Krémové řezy rafaello
Recept ještě nebyl hodnocen1. Připravíme si střední plech na pečení. Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. 2. Bílky si vyšleháme s cukrem na tuhou pěnu a postupně přidáváme kokos střídavě s…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Můj narozeninový čokoládový dort
Recept ještě nebyl hodnocenV míse vyšleháme do pěny cukr s povoleným máslem a poté postupně zašleháme vejce, prosátou mouku s kypřícím práškem, kakao a mléko. Dortovou formu vyložíme pečícím…
Lehoučký mandlový cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Sušenky i mandle namlít na jemno, smíchat s mlékem a udusat na dno formy (vyložené peč. papírem) - trošku se to lepí, tak rukou nebo dnem skleničky. Na 180°C…
Tvarohový koláč s posypkou
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto vyválejte na válu a položte na tukem potřený nebo papírem na pečení vyložený plech. Uvařte pudink bez cukru a vlažný vmíchejte do tvarohového krému. Směs rozetřete…
Smažené tvarůžky se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa velké plátky šunky dáme tvarůžky a dobře zabalíme. Pokud máme menší plátky, tak použijeme 11/2 plátku šunky, položené přes sebe, nebo tyčinky rozdělíme na půlky.…
Jablíčková bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem, přidáme citronovou kůru i šťávu, olej a střídavě mléko a mouku s práškem. Nakonec vmícháme rozinky a jablíčka. Pečeme při 160°C asi 45 minut. …
Řezy s krémem z Nutelly
Recept ještě nebyl hodnocenNa piškot vyšleháme celá vejce s cukrem, přidáme olej a vodu a zamícháme mouku s práškem do pečiva.Pečeme při 170°C na vymazaném a vysypaném plechu.Na krém uvaříme…
Dvojbarevná placka s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uděláme těsto na tmavou placku. Rozválíme na vymazaný a vysypaný plech. Tuto vrstvu potřeme nasladko umíchaným tvarohem s rozinkami. A na tvaroh nazávěr…
Dvojbarevná placka s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uděláme těsto na tmavou placku. Rozválíme na vymazaný a vysypaný plech. Tuto vrstvu potřeme nasladko umíchaným tvarohem s rozinkami. A na tvaroh nazávěr…
Játra na pomerančích s bramborovo-fenyklovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Fenykl očistíme, lístky dáme stranou a také ho pokrájíme. Společně uvaříme v osolené vodě doměkka.Když jsou brambory s…
Jemné houskové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenŽemle rozkrájíme na kostičky a zvlhčíme mlékem rozšlehaným se žloutky, rozehřátým máslem a solí a necháme prosáknout. Po té vmícháme mouku, strouhanku a sníh z bílků.…
Atajef - plnene arabske livanecky
Recept ještě nebyl hodnocenVsechny suroviny na testo smichame, cimz vznikne ridsi testo, ktere nechame 1 hodinu (pri pokojove teplote) odpocivat. Po uplynuti doby testo znovu promichame (testo…
Atajef - plnene arabske livanecky
Recept ještě nebyl hodnocenVsechny suroviny na testo smichame, cimz vznikne ridsi testo, ktere nechame 1 hodinu (pri pokojove teplote) odpocivat. Po uplynuti doby testo znovu promichame (testo…
Kynuté šátečky s jemnou tvarohovo - borůvkovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenVykynuté těsto vyválíme na pomoučněném vále a nakrájíme ho na čtverce (z těsta budeme mít zhruba 12 ks). Do mísy vložíme tvaroh, nasypeme vanilkový pudinkový prášek,…
Kuřecí roládky s křenovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso rozklepeme, osolíme, opepříme a poklademe plátky paprikáše a plátky jadelu. Svineme do roládky a upevníme párátky nebo skřipcem. V pánvi rozpálíme olej a 10 minut…
Těstoviny s krůtím masem a smetanovosýrovou omáčkou pro více lidí
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji osmahneme na jemno pokráj. cibulku a přidáme na kostičky pokráj. maso, posypeme podravkou, a stále mícháme, dokud se vypuštěná šťáva z masa nevysmaží.…
Perník s olejem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, cukr, prášek do pečiva, kakao, skořici, citrónovou kůru a vanilkový cukr dobře promícháme. Postupně přidáme teplé mléko, olej a vejce. Rozetřeme do dobřé…
Slané pečivo ->osvědčené
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždí, lžičky cukru, části vlažného mléka připravíme kvásek. Heru rozpustíme. Do mísy dáme mouku, kterou promícháme se solí a žloutky. Přidáme vykynutý kvásek a…
Marokánky II.
Recept ještě nebyl hodnocenOvoce a ořechy pokrájejte nadrobno a společně promíchejte s kokosem.Do rendlíku nalijte mléko, přidejte máslo, hladkou mouku a moučkový cukr. Přiveďte k varu a za…
Sýrovo-bazalkové žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenŽampióny očistíme, pokrájíme na poloviny a vsypeme do vyššího pekáčku. Přidáme česnek, nakrájený na tenké plátky a vložíme do trouby, vyhřáté na 200°C. Necháme prohřát…
Makový (ořechový) závin od Lidušky
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždí, mléka a cukru necháme vzejít kvásek, který pak přidáme do mísy k mouce a změklému máslu. Přidáme vejce, sůl a vypracujeme hladké těsto, které necháme na…
Makový (ořechový) závin od Lidušky
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždí, mléka a cukru necháme vzejít kvásek, který pak přidáme do mísy k mouce a změklému máslu. Přidáme vejce, sůl a vypracujeme hladké těsto, které necháme na…
Rohlíky domácí
Recept ještě nebyl hodnocenPo vykynutí těsto propracujeme na pomoučněném nebo silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat) a vytvarujeme rohlíky: Těsto rozdělíme např. stěrkou na cca…
Škvarková kolečka
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme těsto včetně 1/2 škvarků mletých a na závěr zapracujeme druhou 1/2 nemletých škvarků. Vyválíme cca 1 cm vysokou placku a vykrajujeme kolečkem na…
