Sušenkové řezy zase trochu jiné

Danca Kuchařka: Danca

Moučníky , Nepečené a mražené 13 názorů

Suroviny

300 g (cca) obdélníkových máslových sušenek (klasicky lze použít BeBe, ale já mám raději máslové sušenky z Lidlu, nejsou tolik přeslazené)
pudinková náplň:
300 ml mléka
cukr podle chuti
1 sáček vanilkového pudinku
200 g bílého smetanového jogurtu (polovina čtyřsetgramového kelímku, druhou polovinu budeme potřebovat později)
ovocná náplň:
500 g (cca) libovolného ovoce (čerstvé, mražené nebo kompotované, já jsem použila švestky zavařené ve vlastní šťávě)
cukr podle chuti
2 vrchovaté lžíce kukuřičného škrobu (popř. vanil. pudink či Zlatý klas)
na dokončení:
250 ml smetany ke šlehání
cukr podle chuti
200 g bílého smetanového jogurtu (ano, ta druhá polovina kelímku :-) )
strouhaná čokoláda nebo Granko
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Dno vhodné formy (mám rozevírací pečící 200x300 mm) vyložíme jednou vrstvou sušenek.

  2. Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink a ihned do něj zamícháme jogurt (těch prvních 200 g). Naneseme ve stejnoměrné vrstvě na sušenky. Na pudinkovou vrstvu poklademe další část sušenek.

  3. Ovoce dáme do kastrolu (z kompotovaného předem slijeme šťávu) a vaříme asi 3-5 minut mírným varem, podle toho, jaký druh ovoce jsme použili. Přidáme cukr podle chuti a vše tyčovým mixérem rozmixujeme.

  4. V troše vody (nebo ve slité šťávě) důkladně rozmícháme kukuřičný škrob a nalijeme do kastrolu k ovocnému pyré. Vaříme za stálého míchání do zhoustnutí. Pokud se nám zdá hmota příliš řídká, přidáme ještě trochu škrobu, každé ovoce má totiž jiný obsah vody.

  5. Naneseme na sušenky a rovnoměrně rozetřeme, poté přidáme poslední vrstvu sušenek.

  6. Smetanu ušleháme společně s cukrem a pak do ní opatrně zamícháme zbylých 200 g jogurtu.

  7. Naneseme na moučník, rozetřeme a posypeme strouhanou čokoládou.

  8. Necháme důkladně vychladit a rozležet.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 212 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Sušenkové řezy zase trochu jiné

  • Danca Danca(autorka receptu)

    rikinka33: děkuji, to mě těší!:-8:-K

    Odpovědět

  • rikinka33 rikinka33

    Upeceny a už aj zjedeny. Výborný :yes:

    Odpovědět

  • Pajaja Pajaja

    Fakt úžasný! ;-):yes: To musím vyzkoušet.

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

  • mika59 mika59

    Danca::yes::-)):-))

    Odpovědět

  • Danca Danca(autorka receptu)

    radiator: děkuji :-8:-K. Ty hrnečky jsem si koupila v roce 1981 v moskevském GUMu... a kupodivu je mám dodneška! Holt sovětská kvalita..:-D:-D Talířky jsem dostala o pár let později od tchýně jako výbavu do domácnosti...a taky drží!!! Talířky i tchýně! :-D:-D

    Odpovědět

  • radiator radiator(moderátorka)

    Sušenkový moučník vypadá moc pěkně a chutně:-p:yes:
    .... a máš hezký "námořnický" servis;-)

    Odpovědět

  • Danca Danca(autorka receptu)

    mika59: tak to právě já taky!;-):-):-K

    Odpovědět

  • Danca Danca(autorka receptu)

    Kvety: ten pekáček by možná šel vyložit pečícím papírem nebo potrav. folií, nechat velký přesah a potom to celé za ty přesahující strany vyndat..Nebo do kulaté formy použít kulaté sušenky, třeba "Clubky"..snad se ještě dělají, nějak jsem je u nás dlouho neviděla :-S:-K

    Odpovědět

  • Kvety Kvety

    Danca: no jo, ale s pekáčku nebo dózy se to bude těžko vyndávat, rozevírací forma je na to ideální, ale tu mám jenom kulatou. Musím něco vymyslet, protože to určitě chci udělat!

    Odpovědět

  • mika59 mika59

    Taky mám ráda ta rychlé nenáročné ;-):-p:-K

    Odpovědět

  • Danca Danca(autorka receptu)

    Kvety:nezoufej, úplně stačí třeba pekáček...nebo mě napadá udělat to do plastové dózy..případně do dvou, pokud budou menší ;-):-K

    Odpovědět

  • Kvety Kvety

    Krááásné, jednoduché a určitě moc dobré. Škoda, že nemám žádnou vhodnou formu,v které bych to udělala :-(

    Odpovědět

Tématické fráze: míša řez z bb sušenek řezy z bb sušenek nepečené řezy z kulatých sušenek recepty z bebe sušenek sušenkový řez řezy z máslových sušenek chaloupka z bb sušenek koláč z bb sušenek jak použít bb sušenky? řezy se sušenkovou náplní bé be sušenky lidl ovoce v kelímku bb sušenky řezy řezy s maslovych sušenek top recepty rezy z bb susenek bb sušenkový řez s pudingem sušenky z pudinkového prašku jahodovy susenkovy dort pavlova sušenkový medovnik sušenkový bb koláče

Zapomněl/a jsem heslo