou mouku, rozpuštěné máslo, vejce, cukr, špetku soli…
Obliž prst II.
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem ušleháme, přidáme postupně mouku, kakao, prášek do pečiva, olej a z 5 bílků sníh. Upečeme.Mléko, mouku, 5 žloutků a vanilkový cukr rozšleháme, uvaříme a…
Makovník II.
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Vše smícháme,nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu. Pečeme 180°C, cca 15-20 minut.Po upečení uděláme polevu, smícháme cukr s citronovou šťávou, každý…
Dort králíček s tlapkami
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem a vanilkou, přidáme 4 lžíce horké vody, postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků a kakao, pokud chceme korpus tmavý. …
Biftek na zeleném pepři
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky svíčkové jemně naklepeme, osolíme a zakápneme worcesterovou omáčkou a olejem - vetřeme do masa a necháme chvíli v lednici uležet. Oloupeme brambory a na opravdu…
Telecí plátky,potřené pikantním těstíčkem ze sýrů, zeleniny, bylinek a slaniny
Recept ještě nebyl hodnocenTelecí řízky opatrně naklepeme, nařízneme a pak potřeme všechny plátky Dijon hořčicí a opepříme. Poté na opepřené plátky, potřené hořčicí, pokládeme plátky tvrdého sýra…
Zapečené šišky z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenNamočíme rohlíky do mléka a necháme rozmočit. Anglickou slaninu semeleme, nebo rozsekáme na robotu. Mleté maso smícháme s drobně nakrájenou cibulí, prolisovaným…
Kynutá bábovka-kakaovo skořicová
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto zaděláme v pekárně, nejdřív tekuté suroviny a pak sypké. Zapneme na program hnětení a kynutí, cca 1:30 h.Po vykynutí rozválíme plát, pomašlujeme rozpuštěnou Herou,…
Malinovo - borůvkový koláč na lžíce
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme všechny suroviny tak, jak je máme sepsané.Vše promícháme a nalijeme si na vysypaný a vymazaný plech. Libovolně střídáme ovoce cik cak a posypeme drobenkou…
Jeřabinový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, droždí, trocha mouky a cukru připravíme kvásek. Do mísy nasypeme mouku, zbylý cukr, špetku soli, přidáme vejce, strouhanou citronovou kůru a kvásek, zaděláme…
Pudinkový koláč zdravě
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience na těsto dáme do mísy a důkladně promícháme. Poté těsto rozprostřeme do dortové formy vyložené pečicím papírem (je to celkem slabá vrstva těsta) a…
Gnocchi se sýrovým špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenNadrobno nakrájenou cibulku orestujeme na kapce olivového oleje, přidáme zmražený špenát a necháme ho rozehřát. Podlijeme ho trochou vody a dále podléváme mlékem,…
Smažené šulánky se škvarkama
Recept ještě nebyl hodnocenPodle návodu na sáčku uděláme bramborovou kaši, osolíme jí, přidáme drobně nakrájenou cibulku, škvarky(uzeninku nastrouhat), nastrouhaný sýr, nasekanou pažitku a…
Pudink s vločkami a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenScezený kompot rozdělíme do misek. Tři čtvrtiny šťávy z kompotu nalijeme do kastrůlku, přivedeme k varu a ve zbylé rozmícháme solamyl. Vroucí šťávu zahustíme solamylovou…
Muffiny s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouháme jablka, nakrájíme je a předehřejeme troubu na 180 C stupňů.Do mísy s nastrouhanými jablky přidáme vejce, med, mléko, olej a vše metličkou promícháme.Do…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
