Klatovský báč
Recept ještě nebyl hodnocenKlatovský báč je tradiční staročeská kynutá buchta ze strouhaných brambor. Díky sádlu, škvarkům, majoránce a česneku má velmi aromatickou a specifickou chuť i vůni…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Fašiangové šišky (masopustní koblihy)
Recept ještě nebyl hodnocenMasopust se dozajista neobejde bez nadýchaných, slaďoučkých koblih. Tyto koblížky z jednoduchého kynutého těsta jsou ovoněné rumem a pomerančovou kůrou, usmažené…
Irská bramborová kapusta (Colcannon)
Recept ještě nebyl hodnocenBramborová kapusta je obměnou tradičního irského pokrmu zvaného Colcannon, který se podává zejména na podzim v období Halloweenu. Servírovat můžeme jako teplou přílohu…
Řezy s ořechovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZdobené řezy s krémem jsou nehynoucí klasikou nedělního odpoledne. Jemný a nadýchaný piškot je protřený pikantní marmeládou a pudinkovým krémem s máslem, kousky piškotů…
Řezy s ořechovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZdobené řezy s krémem jsou nehynoucí klasikou nedělního odpoledne. Jemný a nadýchaný piškot je protřený pikantní marmeládou a pudinkovým krémem s máslem, kousky piškotů…
Zelňáky "pomojemu"
Recept ještě nebyl hodnocenZelňáky s kynutým základem a kypřicím práškem budou krásně nadýchané. Těsto provoní klasická kombinace cibule, česneku, majoránky a kmínu. Místo slaniny použijeme pro…
Hovězí svíčková z kastrolu pro začátečníky
Recept ještě nebyl hodnocenSvíčková patří mezi majstrštyky naší kuchyně. Kombinace omáčky, masa a knedlíku je vyhledávaným pokrmem nejen slavnostních událostí. Z jemně nastrouhané zeleniny…
Drvoštěpské flíčky
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte tip na poctivý rodinný oběd? Zapečené flíčky se žampiony, slaninou a pórkem jsou sázkou na jistotu. Stačí je zalít vaječnou směsí, upéct dozlatova a podávat s…
Ořechový beránek po babičce
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoce se blíží, tak si s námi zkuste upéct ořechového beránka podle tohoto léty prověřeného receptu. Pocukrovaný nebo politý polevou pak bude ozdobou každého stolu…
Tvarohový mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční sváteční ráno přímo vybízí k zakrojení do nadýchaného mazance. Pokud však nejste fanoušci kynutého těsta, máme pro vás snadný recept na mazanec s tvarohem.…
Zajíčci z jidáškového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenTradičním velikonočním symbolem jsou také jidáše - kynuté drobné pečivo připomínající provaz. Z těsta na ně však můžeme vytvarovat i pro děti přívětivější tvary. Třeba…
Velikonoční beránek - šlehaný
Recept ještě nebyl hodnocenJedním z tradičních velikonočních moučníků je beránek. Vláčného a nadýchaného beránka tentokrát připravíme s chutí vanilky a vůní citrusové kůry. Jeho příprava je snadná…
Maminčina květákovka
Recept ještě nebyl hodnocenTato domácí květáková polévka vypadá velmi obyčejně, ale každé sousto vám připomene dětství. Ať už ji vařila babička, nebo maminka, vždy chutnala celé rodině a příjemně…
Cukrové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenPořádná dávka cukru, rumu a másla. Takové jsou tyto cukrové koláčky z kynutého těsta. Naplnit je můžete dle chuti a po upečení je polijte rumovou polevou a bohatě…
Ovesné lívanečky s povidly a kysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané kynuté lívanečky provoní domov sladkou vůní, která přiláká rodinu ke stolu. Kromě hladké mouky tentokrát do těsta použijeme i ovesné vločky. Po usmažení je…
Medovo-karamelový arménský dort
Recept ještě nebyl hodnocenAž z Arménie k nám doputoval známý medovo-ořechový dort. Podle tohoto receptu si ho připravujeme i doma – stačí upéct křehké medové pláty, promazat je máslovým krémem,…
Palačinková pudinková roláda
Recept ještě nebyl hodnocenJemné palačinkové těsto, šťavnatá vrstva lesního ovoce a krémový vanilkový pudink s máslem a kapkou rumu. Tahle palačinková roláda vypadá nádherně na řezu, a přitom je…
Medovo-karamelový arménský dort
Recept ještě nebyl hodnocenAž z Arménie k nám doputoval známý medovo-ořechový dort. Podle tohoto receptu si ho připravujeme i doma – stačí upéct křehké medové pláty, promazat je máslovým krémem,…
Palačinková pudinková roláda
Recept ještě nebyl hodnocenJemné palačinkové těsto, šťavnatá vrstva lesního ovoce a krémový vanilkový pudink s máslem a kapkou rumu. Tahle palačinková roláda vypadá nádherně na řezu, a přitom je…
Jidášky - hrnkový recept
Recept ještě nebyl hodnocenJidáše ze sladkého kynutého těsta patří k tradičním velikonočním dobrotám, které se pečou na Zelený čtvrtek. Nadýchané těsto je ochucené medem, špetkou muškátového…
Nádivkové muffiny s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenUpečte oblíbenou velikonoční nádivku v netradiční podobě - jako muffiny. Jsou plné bylinek a zelených oliv. Malé pečené košíčky můžete podávat samostatně a nebo jako…
Pečený jehněčí bok
Recept ještě nebyl hodnocenJehněčí maso je luxusním zpestřením jídelníčku, ale musíte ho umět připravit. Zkuste například plněný bok podle osvědčeného receptu. Uvidíte, že se nikdo z vašich…
Velikonoční nádivka
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční nádivka v tradicích symbolizuje nový život a naději na dobrý úrodný rok. Nemusíte ji však připravovat pouze na Velikonoce. Nádivkou plnou bylinek můžete…
Velikonoční věnečky na vajíčka
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční stůl můžeme vyzdobit krásnými kynutými věnečky, do kterých položíme malovaná vajíčka. Těsto lze připravit i v domácí pekárně. Po upečení věnečky ozdobíme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
