Brownies s kešu oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenMléko přivedeme k varu, sundáme z plotýnky, do něj přidáme100 g nalámané čokolády a mícháme, dokud se čokoláda nerozpustí.Poté ušleháme změklé máslo (nebo Heru) s cukrem…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kávovo-máslové potěšení
Recept ještě nebyl hodnocenNalámeme sušenky a naložíme do kávy (uděláme spíše silnější).Smícháme kypřicí prášek s moukou, poté přidáme všechny ostatní ingredience a přidáme na kousíčky nalámanou…
Kuřecí pupíčky na řízky
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme žaludky, necháme okapat, obalíme v trojobalu a osmahneme, prostě klasika, nic složitého :-) podáváme buď jako hlavní chod k bramborám nebo jako chuťovku s…
Trdelníky kokosové
Recept ještě nebyl hodnocenZ kvasnic, trochy mléka a cukru necháme asi 30 minut kynout kvásek.Mezitím smícháme všechny ostatní suroviny na těsto. Poté přidáme kvásek, zamícháme a znovu necháme…
Himálajské tsampa koule s meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenPolovinu meruněk zalijeme trochou vařící vody, necháme změknout a rozmixujeme. Druhou polovinu nakrájíme na malé kousky.Loupané mandle nakrájíme na kousky nebo nahrubo…
Vánoční žebro
Recept ještě nebyl hodnocenCukr s vlažným mlékem promícháme a přidáme droždí. Margarín, mouku, 3 žloutky a špetku sody přidáme k mléku s droždím. Vytvoříme těsto. Vypracované těsto se nesmí…
Vanilkovo-čokoládový pudinkový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180°C, vymažeme dortovou formu margarínem a vysypeme strouhankou. Celá vejce ušleháme s třtinovým cukrem, přidáme hladkou mouku, špetičku soli…
Vanilkovo-čokoládový pudinkový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180°C, vymažeme dortovou formu margarínem a vysypeme strouhankou. Celá vejce ušleháme s třtinovým cukrem, přidáme hladkou mouku, špetičku soli…
Kukuřičné chuťovky k vínečku
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme tužší těsto, vyválíme na pomoučeném vále silnější plát (cca 0,5 cm) a rádýlkem nakrájíme tyčky nebo delší obdélníky, nebo i jiné tvary.Rozkrájené těsto…
Třešňovo-mandlový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVejce pokojové teploty vyšleháme s cukrem na nejvyšší otáčky (3-5 minut), až je hmota bílá, přidáme vanilkový i mandlový extrakt, vmícháme pomalu mléko a zchladlé…
Dvojcelerová polévka s pestem ze sušených rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém másle opečeme dosklovita na kostičky nakrájenou cibuli. Přidáme na nudličky nakrájený, předem oloupaný bulvový celer a smažíme za častého promíchání do té…
Osvěžující řezy s pudinkem a hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce vyšleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a olejem. Poté střídavě přidáváme mléko a mouku, smíchanou s práškem do pečiva a dobře promícháme. Nalijeme na plech…
Osvěžující řezy s pudinkem a hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce vyšleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a olejem. Poté střídavě přidáváme mléko a mouku, smíchanou s práškem do pečiva a dobře promícháme. Nalijeme na plech…
Semínkovo-majolkový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si kvásek, 200 ml vlažného mléka, 1 KL medu, 20 g droždí. DO robotové mísy si dáme mouku, sůl, semínka a promícháme. Přidáme majolku a vzešlý kvásek.…
Kotleta "cheese and milk"
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety mírně naklepeme. Cibuli jemně nakrájíme a vložíme na pánev, kde jsme rozpustili máslo, orestujeme a vložíme kotlety. Po obou stranách opečeme. To trvá přibližně…
Zdravá ranní vzpruha
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus vsypeme do osolené vroucí vody/obil.mléka s Wakame. Hotovo je až se tekutina vyvaří. Dáme do hlubokého talíře a přidáme švestkovo-zázvorovou polevu a bohatě…
Prsíčka v rajčatové šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenPrsíčka nakrájíme na kousky a osmažíme na pánvi. Mezitím oloupeme brambory, nakrájíme a dáme je vařit se špetkou soli a kmínu. Když jsou prsíčka lehce osmahlá, osolíme a…
Jamajské muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, cukr a tuk utřeme, nejlépe mixérem, přidáme ostatní přísady a tolik mléka, aby vzniklo lité těsto. Banány si nakrájíme na kolečka a ty pak vložíme dovnitř těsta…
Veggie karbanátky s dýňovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory, dýni a petržele oloupeme, nakrájíme na drobno a dáme vařit do osolené vody, uvaříme do měkka, slijeme vodu, přidáme máslo a mléko a uděláme klasickou kaši.…
Těstovinové lívance
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia rozšľaháme s mliekom, múkou, korením a soľou.Vmiešame na malé kocôčky nakrájanú šunku a pridáme uvarené vlasové cestoviny. Necháme 30 min postáť. Cesto by malo…
Chačapuri – gruzínská loďka z těsta
Recept ještě nebyl hodnocenDroždie rozmiešame vo vlažnej vode, mlieku a cukre. Po vykysnutí ho pridáme spolu so soľou a olivovým olejom k múke. Cesto dobre premiesime, vytvarujeme z neho bochník,…
Taťuldy oblíbený perník
Recept ještě nebyl hodnocenVe větší míse smícháme sypké suroviny, pak přidáme ostatní a těsto vlijeme na hlubší plech vymazaný tukem a vysypaný moukou.Pečeme asi 25 minut při 190°C. Po…
Bábovka s vaječným koňakem a badyánem
Recept ještě nebyl hodnocenPovolené máslo utřeme s cukrem do světlé pěny. Poté přidáme celá vejce a znovu utřeme těsto. Vedle smícháme polohrubou mouku s kypřicím práškem, směs přidáme do těsta.…
Kuřecí prsa na tymiánu s bramborovo-mrkvovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme, mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka. Vše dáme společně vařit do osolené vody. Když jsou brambory i kolečka mrkve měkká, rozšťoucháme je…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
