Malajská omáčka k masovým kuličkám nebo zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenČeská kuchyně je výtečná, někdy to však chce změnu. Kdo jste milovníci kořeněných jídel, tak to je přesně pro vás. Masové kuličky v lahodné omáčce z rajčatového pyré a…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pudinkovo-šlehačkové poháry s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenOvocné poháry mají mnoho předností. Dobře vypadají, dobře se konzumují, mohou se v klidu připravit i uchovat. Jejich největší předností však je, že můžeme libovolně…
Koláč s tvarohem, meruňkami a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenLetní zásoby kompotovaného ovoce skvěle zužitkujete i při pečení koláčů. Vláčný koláč s bohatou tvarohovou náplní, meruňkami a drobenkou zpříjemní nedělní odpoledne i…
Strašidelné halloweenské lívance
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané, avšak strašidelné lívance, které potěší nejen děti. Jednoduchý hrníčkový recept, není tedy třeba nic složitě odměřovat. Skvěle se hodí na halloweenskou party,…
Palačinky s mangoldem a houbovo-slaninovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme palačinkové těsto a necháme ho odpočinout. Pak, pokud bude třeba, můžeme konzistenci upravit přidáním trošky mléka.Listy mangoldu opereme a na sítu přelijeme…
Pórkové knedlíky s houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máme houby mražené dušené necháme je rozmrazit při pokojové teplotě, čerstvé očistíme, nakrájíme a podusíme na olivovém oleji s tymiánem. Cibuli a česnek očistíme…
Kuřecí řízečky v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenVytáhneme máslo, které nakrájíme na menší kousky a necháme změknout. Kuřecí maso nakrájíme na mini řízečky. Osolíme.Z másla, mouky, mléka, sýru, vajíčka, česneku a…
Jablečný moučník
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme, odstraníme jádřince a pokrájíme na menší kostičky. Zakápneme citrónovou šťávou.Vyšleháme vajíčka spolu s krupicovým cukrem.Poté vlijme do směsi…
Kynutý koláč s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme tekuté ingredience (máslo necháme povolit), droždí, přidáme mouky, sůl, cukr a necháme vypracovat těsto. Kdo nemá pekárnu, vypracuje těsto klasickým…
Dokonalé lívance
Recept ještě nebyl hodnocenLívance jsou jedním z nejoblíbenějších moučníků. Nadýchané těsto, kvalitní olej na smažení a dozdobení oblíbenými pochutinami - to vše dělá z obyčejných smažených…
Ořechové košíčky s čokoládovým krémem z mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenLinecké košíčky ořechové chuti jsou plněné dokonalým čokoládovým krémem. Košíčky pod náplní rychle zvláční a v ústech se jen rozplývají. Doporučujeme je plnit jen pár…
Vídeňský banánový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenPredehrejeme troubu na 170-175 stupnu. V mensi misce pripravime mouku, dobre promichanou s praskem do peciva, jedlou sodou a soli. Ve vetsi misce dobre naslehame cukr s…
Salámové pirohy se sýrem a cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenPirohy jsou skvělé jako pohoštění nebo svačina. Drobné pečivo z kynutého těsta ochuceného strouhaným sýrem naplníme chutnou směsí smažené cibule, strouhaného sýra a…
Hanácká syrnica
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve dáme svařit mléko s vodou, kmínem a solí. Do vařícího mléka vsypeme nakrájené tvarůžky, máslo a necháme asi pět minut povařit.Poté vklepneme celé vejce,…
TIP
Přiměřené lívance z Byl jednou jeden král
Recept ještě nebyl hodnocenPři vzpomínce na pohádku Byl jednou jeden král se vám možná vybaví scéna s hrncem plným přetékajícího těsta na lívance. Někdy se holt úplně nevyplácí dělat těsto od oka.…
Arašídové sušenky (cookies)
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech ingrediencí vypracujeme těsto, ze kterého si uděláme váleček.Rozkrájíme na 24 stejných kousků a děláme placičky asi 4 cm v průměru.Na plech dáme pečící papír a…
Rajská omáčka s petrželovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso očistěte, prošpikujte mrkví, špekem, osolte a opepřete.Maso opečte do zlatova na pánvi a poté ho vyjměte.Na stejné pánvi orestujte na kostičky cibuli, mrkev,…
Vanilkové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVánoce se pomalu blíží a spolu s nimi přichází čas svátečního pečení. Mezi tradičním cukrovím nikdy nesmí chybět křehké vanilkové rohlíčky plné mletých vlašských ořechů,…
Dortíčky s krémem a kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto zpracujeme a necháme těsto odpočinout v chladu do druhého dne.Těsto vyválíme a vykrájíme kolečka. Upečeme v předem vyhřáté troubě asi 5 minut…
Citronové řezy s lehkým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvaříme z mléka, cukru a prášků hustý pudink, přitiskneme přímo na pudink potravinářskou folii a necháme zcela vychladnout. Zapneme troubu na 180 °C a plech…
Koláč s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenPolovina léta znamená nejen to, že dětem se přehouply prázdniny do druhé poloviny, ale také to, že sklízíme nepřeberné množství ovoce a zeleniny. Dostanete-li se k…
Kapustové lívance se slaninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZ části mléka, špetky cukru a kvasnic připravíme kvásek. Kapustové listy opereme a vložíme je do vroucí vody a necháme je povařit 2 minuty. Pak vodu scedíme a kapustu…
Cuketová nádivka od Karol
Recept ještě nebyl hodnocenCuketová nádivka zasytí. I odpůrcům zeleniny v této formě zachutná. Podle toho, jak moc jí dopřejeme při přípravě uzené maso či salám a jak moc jí okořeníme, se bude i…
Rolované trhací bagetky
Recept ještě nebyl hodnocenBěžným způsobem zaděláme kynuté těsto. Nejlépe to půjde v domácí pekárně, kde jako první dáme vlažné mléko, pak olej, vejce, prosátou mouku smíchanou se solí, nahoru…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
