Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 29 458 kJ / 7 041 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 102,14 g |
Tuky | 505,23 g |
Vláknina | 11,40 g |
Cholesterol | 3,11 g |
Sodík | 945 mg |
Sůl | 2,02 g |
Sacharidy | 515,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bílky s oběma cukry ušleháme do tuha. Po jednom vešleháme žloutky a po lžících olej. Mouku lehce vmícháme vařečkou. Rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení a upečeme dorůžova (200°C asi 8 minut). Hnědý piškot vyrobíme stejně, prosáté kakao vmícháme do mouky.
Krok 2: Krém: z mléka a mouky uvaříme hustou kaši, vmícháme do ní vanilkový cukr a ztužený tuk. Necháme vychladnout. Máslo s cukrem ušleháme do pěny a po lžících vešleháme moučnou kaši. Krém rozdělíme na poloviny. Do jedné vmícháme pokrájené scezené mandarinky, do druhé jahody.
Krok 3: Oba piškotové pláty rozkrojíme podélně na poloviny. Jeden světlý pruh pokropíme šťávou z jahodového kompotu a potřeme polovinou jahodového krému.
Krok 4: Přiložíme hnědý pruh, pokropíme šťávou z mandarinkového kompotu a potřeme polovinou mandarinkového krému.
Krok 5: Přiložíme druhý světlý pruh, pokropíme a potřeme zbytkem jahodového krému.
Krok 6: Nakonec nahoru položíme zbývající hnědý pruh piškotu. Přitlačíme a dáme pořádně ztuhnout do ledničky. Pro dospělé můžeme část kompotové šťávy nahradit rumem.
Krok 7: Ztuhlý moučník rozpůlíme po úhlopříčce (řez spojuje jednu horní hranu s protější dolní hranou). Vzniklé části složíme do "střechy", slepíme je zbývajícím krémem.
Krok 8: Znovu necháme ztuhnout a polijeme čokoládovou polevou.
Zveřejněno 27. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Střecha s mandarinkami a jahodami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zArO
Moje poznámka
Střecha s mandarinkami a jahodami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zArO
Nejnovější recepty
Restované kuřecí prso se žampiony a mrkví (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 9 hodinami
Zdravá snídaně nejen pro diabetiky
Přidáno před 9 hodinami
Lehký salát s balkánským sýrem i pro diabetiky
Přidáno před 10 hodinami
Focaccia z červené čočky bez mouky (pro diabetiky)
Přidáno před 10 hodinami
Smažený celer se sýrem
Přidáno před 11 hodinami
Staročeská pikantní drůbeží játra s fazolemi
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchta "Orgasmus"
Neregistrovaný před 32 minutami
Rajská omáčka s hovězím masem a domácím houskovým knedlíkem
Neregistrovaný před 1 hodinou
Čočka na kyselo
Neregistrovaný před 2 hodinami
Šunkofleky
Neregistrovaný před 3 hodinami
Avokádová pomazánka
Neregistrovaný před 3 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Neregistrovaný před 3 hodinami
Buchta HRK HRK
Neregistrovaný před 4 hodinami
Kuřecí stehno s pečenou mrkví a květákem (vhodné pro diabetiky typu 2)
Neregistrovaný před 4 hodinami
Roláda s pudinkovým práškem
Neregistrovaný před 4 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Neregistrovaný před 4 hodinami
Tématické fráze:
střecha zákusek recept,
řezy střecha,
piškotová střecha,
zakusek střecha,
piškotový řez střecha,
videorecept střecha,
rez strecha piskotova,
piškot s mandarinkami,
piškotová střecha recept,
recept na piskotovou strechu,
jak udělat piškotovou střechu,
piskotove strecha řezy,
střecha řezy,
jak udělat zákusek střecha,
piškotová střecha s tvarohem,
piškotová střecha s jahodami,
jak se dela doskova strecha,
zákusek s s pomerančem,
střecha zákusek,
piškotová střecha recepty
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
olej,
mouka polohrubá,
vejce,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
olej,
prášek kakaový,
mouka polohrubá,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
mléko,
mouka polohrubá,
tuk ztužený,
mandarinky,
jahody,
rum
Komentáře (10)