Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Semínkovo-majolkový chléb

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Středně náročný

Přidat do oblíbených suslajda suslajda Přečíst komentáře 10

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 949 kJ /
3 334 kcal
Bílkoviny92,20 g
Tuky135,95 g
Vláknina35,10 g
Cholesterol 151 mg
Sodík 4,22 g
Sůl10,50 g
Sacharidy417,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme si kvásek, 200 ml vlažného mléka, 1 KL medu, 20 g droždí. Krok 2: DO robotové mísy si dáme mouku, sůl, semínka a promícháme. Přidáme majolku a vzešlý kvásek. Krok 3: Zapneme robot a necháme ho vypracovat těsto. Po troškách přiléváme vlažné mléko. Krok 4: Těsto by nemělo být ani moc tuhé ani řídké. Krok 5: o vypracování necháme těsto v teple kynout. Krok 6: Po vykynutí si z těsta vytvoříme šišku, kterou přeneseme na plech vyložený pečicím papírem. Krok 7: Necháme ještě kynout než se nám zahřeje trouba. Než dáme plech s chlebem do trouby pomašlujeme ho vodou, nebo postříkáme rozprašovačem. Krok 8: Plech vložíme do trouby zahřáté na 230°C a pečeme asi 20 min. Krok 9: Pak stáhneme na 200° C a pečeme, až je kůrčička pěkně zlatavá. Krok 10: Během pečení ještě asi dvakrát chlebík postříkáme vodou.

Zveřejněno 6. 11. 2012 17:57

Poznámka autorky suslajda

KL- kávová lžička,

Dávejte si pozor ať se nezakecáte se sousedkou. Může se vám stát, že ho přicmoudnete jako já, ale na chuti mu to neubralo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Semínkovo-majolkový chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O6RQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (10)

bystrouska:jé děkuji za pěkné fotečky a jsem moc ráda, že chlebík chutnal;-);-)

Chlebíček je výborný, voňavý a křupavý:-p. Trochu jsem ho upravila;-), dala jsem jen 300g hladké mouky a pak 100g chlebové žitné a 100g celozrnné žitné.Dávám bod:yes: a přidala jsem dvě fotečky:-K.

Povedený chlebíček:-KMáme rádi přičmoudlý;-)tak to abych se se sousedkou zakecala schválně:-D+8:-p:yes:

Děkuji:-K

Hani, krásný chlebík:-K:-p:yes:

Pěkný chlebík:-p:-p:yes:

No ten je parádní:-p:yes:má krásnou kůrku:-pto já mám ráda;-):yes:

Šušlí, pěknej chlebíček-zrovna mi taky kyne;-) Dávám ti 2.bod:yes:

Škoda;-) že jsem před chvilkou přinesla chleba, hned bych zadělala:yes::yes:

krásný chlebík.. voní to až sem:-O:-);-):yes::yes:

Podobné recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Tématické fráze:
semínkovo chléb, semínkovo ořechový chleba, semínkovo ořechový chléb, majolkový salát s rajčaty

Suroviny:
mouka hladká, klíčky pšeničné, droždí, mléko, med, semínka lněná, semínka slunečnicová, sůl, kmín mletý, majonéza

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Semínkovo-majolkový chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O6RQ

Přidat fotografie receptu