Vánočka s mandličkami
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně vláčná vánočka, hojně posypaná mandličkami a plná rozinek, je královnou sváteční tabule. Chutná skvěle jak samotná, tak hojně namazaná máslem a džemem. O svátcích…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rychlý jahodový dort (Jahodoví bubáci)
Recept ještě nebyl hodnocenNejen děti můžeme pobavit tímto bubákovým dortem. Nadýchaný piškot protřeme pikantní marmeládou a na povrch nalijeme krém z vanilkového pudinku. Celý dort nám pak…
Ořechový dort pro analytika
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme bílky se špetkou soli a cukrem do tuhého sněhu (musí dělat špičky).Do sněhu postupně všleháváme střídavě 5x žloutky a 5x olej, nakonec vmícháme mouku.Do formy…
Makovo-orechovo-kakaová štrúdľa
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dať múku, zaliať teplým mliekom. Potom roztopiť maslo, naliať do misky. Prisoliť a pridať 2 lyžice práškového cukru.Cesto rozdelíme na dve časti, každú…
Pečené švestkovo - marcipánové buchty
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé domácí buchty s překvapením? Ano i takové lze upéct. Základem je klasické kynuté těsto připravené obvyklým způsobem, které uvnitř ukrývá švestku plněnou kouskem…
Špaldová vánočka
Recept ještě nebyl hodnocenPokud chcete letos vánočku připravit trochu zdravěji, připravte ji ze špaldové mouky. Vaši strávníci rozdíl téměř nepoznají. Vánočka, plná rozinek a mandlí, bude i tak…
Pečené masopustní koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenPečené koblížky s náplní uvnitř uvítáme určitě i mimo dobu masopustu. Z kynutého těsta vytvoříme placky, do kterých vložíme oblíbenou náplň a uzavřeme. Dozlatova je…
Sýrová polévka s lesními houbami
Recept ještě nebyl hodnocenPo dlouhém dni v lese přijde vhod poctivá polévka. Takovou snadno připravíte třeba z čerstvě nasbíraných hub. Kombinace máslové jíšky, podušených lesních hub, sýra a…
Medové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenMedové rohlíčky jsou měkké, voňavé a lehce karamelové, díky poctivé dávce medu. Jsou ideální jako rychlé cukroví k čaji, ale zároveň dost slavnostní na to, aby zazářily…
Rohlíčky od Hedvičky
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíčky jsou skvělou volbou pro všechny milovníky výrazných slaných chutí. Kombinace sýru, salámu se perfektně hodí na večírky, k pivu, vinu, nebo jako dobrá domácí…
Babiččiny rohlíčky z ořechů a lineckého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenBabiččin recept na cukroví je vždycky ta správná volba. Pokud se rozhodnete tyto měsíčky připravit, chuť ořechové hmoty a kyselkavé marmelády určitě zapůsobí i na vaše…
Rybíz s galaretkou a pudingem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme Galaretku podle návodu. Převaříme 450-500 ml vody, odstavíme a po malé chvilce do horké vody vsypeme Galaretku, kterou rozmícháme (nesmí projít varem…
Kávové řezy, kostky nebo štafetky
Recept ještě nebyl hodnocenLehké bílkové těsto plné ořechů upečeme na pláty. Podle toho, co z nich poté chceme tvořit, je rozkrájíme. Plníme je kávovým krémem z másla s lehkým tónem rumového aroma…
Ořechový chlebíček s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenTuk rozetřeme, postupně přidáváme cukr, pak žloutky a třeme do pěny.Střídavě do pěny po lžicích přidáváme mléko a prosátou mouku, ořechy a čokoládu. Hrst mouky…
Tvarohový ovocný dort
Recept ještě nebyl hodnocenRozemlete piskoty smichame s cukrem, skorici a maslem. Vzniklou hmotu nasypeme do dortove formy s pecicim papirem a poradne umackame. Korpus dame peci na 200° na 20…
Rohlíčky od Kláry
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané kynuté rohlíčky plněné povidly jsou ověřená klasika, která nikdy nezklame. A i když zkusíte místo povidel třeba tvarohovou, ořechovou nebo makovou náplň, bude…
Netradiční žemlovka s jogurtem, švestkami a nektarinkami
Recept ještě nebyl hodnocenŽemlovka, jak ji neznáte. Jemný jogurt nahradí tvaroh a místo rohlíků poslouží máslová vánočka, která dodá dezertu bohatší chuť i vláčnost. Se švestkami a nektarinkami…
Plněné slané palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenMléko, vejce, mouku, sůl, pepř a papriku smícháme v těstíčko a usmažíme palačinky.Osmažíme cibuli, šunku, přidáme pepř, sůl, oregano, chilli, kečup a nakonec sýr.Směsí…
Ovocné pohlazení
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků vyšleháme sníh do kterého pomalu vmícháme ostatní suroviny.Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech (poloviční velikosti než ten velký hluboký). Pečeme na 170°C.…
Čokoládová kolečka s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenBlíží se Vánoce a čokoládová kolečka jsou skvělým tipem na sváteční pečení. Kakaové těsto doplňuje krém s vanilkovým pudinkem a máslem. Kolečka zdobíme čokoládovou…
Růžový dort Hallo Kitty
Recept ještě nebyl hodnocenBílky ušleháme s cukrem do tuhého sněhu, všleháme žloutky a olej a přimícháme mouky s práškem do pečiva. Těsto nalijeme do dortové formy (na dně vyloženo pečicím papírem…
Banánovo-broskvový pudinkový řez
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný pudinkový zákusek s kompotovanými broskvemi a hořkou čokoládou ohromí vaše chuťové pohárky. Chutná nejlépe vychlazený a díky rozmačkaným banánům a citronové šťávě…
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme dohromady.Těsto vlijeme do předem vymazané (máslem) a vysypané (strouhankou/hrubou moukou) formy.Vložíme do středně vyhřáté trouby (cca 175…
Kynuté tulipány
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté máslové tulipány jsou sladkým pohlazením, které promění každou chvíli v jedinečný zážitek. Jemné těsto, lahodná máslová chuť a jejich okouzlující tvar…
