Cuketové kapsy s uzeným masem

Angel 666 Kuchařka: Angel 666

Doba přípravy: 30 minut 4 porce Zeleninová jídla 12 názorů

Suroviny

500 g cukety
1 cibule
300 ml mléka
2 vejce
2 lžíce kopru
sůl
pepř
120 - 150 g hladké mouky
300 g uzeného libového masa
olej na smažení
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Uzené maso umeleme na masovém mlýnku. Cibuli a cuketu nastrouháme do misky, cuketu jsem strouhala na hrubší slzy a cibuli na malé slzičky.

  2. Přidáme mléko, vyklepneme vejce, osolíme, opepříme a přisypeme nasekaný kopr. Nakonec zahustíme moukou tak, aby nám vzniklo těsto trochu hustší než na palačinky.

  3. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, rozetřeme tenkou vrstvu těsta, k jedné straně na těsto naložíme asi 2 lžíce mletého uzeného masa a přes něj ihned opatrně překlopíme volnou půlku těsta tak, aby nám vznikla plněná kapsa.

  4. Z obou stran kapsu smažíme velmi zvolna, aby se nám dobře prosmažila. Podáváme se zeleninovým salátem, skvělý je rajčatový. Z této dávky jsem měla 8 kapes.

Poznámka

Neodolala jsem a do poslední dávky těsta jsem přidala špetku sušeného česneku.

Kapsa bez česneku je chutnější, kombinace cibule a kopru je výborná.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 20 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Cuketové kapsy s uzeným masem

  • zizala zizala

    Tohle mi uniklo, to by nám chutnalo :-p

    Odpovědět

  • henelie henelie

  • Marie Marie(neregistrovaný)

    Výborný nápad :yes:

    Odpovědět

  • sunny.sofi sunny.sofi

    Moc lákavá ňamka:-p:yes:

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Kdyby tohle viděl můj muž, tak asi hned zítra bych se do toho musela pustit. Jěštěže kouká na Vinnetoua:-D, bodík:-K

    Odpovědět

  • hanes24 hanes24

    Bod je jasný:yes::-))

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    Mária: jsem ráda, že jste si pochutnali ;-) a že ten rajský salátek je k tomu super, co?:-))

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    radiator: Mílo, taky už jsem podobné placičky zkoušela, ale tady mě lákalo to ochucení cibulí a koprem :-) a je to fakt dobré :-)

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    Anna Kocikova: Drahuško, klidně to vyzkoušej, když se něco potrhá, dá se to tímhle těstem krásně záplatovat ;-), všechno se spojí a nikdo nic nepozná :-D

    Odpovědět

  • Mária Mária(neregistrovaná)

    Dnes som recept vyskúšala ,je veľmi dobrý,rýchly a chutný...kapsa sa mi vydarila a s rajčinovým šalátikom mňammm
    :yes::-D

    Odpovědět

  • radiator radiator

    Jitko, taky dělávám:-p-maso, většinou kuřecí, zamíchám rovnou do cuketového těsta a dělám placičky.Jak už jsem někde psala, tu plodovou zeleninku fakt můžu;-):-K

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Já bych určitě po otočení směsi na pánvičce žádnou"kapsu"neměla:-8Na to mám moc nešikovné ruce;-):-D
    Ale recept se mi opravdu moc líbí:-Ka kapsa by mi zaručeně chutnala:-p:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: cuketa s uzeným masem uzené maso s cuketou cuketove placky s masem cuketový nákyp s uzeným masem cuketove placky s uzenym nastrouhana cuketa s uzenym masem cuketové placičky s uzeným masem cuketa s uzeným recepty s cukety a uzenym karbanátky z cukety a uzeného masa zapečená cuketa s uzeným masem uzené maso s cuketou a rajčaty uzene masos cuketou uzené maso a paleo cuketové placky s uzeným masem a smetanou recept uzené maso s cuketou cuketová pizza s uzeným masem cuketa placky s masem uzené maso s cuketami uzené maso s cuke´tou