Suroviny
Porce: 50 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 28 691 kJ / 6 857 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 75,71 g |
Tuky | 441,89 g |
Vláknina | 11,60 g |
Cholesterol | 1,75 g |
Sodík | 323 mg |
Sůl | 0,77 g |
Sacharidy | 638,61 g |
Postup přípravy
Následující den vezmeme košíčky, do kterých dáme těsto, ale jen po stranách, nesmí být košíček vyplněný celý, musí v něm být důlek vyplněný těstem.
Natlačíme těsto do košíčků a dáme péct na 180 stupňů na 10 minut. Poté košíčky vyndáme z formiček. Krok 2: Krém: Nalijeme 2/3 mléka do hrnce a 1/3 mléka smícháme s pudinkem. Mléko v hrnci necháme provařovat a přilíváme část mléka, kterou máme spojenou s pudinkem. Směs mícháme a když směs začne houstnout, sundáme ze sporáku a přikryjeme potravinářskou fólii, ať se na pudinku neudělá škraloup. Necháme vychladnout. Krok 3: Po vychladnutí nakrájíme máslo na kostičky a šleháme máslo s pudinkem, dokud se nespojí v jemný krém. Jak se krém spojí, ředíme krém smetanou, podle toho, v jaké konzistenci chcete mít krém. Já dávám cca 100 ml smetany. Krok 4: Krém natlačíme do cukrářského pytlíku a přes pytlík plníme košíčky, na vrch pokládáme jakéhokoliv ovoce. Poléváme želatinou, aby se ovoce krásně lesklo.
Zveřejněno 9. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Košíčky s krémem a ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GplK
Moje poznámka
Košíčky s krémem a ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GplK
Nejnovější recepty
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 38 sekundami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí papardelle (nebo tagliatelle)
janatka před 19 minutami
Rybízový koláč s drobenkou
kunananuk před 26 minutami
Květáková kari rýže s kokosovým mlékem
janatka před 27 minutami
Paštika z kuřecích jater
Janet.P před 57 minutami
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
Petulice před 3 hodinami
Vepřové kostky na česneku a rajčatovém pyré v pomalém hrnci
Petulice před 3 hodinami
Krupicovo - tvarohové poháry s ovocem
chadimovaivana před 4 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
crazy.woman.cz před 6 hodinami
Suroviny:
žloutek,
máslo,
cukr vanilkový,
mouka hladká,
cukr moučkový,
citron,
pudink vanilkový,
cukr,
mléko,
máslo,
smetana,
ovoce,
želatina
Komentáře (1)