Lískooříškové čtverečky
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi cukroví s lískovými oříšky? Vyzkoušejte sladké a křehké čtverečky s griliášovým krémem plným oříšků a vonícím po vanilce. Navodí tu správnou vánoční atmosféru,…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Šunkofleky s vychytávkou
Recept ještě nebyl hodnocenStehna dáme do vařící se vody, jakmile začnou znovu bublat, snížíme teplotu. Zatím, co se vaří, připravíme zálivku. Ingredience rozšleháme. Troubu zapneme na 210 °C.Do…
Ovesná kaše,ovoce a oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenDo menšího rendlíku nasypeme jemné vločky a přilijeme mléko nebo vodu. Voda je dietnější. Přivedeme k varu za stálého míchání, dokud směs nezhoustne. Poté vypneme a…
Pařížské rohlíčky s vařeným krémem
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné elegantní rohlíčky s máslovým krémem, kterými ozdobíte narozeninový stůl, potěšíte hosty na svatbě nebo jimi prostě jen doplníte nedělní kávičku s rodinou.…
Ořechová roláda s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenRafinované provedení této ořechové rolády pohladí chuťové buňky milovníka ořechů a jablek. Lehká piškotová roláda se šťavnatou náplní bude chutnat jako sváteční dezert.…
Újezdecké čokoládové plundry
Recept ještě nebyl hodnocenDo části vlahého mléka dáme lžíci cukru, lžíci mouky a rozdrobíme droždí, promícháme a necháme vzejít kvásek. 50 g polohrubé mouky smísíme s 250 g másla a vytvarujeme…
Tvarohový koláč (s mřížkou) na plech
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve smícháme sypké suroviny. Mouka, cukr, prášek do pečiva.Směs dáme na pracovní desku, přidáme 1 vejce, mléko, heru nebo máslo a vypracujeme hladké těsto.V míse…
Nadýchané donuty
Recept ještě nebyl hodnocenUžijte si naše lehké a nadýchané donuty! Každý kousíček je pečen s péčí, aby byl dokonale nadýchaný a měkký. S jedinečnou texturou a bohatou chutí jsou naše donuty…
Pórkové knedlíky s houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máme houby mražené dušené necháme je rozmrazit při pokojové teplotě, čerstvé očistíme, nakrájíme a podusíme na olivovém oleji s tymiánem. Cibuli a česnek očistíme…
Bílá polévka s květákem, dvěma druhy sýrů a domácími nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenRůžičky květáku vložíme do 3/4 l vroucí vody, přidáme nepatrně soli, stonky od kopru nebo trošku kopru a nudle. Od varu dáme na sporo. Květák do poloměkka. Nepřevařit.…
Třené borůvkové koláčky s mandlovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenCukr, žloutky a máslo utřeme do pěny, pak postupně střídavě po lžicích přidáváme mléko, mouku smíchanou se solí a kypřícím práškem a citronovou kůrou. Vše ušleháme a…
Ostružinový koláč s kardamonem
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo, cukr a vajíčko ušleháme do pěny, pak po částech střídavě přidáváme za stálého šlehání mléko a prosátou mouku, smíchanou s kypřícím práškem, kardamonem a solí.Vše…
Zapečené plněné palačinky (špenát, sýr)
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme špenát. Na jemno nakrájenou cibulku orestujeme na másle spolu s nasekaným čerstvým špenátem a osolíme. Necháme chvíli dusit, než je cibulka se…
Loštické plněné karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenStrouhanku dáme do misky, pokropíme lehce mlékem a necháme vsáknout. Zapneme troubu na 180° C. Do misky přidáme namleté maso, vejce, koření (k domácímu bez soli přidáme…
Růžová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji necháme změknout pokrájenou cibuli, přidáme pórek a po chvíli nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu.Okořeníme bylinkovou solí a 10 minut zvolna dusíme ve…
Donuty (americké koblihy)
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve dáme vanilkový cukr do mléka a zahřejeme, aby nebylo studené. Přidáme droždí a necháme stranou přibližně 10 minut.Mezitím smícháme obě mouky, moučkový cukr a…
Medové řezy s ořechy a máslovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na ořechovou hmotu dáme na pánev, zamícháme a zahřejeme, aby se vše spojilo. Necháme vychladnout.Těsto: Vše spolu zamícháme, těsto zpracujeme a rozdělíme na dvě…
Cuketová bábovka s verbenou a meduňkou
Recept ještě nebyl hodnocenV mléce rozmixujeme lístky meduňky a verbeny. Z citronu nastrouháme kůru a vymačkáme šťávu. Nastrouháme cuketu.Vymažeme formu na bábovku a vysypeme moukou.Do robotu…
Koláče se třemi náplněmi
Recept ještě nebyl hodnocenV polovině vlahého mléka rozdrobíme droždí, rozmícháme se lžicí cukru a mouky a promícháme na řidší kvásek, který necháme nakynout.Suroviny na makovou náplň svaříme a…
Koláče se třemi náplněmi
Recept ještě nebyl hodnocenV polovině vlahého mléka rozdrobíme droždí, rozmícháme se lžicí cukru a mouky a promícháme na řidší kvásek, který necháme nakynout.Suroviny na makovou náplň svaříme a…
Bramborovo-cuketové vošouchy plněné mletým hovězím, s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme nádivku. Mimo balkánského sýra vše smícháme, pak nadrobíme na kousky balkánský sýr. Z tuhé hmoty vyválíme váleček asi o průměru 6 cm. Tupou stranou…
Borůvkový koktejl II
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny vložit do mixéru a rozmixovat.Nalít do sklenic.Ozdobit šlehačkou a podávat.
Pažitkový tvaroh
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh rozmícháme s mlékem, přidáme pažitku a mírně osolíme.Podáváme s nakrájenou zeleninou.
Panenka s čínskou směsí a bramborovými plackami
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku očistíme, odblaníme, nakrájíme na hrubší plátky (cca 2 cm). Smícháme sójovou omáčku, olej a pepř, naložíme. Necháme chvíli v chladu marinovat. .Mezitím…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
