Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 518 kJ / 363 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,91 g |
| Tuky | 11,67 g |
| Vláknina | 8,81 g |
| Cholesterol | 389 mg |
| Sodík | 167 mg |
| Sůl | 0,32 g |
| Sacharidy | 42,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omytý neloupaný lilek nastrouháme na hrubším struhadle. Oškrábané syrové brambory nastrouháme najemno.
Krok 2: Přidáme sůl, koření podle chuti, prolisovaný česnek, vejce, trošku mléka, 2-3 lžíce mouky a dobře promícháme.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme olej nebo sádlo a do horkého oleje vložíme naběračkou vytvořenou bramborákovou směs. Lžící uhladíme rovnoměrně v tenkou placku přes celou pánev.
Smažíme z obou stran dozlatova. Krok 4: Na talířek rozprostřeme papírový ubrousek, na který odkládáme usmažené bramboráky. Ubrousek vysaje přebytečný tuk.
Smažíme z obou stran dozlatova. Krok 4: Na talířek rozprostřeme papírový ubrousek, na který odkládáme usmažené bramboráky. Ubrousek vysaje přebytečný tuk.
Zveřejněno 1. 4. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborák s lilkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZQQ9
Moje poznámka
Bramborák s lilkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZQQ9
Nejnovější recepty
Snídaňové palačinky
Přidáno před 5 hodinami
Hlíva ústřičná po asijsku s černým česnekem
Přidáno před 7 hodinami
Palačinkový dort s bezinkovým krémem
Přidáno před 9 hodinami
Strapačky sypané čtyřmi druhy sýrů
Přidáno před 11 hodinami
Dort s mascarpone, jahodovým rozvarem a čerstvým ovocem
Přidáno před 11 hodinami
Zapečená krkovice s brambory z jednoho pekáče
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vejce s mozarellou
JiruHusak před 1 minutou
Zadělávané kuře
Sahula před 2 hodinami
Jiggly castella cake (roztřesený dortík)
Sofinecka před 2 hodinami
Meruňkový koláč z kefíru
lenkaandelova180 před 4 hodinami
Citronová bábovka
Kacullka98 před 4 hodinami
Čalamáda moc dobrá
Mominek před 7 hodinami
Česneková pomazánka "šakalí dech"
magdalenka před 8 hodinami
Fazolová polévka s klobáskou
Zliska před 8 hodinami
Prosedlá buchta s tvarohem a povidly
Panova před 9 hodinami
Nivová pomazánka II
Panova před 9 hodinami
Suroviny:
brambory,
lilek,
vejce,
česnek,
sůl,
pepř,
majoránka,
kmín mletý,
mouka,
mléko,
olej
Komentáře (2)